约收录1638个包子菜谱
卷心菜富含维生素 C、维生素 B6、叶酸以及钾。日本科学家认为卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜富含叶酸,这也是甘蓝类蔬菜的一个优点。卷心菜素包子营养又好吃。
寻梦一ZbDu
1梅干菜用水泡发洗净2面粉加入砂糖,安琪酵母粉3少量多次加入水,搅拌成絮状4揉成面团后盖上醒发至两倍大5泡发好的梅菜干切碎放入碗中6加入准备好的肉沫7加入盐,鸡精,生抽,老抽,玉米淀粉,花生油,少许芝麻油搅拌均匀上劲8醒发好的面团搓成长条分切成小面团9取一小面团按扁擀成中间厚边上薄的面皮10加入梅菜干肉馅11捏起包紧即可12包子生坯二次发酵15分钟左右,上锅加水大火蒸15分钟左右,关火后虚蒸5分钟后再揭盖13成品
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玉米面菜包子简单易做,除了卷心菜豆腐干还加了杏鲍菇和海米营养好吃。卷心菜含有丰富的叶酸,维生素C、维生素E和胡萝卜素等。
寻梦一ZbDu
家人不爱吃“香蕉????”不过这个香蕉包子还是要吃的
朱朱_oysy
包子褶是我的死穴,怎么都学不会。不过自家吃丑点也无所谓啦,咱是靠内涵的。????这馅料可包2份包子皮的量。我的面包机最多揉4杯600克面粉。我分2次揉面。
elmonte
五月槐花香,一到五月山里的空气中就飘满那甜丝丝的清香,闭上眼睛仿佛还能听到小伙伴欢快的笑声,一转眼就已各奔东西……去年忙,槐花没能吃多少,今年特意留了些做包子,好久没有吃了,蒸好了吃起来分外香。
荔冬2015
1打豆浆滤出的豆渣。2豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团,用保鲜膜包裹放温暖处发酵。3发酵2倍大的面团。4事先做好的蜜红豆。5面团取出放案板是按揉排气,分成小剂子。6小剂子擀成中间厚四周薄的面片,放上蜜红豆,包成包子。7顺便做了几个糖三角。8做好的包子放到笼屉里饧发,等包子看着变大时冷水上锅蒸。9水开上汽后蒸12分钟后关火虚蒸3分钟开盖。10包子出锅啦。
清水淡竹
豆角肉丁包子,吃起来非常过瘾。
龙卷风中的小猫
1普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵至两倍大就好了。2发酵好的面团加入适量面粉排气后揉匀。3菠菜一捆择去根部和老叶,洗净,放开水锅里面焯烫一下捞出过凉,切成末攥干。4两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。5粉丝泡软切成小段备用,葱姜末备用。6虾皮适量备用。7香干一块切成小粒备用。8所有食材放在盆里。9放入香油,蚝油,生抽。10搅拌均匀。11放入玉米油,盐,调好馅料。12醒发好的面团揪成均匀的剂子,擀成包子皮。13取一个皮,放入菠菜馅料。14包成包子。15依次做好所有的包子放在
筠旸JY
香菇,酱干,胡萝卜。放了三样东西,没有放肉。
伊悠悠