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约收录13064个蛋糕菜谱
1所有材料2蛋白和蛋黄分离3蛋黄中加油,牛奶,糖，打匀4搅拌到无颗粒,放在一边备用5蛋白中滴几滴柠檬汁6打蛋机打发蛋白，糖分三次加入蛋白中，打发到干性打发，出现尖洒的小三角，就好了7取三分之一的蛋白加入蛋黄液中，搅拌均匀8搅拌好的蛋黄液在倒回到蛋白中，搅拌，不要画圈，要上下搅拌，9搅拌好的鸡蛋液，倒入膜具中，抹平，振出大气泡，10烤箱预热 中下层 140度，50到60分钟，11拿出来后要倒扣放凉，在脱具12来个脱具后的,漂亮
洋小妞
1鸡蛋加糖，打发到蛋液滴落不消失2蛋液加入一滴色素，拌均匀。3加入低粉翻拌均匀，切忌画圈搅拌。再加入植物油翻拌均匀。放入6寸圆模，180℃，10分钟。4重复以上步骤7次，做出7个蛋糕片。5将鲜奶油打发，拉出短尖角。将蛋糕片抹奶油，一层层迭起，做装饰。6将奶油打发，到拉出短尖角。7取一小部分奶油，拌入色素，装入裱花袋，剪小口，挤出花样。
流岚轻舞
圣诞节马上要到了，各种小点心要开始预热了哦，今天的下午茶小点心，香橙蛋糕卷。感觉这个小点心满可爱的，所以多拍了几张。不知道圣诞节大家都准备做些什么小点心呢？这款蛋卷很好吃，而且造型很可爱，相信小朋友会非常喜欢。
尘欢
1准备所有材料2将牛奶、酸奶、奶酪隔热水搅拌均匀至无颗粒从热水拿出。3分三次加入蛋黄奶酪搅拌均匀。4筛入低粉切拌均匀。5蛋清加入细砂糖打至湿性发泡。6蛋白分三次加入奶酪糊中切拉均匀。7将拌好蛋糊倒进蛋糕模里。8蛋糕模外面包上锡纸注入热水。9隔水烧烤180C-10分钟 150C-30分钟。10蛋糕取出放凉后，入冰箱冷藏4小时。11
萍萍c
抹茶和白巧克里搭配，甜中带涩，香浓而不腻的味道，超简单的日式纸杯蛋糕做法哦~
juju的巴黎厨房
蛋糕一直是女孩子们的最爱，我也一样，最喜欢蛋糕又香又软的味道了，配一杯牛奶，或者一小杯咖啡，都可以让寒冷的冬日瞬间变得温暖如春！
小堂堂妈妈
可可的热量低，但是人体消耗可可却要花费较多的热量，因此在可可蛋糕相对来讲，热量还是比原味的蛋糕要低一些，口感也更加的不一样，喜欢巧克力的朋友们一定不会拒绝可可蛋糕的美味咯
小堂堂妈妈
已经是冬天了，转眼间到了冬天很快又是春节的到来；在上海住了四年；今年是我第一次没有在上海过冬天；11月就已经回老家了；所以特别的想念冬季。。。回来老家已经有一个月了，最近比较少上菜；上两周度假了回家后也没有很多的时间整理图片；小外甥来家里住了几天；所以等他回家了我这两天才有空把图片整理。。蛋糕一向都是老公最爱吃的一道dessert,最近他每天视频都在说有1个月没有吃了；我也只能在这里上传些照片；让你过过瘾，虽然你只能看照片而吃不到。。制作yogurt cake非常的简单，也很健康；口感很绵密；糖量也很少很
KL乐悠悠
上次去85°C买了一盒椰丝牛奶小方，一盒要10块钱呢，都没几块东西的。吃了一口就觉得这东西以后还不如自己家里做呢，肯定划算多了~
♀風♂
相对于烤出来的蛋糕，我可能更偏爱蒸出来的蛋糕。烤出来的蛋糕，闻起来就有股香味，而且外观比较好看，但蒸出来的蛋糕更加地清爽、口感偏湿，更加适合给小朋友吃！加了酸奶后，咬一口，酸奶和鸡蛋的香味一起闯进你的味蕾，颇具风味！拿了一块给老公，口味比较挑剔的老公说：“嗯，味道还不错嘛！”哈哈。个人感觉，这种蛋糕，微热的时候吃最好。（这次贪玩了，上锅之后关火的任务交给了婆婆，让这个蛋糕等了我6个小时，大概是没有及时拿掉保鲜膜，水汽滴到蛋糕中间，破了点相。）
萧雪闲云
