约收录3489个吐司菜谱
网上看到的。正好家里一堆香蕉,哟自己吃不动,香蕉皮都变黑了。赶紧做了一份。
不做妖精好多年
金砖吐司用开酥的手法,要放大量黄油,好吃但不健康。为了达到纹路的效果,我自创了这个配方,用两种面团、很少的黄油,也能做出类似的效果。今天烤了2个斑马纹的金砖吐司,一次发酵,内部组织也不错,花纹很漂亮!
Meggy跳舞的苹果
1主料全部放在一起。2混合搅拌。3再全部倒入面包机,启动和面功能。4揉成光滑的面团。5加入黄油,继续揉面程序,直到面团扩展阶段。收圆面团,静止发酵两小时。6面团涨到两倍大即可。7取出面团,排气,静止十分钟。8加入适量蔓越莓干,揉均匀。9分割成等分。10整理成你喜欢的吐司或者面包样,静止二次发酵。11发酵到模具八分满,提前预热烤箱155℃,烤25分钟左右,表面上色即可。12烤好后取出脱模,凉透后切片或者就手撕也可以。13香香的蔓越莓吐司。
敏zhu
今天我就做个简单的坚果吐司,也算是给这个小房子吐司模具“开光”了。3种新鲜的坚果,果脆料足吃着倍儿带劲,组织绵密还特暄软。250克一个,虽然是异形的,但其实这个吐司配方可以通用,可做吐司,也可做多种造型的小面包,有无模具均可。
Meggy跳舞的苹果
做面包的材料越简单,就越能激发出面粉的麦香味。比如,法式面包中的法棍,意式面包中的拖鞋面包等。我非常喜爱这一款英式脆皮吐司,其外皮焦香有嚼劲,内里柔软拉丝,非常的好吃……
还在吃吃吃
早餐,一直都想做缤纷水果吐司,虽然比直接吃多了“抹酸奶、切水果”的程序,但是这效果和口感真是太可了!全麦吐司片上铺满了花花绿绿的水果,随意摆些造型,原想着无非就是吐司+水果的味道,但其实不然,尤其是用了0添加蔗糖的酸奶抹面,不但奶香深郁,更为这道水果增加了湿润、幼滑的口感。大有相见恨晚之意!剩下的水果和酸奶又做了酸奶杯,哇,漂亮极了!这样的早餐,不要说小朋友了,就连大人也喜欢吃呀!趁着春节假期,跟大家分享一下,如果你有兴趣,咱们一起鼓捣个“精致早餐”吧!
Meggy跳舞的苹果
年前动手做了好多的肉松,过年时方便给孩子做美食用。今天就用肉松做了这个吐司卷来消耗肉松。用平底锅煎的,很方便快速,也很好吃。
万山红
1黄油放锅里加热溶化。2放入吐司面包片中火煎。3煎两面金黄出锅装盘。4撒上白砂糖即可。
阳台上的草莓
爸爸给我买的吐司膜还没到,我就已经开始迫不及待地做吐司了!我用的是戚风蛋糕模具效果也很好。的里面还加了一些没有吃完的可可味炼乳,那样做出来的面包里面不是很特别白有一点点可可味。如果不喜欢可可味的炼乳也可以加入原味的。
几方
我的吐司模终于到了!今天就和朋友做一个吐司,家里还有一瓶酸奶就用它吧!用吐司模做的吐司外面脆脆的口感很不错哦。
几方