约收录265个春饼菜谱
春天吃春饼,这是很多地方的习俗,这个春饼在我们老家叫做单饼,不知道为何这样叫,但是真的好吃,老妈做这个饼作的相当好,又软又薄,抹上酱卷上蔬菜或者大葱都很好吃,要想把春饼作的好吃其实很简单,只要关键的一步就搞定,一起来吧...
雪峰儿
去年立春烙春饼,今年立春,改蒸了,更省事呢!
家yao
继续饺子皮版美食????,这次做的是春饼,春天来了,万物生长,美好的季节,美好的时光。
surt1981
1材料。2面粉加入一点点盐和几滴玉米油。3加入适量清水搅拌成均匀无颗粒的面粉糊,提着搅拌器面糊滴落几秒不消失即可。4平底锅烧热勺入一大勺面糊,提着锅晃动均匀。5小火煎至两面微黄即可。6全部做好。7胡萝卜,黄瓜切丝儿。8再把辣椒和肉丝炒好。9取一张饼刷上红油辣子,放上青瓜和胡萝卜丝。10再放上肉丝。11根据自己口味添加适量生抽。12卷起即可开吃。13超级好吃!14成品。15帅哥一口吃下三个呢,极力点赞。16说是比外面盛行的武大郎饼好吃????。
飞燕888
1面粉里加清水,搅成雪花状。2揉成面团。3醒发的面团。4揪成10个剂子,5个一组。5擀成饼。6饼上抹油,盖上一个,抹油,依次弄4个。7最后盖上一个,擀成薄病。8放蒸锅,大火烧开,蒸10分钟。9蒸好的饼,轻轻揭开。10卷上喜欢的菜,肉,开吃。
不做妖精好多年
蒸春饼比烙出来的要软乎,而且更省事,一锅出
小瑞儿妈妈
烫面的优点是凉了也不硬,因为没有了筋性。用蒸的比烙的易操作,也更软乎。8寸蛋糕模大小,26个。舀面是吃米饭用的碗。
我是一只幸福猪
立春吃春饼,喜迎春季。今天春分,做道简洁版的春饼,春饼卷各种菜:京酱肉丝、素炒豆芽、韭菜鸡蛋、土豆丝、海带土豆胡萝卜丝、香椿芽炒鸡蛋或各种小咸菜……再配上粥,美味至极。我家大、小朋友都喜欢。
可可液块
喜欢吃春饼烙过也蒸过但从不敢想象自己也能做出类似饭店里的那么小那么圆那么薄的春饼二月二这次烙的接近了
家yao
最喜欢的一种春饼的做法,饼柔软有弹力,卷的菜口感丰富又十分适合这个季节吃。把卷饼改成蒸熟的做法省去了一张一张烙饼的麻烦,饼柔软又好嚼,也很适合老人和孩子们吃的!春季多吃韭菜和豆芽都是十分好的哦!的公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”
杜鹃花美食