约收录51501个菜菜谱
色泽美观,简单易做。
林舒
1猪肉馅倒进大锅内,切点姜末进去。2莲藕剁碎后放进大锅内跟猪肉末搅拌。3韭菜切碎后,放进大锅内跟猪肉馅搅拌。4一起搅拌均匀。5把面粉醒面成好几倍大的面团。6把面团搓成细长条,然后切成一小块。7用掌心把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮。面皮不要太薄,免得馅料包进去,会露馅。8把搅拌均匀的馅料包进面皮里面。9包成饺子的形状。10大锅煮水,水开后,放入包好的饺子进去。等到饺子都浮上水面之后就可以捞出了。11生抽放进锅内,炒一下之后,放进葱花。调成酱油。12买来的现成的黄皮酱,是吃饺子的必备蘸料。13香喷喷的
喜欢蛋炒饭
好久没有登录美食网了,算算快有整一年的时间了。就跟今天的节日似的,哈哈,我就选今天跟大家见面吧!新朋友,老朋友,美食家开展的那么多活动都被我错过了,除了遗憾还是遗憾啊!再有的就是惭愧了,看看大家的美食,份份让我垂涎欲滴哈,匆匆忙,俺也整一把吧!
A苹果小厨
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
目鱼烩豆腐怎么做才好吃?其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的,由于喜欢吃海鲜,在做菜中总是要加一点,喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊!这道菜特别适合天热吃,色泽很丰富,营养也不错的,能增进食欲,老少皆宜哦。有孩子们喜欢的火腿,有老人喜欢的豆腐,有年轻爸妈喜欢的目鱼。洋葱有很强的杀菌能力。可以预防感冒呢。
小惠子
类似烤毛豆的一道菜很不错·~很好吃·~又不是非常复杂·~
滴滴学做菜
1绞肉加鸡蛋一个,顺一方向搅打上劲。2绞肉加入,姜、葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生粉,搅拌均匀。3加入香菇碎。4制成香菇狮子头。5生粉加水和成糊,下狮子头滚匀。6锅入油下狮子头。7炸制成金黄色出锅。8锅入油,下姜、葱、八角、炒香。9加大白菜炒出水。10加耗油、老抽、盐、糖。11加入狮子头炖二十五分钟,加胡椒粉,鸡精,即可。小窍门肉馅肥瘦相兼较好,比例七分瘦肉三分肥肉,用上肉较好,大白菜炖久了会更好吃。
宁静_致远
此菜取西瓜寒凉性冲淡鸡肉热性,汤亦是非常的清爽而不油腻。非常适合夏天饮用
甜甜蜗牛
麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜)
麻辣川菜风
1香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下。2锅热倒油,放入姜丝,干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和 香干丁大火翻炒。3翻炒几分钟后,加入少许水,糖,盐,翻炒几下即可出 锅。小窍门这道菜很简单,也是很好的一道下饭菜。
xiuxiu5286