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圣诞松饼蛋糕、不用烤箱也能做出美味甜品、值得一试~
沙儿飞飞❉
小清新的蛋糕。
行小丫
今天来分享一款蜂蜜脆皮小蛋糕,其实就是普通的海绵蛋糕。加了蜂蜜提升口感,烘烤温度加高形成脆皮,时间变短让内部超柔软,喜欢的小伙伴赶紧收藏哦!
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圣诞节,做个蛋糕应应景。
elmonte
今天平安夜、祝大家平安夜快乐、圣诞快乐????????????哈哈????????????????????做了这款红丝绒蛋糕卷、用的小四卷配方、方便简单、又好卷、烤的时间又短、我一直喜欢的配方、经常用~
沙儿飞飞❉
1用笔画好圣诞树????简笔画待用。2蛋白和蛋黄分开。3蛋白分三次加入白糖打成硬性发泡状态,(蛋白底部坐一碗70度的热水,可以帮助打发)提起打蛋器有坚挺的小三角(电动打蛋器先一档打一分钟,再5档打6分钟,再用一档打一分钟)。4蛋黄里加入牛奶和油,搅拌至无油星状态,再筛入面粉。5搅拌均匀至无干粉(或用打蛋器打几秒钟也可)。6取1/3蛋白霜到蛋黄面糊中,翻拌均匀或刀切式翻拌均匀(不要划圈搅拌哦,以免消泡)。7再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀或刀切式翻拌均匀(同样不能画圈拌哦)。8翻拌均匀。9蛋糕糊就
芊芊_DOkzbcaviraI
1黑巧克力隔水融化。2用裱花袋挤出麋鹿的犄角、眉毛、鼻子、眼睛,晾干待用。3蛋黄和蛋白分开。4蛋黄里加入牛奶和油,搅拌至无油星状态。5筛入面粉。6搅拌至无干粉(或用打蛋器打几秒钟也可)。7蛋白分三次加入白糖(隔70度的热水打发)打发成硬性发泡状态,提起打蛋器有坚挺的小三角(电动打蛋器先一档打一分钟,再5档打6分钟,再用一档打一分钟)。8打发好的蛋白霜。9取1/3的蛋白霜入蛋黄糊中,翻拌均匀或刀切式翻拌均匀(不要划圈搅拌哦,以免消泡)。10翻拌均匀。11再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀或刀切式翻拌
芊芊_DOkzbcaviraI
圣诞假期在家,一家人做做美食,乐也融融。
elmonte
今天圣诞节、祝大家圣诞快乐????????????叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐, 我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐, 我们坐在雪橇上.叮叮当,叮叮当, 铃儿响叮当.我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上.冲破大风雪 我们坐在雪橇上奔驰过田野 我们欢笑又歌唱马儿铃声响 令人精神多欢畅今晚滑雪真快乐 把滑雪歌儿唱 嘿叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当⋯
沙儿飞飞❉
巧克力蛋糕也能偷偷放进肉,让孩子不知不觉都把肉给吃了,当然也可以做原味的,牛奶量要少一点,做法跟一般的蛋糕差不多,但是打发蛋白一定要无水无油,不然就很容易失败。要想蛋白稳定可以加一点点白醋或者柠檬汁,还有要冷藏的冰鸡蛋我可都把窍门全部告诉你啦!快点来试试看吧
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