约收录1638个包子菜谱
此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。
初味日记官方
1温开水中放酵母,搅拌至融化。2放面粉。3揉成面团。4盖食品袋放温暖处发酵。5发酵好的面团。6打开袋子,撒干面粉。7从盆中取出来。8揉成光滑面团。9搓长条。10擀成面皮。11刷荤油。12用手抻拉。13卷起来。14再卷成这样。15放盆里。16盖袋子,二次醒发。17所有的剂子都做好,看起来又扁又大的是醒发好的。18醒发面团的时候,去调馅。自己种的蒜苗。19剪下来。20洗净备用。21取肉糜。22红烧肉只剩肥的了。23取几块。24剁成末。25放肉糜中,加食盐。26放鸡精。27放花生油。28放生抽。29搅拌均匀。3
不做妖精好多年
1肉末切块葱切小段生姜切丁待用。2肉末榨成肉末待用。3马蹄去皮待用。4马蹄切小丁与葱花搅拌均匀待用。5香菇洗干净去蒂待用。6香菇榨成末待用。7香菇与肉末搅拌均匀。8加入少许玉米淀粉。9加入一个鸡蛋。10加入马蹄,加入生抽,盐,料酒往一个方向继续搅拌。11菠菜洗干净待用。12放入煮锅中煮熟。13榨汁待用。14菠菜汁加入酵母粉。15加入糖粉与酵母粉。16揉搓成光滑面团盖上保鲜膜放入温水里,发酵至两倍大。17发酵好的面团。18分成一个个小剂子面团。19擀成面皮,放入馅料。20依次包好,放入蒸锅中,发酵至20分钟
逝去的爱情
提到包子,不管是外面买的还是自己做的,一般都是面皮比较厚的多一些,皮薄馅足的包子比较少见,不管是包子还是饺子,薄皮大馅都是非常好吃,非常香的,今天和大家分享一种薄皮大馅包包子的方法,五珍粉菠菜胡萝卜包,养胃健脾,还有五珍粉补气血去湿气,不爱吃青菜的宝宝都非常爱吃呢,赶紧试试吧~
纯纯的早餐
1生姜切末,葱花切段待用猪肉切块待用。2将猪肉放入榨汁机,榨成末待用。3香菇提前用开水浸泡待用。4放入榨汁机榨成末待用。5马蹄洗干净,去皮待用。6马蹄切成末待用。7取一碗放入肉末和香菇末,加入少许盐,生抽,料酒。8加入玉米淀粉,胡椒粉。9在加入一个鸡蛋。10顺着一个方向,分三次加入少许温水,用筷子搅拌成肉酱。11再加入马蹄,也顺着一个方向,搅拌成肉酱待用。12南瓜去皮切块提前煮熟或者蒸熟。13放入低粉,加入酵母粉。14揉搓成光滑的面团,时间大概为2到5分钟。15用保鲜膜盖住,放在温水里发酵。16发酵至两倍
逝去的爱情
1面粉,酵母,泡打粉,白糖,适量水和成面团醒十分钟2两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中3放白糖,牛奶,盐搅拌均匀4筛入低粉和奶粉5搅拌均匀6开火放入黄油,小火加热不停搅拌。7熬制放凉备用8面团分成小剂子9擀薄放奶黄馅包起来10封口向下搓圆11打十字花刀12放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟13出锅了。
最初的最美❤
1用的什邡运下来的大个白菜,皮薄脆。2把白菜,胡萝卜,香葱切细。3加入适量的盐搅拌均匀。4面醒好厚再揉一次。5用刀均分成小块。6可以包成圆形的包子。7也可以包成这样????。8出锅了,味道不错哦。
FF
1成品图。2把面粉和酵母清水一起搅拌成絮状。3放入面包机中和成面团,盖上保鲜膜放在一边发酵。4新鲜的四季豆。5清洗干净切成末。6姜,蒜,辣椒切末。7锅烧热放入适量油,烧至六成热放入姜蒜辣椒爆香。8放入豆角翻炒均匀。9加入少许的清水盖上盖子煮十分钟。10分别调入一勺盐一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅11发酵好的面团,用手指戳一个小孔不塌即可。12取出面团排气。13分成若干小剂子。14取一个小剂子擀成圆饼状中间包上豆角。15收好口,收口朝下放在蒸格上醒发15分钟。16上沸水锅中蒸12分钟,关火闷两分钟即可
飞燕888
给一岁宝宝吃的,所口味比较清淡鲜。不放配料,就放了少许盐。大家可以依照自己口味加入配料哦
只是初见、_DyDYwA
前几日,陪领导逛市场,领导买了些扇贝,非要送我一些,盛情难却,只好手下;想想家中还有些萝卜,决定用这些扇贝和萝卜包包子。
大老猫的空间