约收录51501个菜菜谱
清清淡淡好味道!
catherinelyy
家乡菜角其实就是萝卜饺子,我们叫饺子叫角仔。
1344936488
初中的时候就自己在网上学做紫菜包饭,做了之后拿给家人和朋友吃,她们都挺喜欢的,一直到现在也经常做,还教了很多朋友,所以现在也po上我自己做的教程。嘻嘻。每个步骤都有详细地写出来哦,适合没做过的朋友们。
keroppi
1菜心择去老根,冲洗干净。2水烧开入锅汆汤,放少许油和盐,保持菜心碧绿油亮。3摆放整齐。俺的盘盘有点小了。4炒锅放油烧热后,放蒜碎、蚝油、少量咸盐、味精。香味溢出后淋在菜心上。
小洞天
自制的蒜蓉辣酱酸鲜可口,口感微辣,我发现小小的酸味和辣味更能突出菌菇的鲜美,完全成就了一道口感另类的菌菇菜肴
猫眼食话
这是一个鱼汤,最适合在厦天喝。。。材料简单,清淡,,。。
得闲煮饭
因为天气不好,拍照也是效果很差,已经是找窗边最亮的了,拍出来远没有实物诱人呢!看来数码相机该换了!
映映爱美食
夹肝:猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。
♀風♂
1以前在家吃的凉菜都是从店铺里买的,店铺里的豆腐皮是切好成丝的,我自己去菜市场买了两张豆腐皮,洗好后把豆腐皮裹成圆形。2把豆腐皮裹好后就可以开始用刀切,可以切的很细,也可以切的粗一些,看个人的喜好。3用锅把水烧开,水开了后就把事先洗好的韭菜放在烧开的水里漂一下,注意韭菜在烧开的开水里要先把根放进去烫一下,因为根比叶子难熟,烫30秒后就把韭菜放入锅里烫一下,然后再翻个身烫一下就要赶紧捞起来,要不然韭菜会被烫的很老,吃起来就不脆,时间烫久了韭菜就会死绵死绵的。4这样韭菜就烫好了,烫韭菜最多一二分钟就可以了。5
苦涩苦香
南煎肝,是福州的一道名菜,在福州方言里,南和2同音,所以,也叫两煎肝。
northsouth