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小侄子过生日表妹找我做一个生日蛋糕,手残如我想着怎么把生日蛋糕做的让孩子喜欢,没想到小子看了还真的高兴地跳起来,手残党们快来吧,不会裱花再也不怕了,一样做的有吸引力。
雪峰儿
不用烤箱也可以做美味蛋糕。
阳台上的草莓
1烤箱预热180度。水,色拉油拌至乳化2加入紫薯泥拌匀。3加入蛋黄拌匀,再加入过筛的面粉拌匀。4蛋白加入白糖,塔塔粉5打发蛋白糊6取1/3蛋清糊加入蛋黄糊里拌匀,再倒回蛋清糊里拌匀。7烤盘铺纸倒入蛋糕糊刮平,震盘放入180度预热好的烤箱。8180度烤15分钟。出炉震盘晾凉撕纸9紫薯泥加入打发的淡奶油拌匀。蛋糕放纸上抹打发的鲜奶油卷起。10定型后去掉蛋糕纸,切去两头挤混合好的紫薯泥。11切块。
草原之船
#花样美食#杯子蛋糕,浓浓的干果香味
乐:在吃
要过年了,各种年货准备起来吧。当然孩子这块也是不容忽视了,反而是重中之重啊,给孩子准备了一款造型可爱的小蛋糕,可以在小伙伴一起玩耍的时候累了,补充一下能量,相信每一个孩子都会喜欢的。
石榴树2008
昨天买了几个柠檬,主要是榨柠檬汁用,榨好的汁倒入瓶中存用。果粒和皮不能浪费,就动手做几个全家人都喜欢的柠檬蛋糕吧。这款蛋糕酸甜清香,非常爽口,家人吃着这款蛋糕时的满足表情,真的让我觉得很幸福!生活特美好!
小福气儿
第一次做裱花蛋糕手忙脚乱滴,弄好时已天黑了,照的也不是很理想,将就吧,为第一次作留念还是发个菜谱。
红米乐呵
做蛋糕时加橙汁,蛋糕会比较香。做好的蛋糕抹酸奶而不是奶油就不会很腻,也比较适合老人和孩子吃
Hgingin
好像用法罗夫来做蛋糕的还挺多,好久没做过蛋糕的感觉。就用蛋糕来消耗法罗夫,先来个海绵蛋糕。据说,用添加了法罗夫的蛋糊稳定性会比较好。不过,只用法罗夫棉花糖做甜味剂,估计这蛋糕不会很甜。果然,只是淡淡的一点甜味而已。对于大多数人来说,跟没放糖基本上没什么两样了。虽然不是很甜,却有着棉花糖的香味。。。。不错。。。。
食·色
这款蛋糕简单易上手,适合新手磨合练习、用料不多、口味香甜、绵软可口。家庭做蛋糕就是随做随吃,也可以随意翻新变化多样。
putimama