约收录1454个曲奇菜谱
今天做一款简单的可可软曲奇,复制趣多多,直接吃的话,外壳有一点酥脆,内里绵柔而香味十足,早上配上一杯咖啡或者牛奶,满满的幸福感和甜蜜,超简单小白轻易做,着么做都好吃,孩子超爱吃。
宅家吃货JACKERLU
1黄油室温软化,盐与糖粉放到一起。2用刮刀将两者搅拌均匀。3加入柠檬皮,量可以根据自己口味酌情增减。4淡奶油加入至温热,分两次添加到黄油糊中。5筛入低粉搅拌均匀。6将黄油糊装入裱花袋中,花嘴选择惠尔通1M,学厨WK9400都可以。7烤箱提前预热,我用的美的遇见烤箱,带有预热功能,听到预热完成提示音后,将烤盘放入到烤箱中。8烘烤18-22分钟,具体时间要根据曲奇大小以及烤箱脾气酌情调节。9糖粉与新鲜柠檬汁混合后,均匀的刷到曲奇上,再烘烤1分钟即可。10密封保存。
凤梨娜娜
叮叮当,叮叮当,可爱圣诞造型曲奇上线啦!可以带小朋友一起玩装饰的曲奇:原味+抹茶+可可!5种造型随心挤,超级简单!造型逼真的圣诞树,挂满礼物的那种!给家里小朋友来一打!应应景!裱花嘴:中号八齿关于黄油:冬天可用烤箱发酵档位30度软化,一定要软化到位!室温太低,需要开空调!
尘晓美食记录
圣诞节的脚步越来越近,四处都能感受到圣诞的气息,家中的圣诞树也已经装扮好,那么下午茶当然也不能错过这么美丽的圣诞花环曲奇。跟上我的脚步我们开始做起来。
塔塔小厨房
第一次挑战曲奇圣诞树,但完成之后觉得即使是厨房小白也可以自己试一试,加油哦,跟进我的步伐真的不难。
塔塔小厨房
冰箱里有一瓶原味酸奶,天冷,不敢喝凉的,正好用它做曲奇吧!此方参考了台湾孟老师的曲奇方子,因为酸奶比较稀,所以减少了一点儿用量;手上没有柠檬,所以把原方中的柠檬皮屑也减掉了,原打算换成橙皮屑,结果橙子蔫了,索性就不用了。这个曲奇的口感酥香,黄油没有打发至蓬松,只是加了材料搅拌均匀而已,所以口感微脆。挤成S形状,形似8,这要是过节时烤一盘包装好,送亲戚朋友,寓意“发发发”,是不是挺有心意的?
Meggy跳舞的苹果
曲奇真是让人欲罢不能的美食,虽然油脂比较高,但其酥香的口感让人吃一块就停不下嘴,没有点儿自制力真是不成啊!加了淡奶油的曲奇,奶香味更浓,口感更加酥嫩。每块曲奇上放一粒南瓜籽,顿时“亮了”,小清新的气息迎面扑来。新年快到了,烤一盘曲奇包装好,送人都极有面子。
Meggy跳舞的苹果
圣诞节又来了,虽然大人不过洋节日,但是家里的小孩喜欢啊,看到超市里面的圣诞老人圣诞树,就觉得跟童话里一般,加上欢乐的圣诞音乐,整个就是欢乐的气氛。今年圣诞节正好是周末,闺蜜的孩子过来和儿子玩,于是就大家一起做了个圣诞树曲奇,做好的曲奇又香又酥,沾上巧克力后,让孩子们自己进行装饰圣诞树,真的好玩又好吃哦。正好闺蜜带来了孩子喜欢吃的加州葡萄干,我切切碎了加进曲奇面糊里面,还代替了部分糖,吃起来风味十足还很健康。不过加入的果脯一定要切很碎,不然挤得时候可是会翻车连连哦。今天把做法分享给大家,十分的简单,小白也能
爱生活的馋猫
这款小点心浓浓的奶酪香味,咸香酥脆,咸香中带点微甜,用来做解馋小零嘴和下午茶都非常不错。
吾爱返寻味
很容易烤又很好吃的一款杏仁肉桂曲奇,浓郁的杏仁香混着肉桂的甜香,香酥可口,配上蜂蜜柠檬茶,做下午茶点心很棒~
坏脾气莲莲