约收录51501个菜菜谱
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
厮守到老。
这道小菜配料简单,制作省事,味道却是一级棒。绵软的花生配上鲜香的面筋,炎炎夏日里,可以用来配粥下饭,做面条的浇头,或者搭配冰凉的啤酒,真是怎样都好吃。
angelessong
1先将苦瓜洗净。2竖着顺切一刀。3切成薄片。4放入热水中淖一下,捞出来过凉水。5盛入盘中。6倒入蜂蜜调匀。7端上桌即可享用。
gaopingzhao
1做这道菜的材料。2银杏放到水中煮熟。3芹菜摘去老叶洗净,切成寸段备用。4胡萝卜削去表皮,切成小丁备用。5锅中加入适量的水烧开,先放入胡萝卜丁焯烫一会儿。6把芹菜段倒入锅中。7把胡萝卜丁和芹菜段一起继续焯烫一会儿,然后捞出放到凉水中过凉。8控净菜中的水份,加入适量的精盐。9加入适量的鸡精。10加入适量的橄榄油。11把调料和蔬菜拌匀。12拌好的银杏芹菜。
芷菲
这款以豆制品为原料的小菜甘香可口,又富含营养,而且很有嚼劲,不仅可以佐餐,还可以当作休闲小零食,妈妈们也能放心地给宝宝吃。
angelessong
1西兰花洗净。在开水里放一小勺盐,把紫兰花焯熟。2西兰花焯熟后,用凉水过凉,控出水分。放入蒜末。3调味:放入少许的盐。4放入一勺辣椒油。5放少许的香油。6放入一勺凉拌醋。7将西兰花和调味料拌匀。8将西兰花码在碗里。9盖上盘子,翻转过来。10翻转后,就成整体形状。11将蒜末放在西兰花上面。
小老虎宝贝
把水果腌制的酸酸甜甜,再放入冰箱冷藏。闷热的夏天吃上一口酸甜开胃,冰冰爽爽,让人通体都是那么舒服。
红豆厨房
1粉条120克,从中间剪开。2将粉条洗净。3放到温水浸泡30分钟。4过热水淖2分钟。5再过一下矿泉水。6盛到碗里备用。7将调味酱油、老抽、白糖、醋、倒入锅中烧开。8倒入水淀粉烧开,加胡椒粉、味精、香油调味即可。9倒入碗中,稍晾或放到冰箱冷藏10分钟味道更好。10一碗酸辣粉就做好了。
gaopingzhao
现在是越来越不敢在外面吃饭了~哪儿都一样脏乱差~自己弄点儿小菜下饭吧~自己做的总还是可以放心的~今天用一天的时间在家里做了韩式辣白菜~味道相当不错~哈哈~废话少说,上图解La:
王小蛋
1新鲜的海蛎子刚从外壳里抠出来的,还有很多的汁水。2很新鲜吧。3洗净后沥干水分。4鸡蛋、面粉、水、少许的盐。搅拌成面糊。5把海蛎子挂上糊。6油温八成热的时候,下锅炸制。再复炸一次,炸制金黄即可。7撒上椒盐即可。
小老虎宝贝