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约收录265个春饼菜谱
1准备面粉放入少许盐这样春饼更加劲道。2倒入适量清水。3水和面搅拌均匀搅拌均匀净制2个小时左右。4净制好的面糊看着就非常透明细腻水和面粉完全融合在一起。5电饼铛预热淋上少许油舀上一勺面糊均匀的摊在电饼档上。6受热均匀后面糊成形薄薄一层的春饼即可。7春饼依次煎好。8自制的鱼香肉丝摆在春饼中间好有食欲。9鱼香肉丝炒至出来趁热吃效果更佳。10春饼卷起来再搭配一碗米粥就是标配的早餐。11吃春饼就是要搭配鱼香肉丝和炒合菜这样的配菜吃超级美味。12自制春饼既经济实惠又营养丰富。13春饼入口滑爽细嫩搭配鱼香肉丝简直是绝
祯祯宝贝
早饭不知道吃什么，总吃鸡蛋饼，今天换一个吧~
小榴莲妈妈
春饼就是较薄的一种饼，一般立春那天都吃，所以也就叫做春饼。吃春饼一定还要有配菜，春饼放上适量配菜，卷起来就可以品味了。这款蒸制的春饼一次可以完成好多，值得一试。
馋嘴乐
1把面和成半烫面，一半用开水和，一半用温水和面。2醒面同时，准备配菜，鸡蛋煎成饼，切条，韭菜切段，胡萝卜切丝，木耳焯熟，香菇切片。3豆芽焯熟，把上面的配菜炒熟，备用。卷饼的菜准备完毕，下一步准备春饼。4面搓长条，揪小剂，分别擀两个薄饼，中间抹一点点油，再合到一起，再往大一些薄一些擀一擀。5平底锅倒一点点油，也可以不倒油，小火半分钟，翻面，再半分钟，饼就好了。6饼趁热揭成两个，用一个抹酱卷菜。
木冉_Eq2z
春饼，卷菜吃的薄饼，健康美味。老家的春天有各种野菜，最富盛名的是苣荬菜、婆婆丁（蒲公英）、苦碟子、苦麻子（野生苦菊），加上园子里的羊角葱、小生菜、小白菜，共同构成成了记忆里春天餐桌的主角——蘸酱菜。春饼便是蘸酱菜的高级吃法了。今天见阳台上的小葱长势喜人，真正的“一把子水葱”，姥姥决定烙春饼。
薛子一
立春吃春饼。中国人，甭管在哪，都会在立春这天扎堆吃春饼，卷满五彩缤纷的合菜，一口咬出春天的味道，讨个迎春好彩头，也寓意合家健康欢乐！立春美食，菠菜面春饼，营养搭配，超有食欲的一道美食！
寻梦一ZbDu
1菠菜焯水，切碎。2放入料理机，打成菠菜汁。3面粉里面放一点盐，倒入菠菜汁，搅拌。4揉成光滑的面团，醒面20分钟。5醒好的面团，分成大小均匀的剂子，不要太大，像包饺子的大小就好。6按扁，上面抹油。7三个饼皮，罗在一起。8把饼擀薄。9锅内加水烧开，放入饼皮，烧5分钟就可以。10出锅，把饼分开就好了。11简单.好吃。12卷上喜欢的菜。
雨中漫步_kRsJPX
立春吃春饼，是南北方很多地方的习俗，有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期，响应政府号召，咱们不外出乱串，就在家里踏踏实实地做几张春饼，再炒几个菜，好好地享受一下美食带来的幸福。清代诗人袁枚的《随园食单》中就有春饼的记述：“薄如蝉翼，大若茶盘，柔腻绝。”今天，我带来的春饼中，除了这种薄如蝉翼的蒸春饼，还有更具嚼劲的烙春饼。
Meggy跳舞的苹果
今日立春，一早起来和上面，做春饼。薄而透明的春饼，卷上土豆丝，生菜，豆腐皮儿，筋软好吃????
一溪月
1面粉加水水里加盐）搅成絮状。2在揉成光滑的面团。醒15分钟。3面团醒好后搓成长条，分成50克左右的小剂子，按扁。4擀长薄饼，越薄越好，饼的大小根据自己的蒸屉大小决定。5蒸锅放水烧开，蒸屉上铺屉布，放入薄饼，盖上锅盖中火蒸2分钟。62分钟后薄饼蒸的鼓起气泡，在蒸薄饼的2分钟里擀下一张薄饼，依次蒸一张擀一张。7第一张薄饼蒸好后接着放第二张，盖上锅盖接着蒸，依次类推，把薄饼蒸完。放饼的时候我们可以把擀好的饼对叠成2层放蒸屉上。8再揭开成一层，防止薄饼胚在拿起的过程中变形。9依次放最后一张薄饼后，盖上锅盖蒸5分
阳台上的草莓
