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约收录13064个蛋糕菜谱
11.将消化饼干放入保鲜袋，用擀面杖将饼干研成粉末2.黄油隔水融化成液态，倒入消化饼干碎末里，用勺子搅拌均匀3.将拌好的饼干均匀的铺在一个六寸模具底部，用勺子背压平，放入冰箱冷藏定型备用4、将吉利丁片放入牛奶中泡软25、奶油奶酪隔水融化加糖并搅打至顺滑6、泡软的吉利丁片和牛奶一起放入微波炉叮20秒，融化至液态并搅拌均匀7.5和6混合，搅拌均匀8.淡奶油倒入碗中用打蛋器打发至能保持纹路的程度39.将打发的淡奶油和奶油奶酪糊混合，并从底部向上翻拌均匀10.拌好的面糊倒入模具，在桌上轻震一下，使表面平整顺便震出
洛施花舍
1准备材料。将色拉油，橘子水，白糖放一块儿。2将它们搅拌至白糖融化。3将低粉，泡打粉，玉米淀粉搅拌均匀过筛入橘子水里面。4拌匀，将蛋黄分次加入搅拌均匀。5拌好的面糊放一边备用。6蛋白放几滴白醋。7搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。8打至中性发泡。9将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里，拌匀。10分别装入纸杯8分满。11入烤箱，160度，30--35分钟。12取出凉凉。13将淡奶油打至渐显纹路，装裱花袋。挤上蛋糕。14成品欣赏。15成品欣赏。16成品欣赏。17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。21成品欣
芋儿烘焙
1准备所有食材，预热烤箱180度2把面粉，糖，泡打粉，苏打粉，可可粉和盐放入一个大盆内3搅拌均匀4把香蕉压成泥状，放入一个鸡蛋搅拌5把牛奶，温水，香草精和植物油加到香蕉的盆子里搅拌6两个盆子里的东西合一起搅拌7装盘，烤18-20分钟
AngelaHuang-
看人家的花篮蛋糕做的那么漂亮就心里痒痒的，这回自己做个吧，做的不是很好，但是得到了经验教训，下次就会更好了
小堂堂妈妈
其实想吃千层蛋糕很久了，因为好奇它的味道.但一直没有吃的原因是......这个东西太坑人了，小小的一个8寸蛋糕就要一百五六十........好吧！！！既然买不起，本宫就自己做个吃吧！！
phoenix77777
虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于俺这种菜鸟级的，除过过眼瘾外只能有羡慕的份。新款长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A烤箱到家后，开始找时间折腾我的烘焙。
黄豆豆的一家
随着科技不断发展，高科技的东西越来越多，从没想过某一天还能用手去玩自己喜爱的烘焙。这是不是现代人们常说的，现在只有你想不到的东西，就没有做不到的。第一次听说智能化的烤箱感觉太神奇，这么高科技的东西，让我们的生活越来越方便，让爱好烘焙的发烧友在烘焙路上越走越远。对于长帝，一直都是忠实使用者，从进入烘焙那天起，长帝就伴随着我成长，一路见证自己在烘焙路上的点点滴滴。这次非常幸运获得长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A的试用机会，此烤箱非常适合家用，一般烘焙常用的功能都齐全，除此之外增加了智能wifi功能，
黄豆豆的一家
家里也就有这两种色素，女儿一直反对我在食物中加入食素，偶尔一两次弄着玩。还有，抹奶油时，周边抹得不够平，那就用裱花袋来制做，这方法适合我这个新手。而这红色素部分没有和得匀，看到白色呢。不过，就这么般梦幻吧。偶尔做回蛋糕，可以收获好心情，也可以享受美味。蛋糕体：低粉85克、鸡蛋5个、玉米油40克、牛奶40克、绵白糖90克（蛋黄30克、蛋白60克）、柠檬汁少许蛋糕装饰：淡奶油300ML、火龙果适量、粉红色素、绿色素各适量。
余甘果蜜的厨房
给我家老妈母亲节的礼物，因为我老妈不喜欢奶油味，所有只能吃裸蛋糕！
麦子老妈
其实很少吃重乳酪蛋糕，总是觉得会很甜腻，这次也是借着试新烤箱的机会才尝试了下，同时还试了新入手的4”大小迷你圆模，好可爱~不过，重乳酪果然还是有些腻，我一次才只能吃这么迷你的半个，小家伙就厉害了，能吃掉一整个啊一整个。。。材料：（4”圆模*3）樱桃酒糖液：水50ml，细砂糖20g，樱桃酒15ml，红樱桃汁50ml饼干底：消化饼干100g，黄油50g蛋糕体：奶油奶酪250g，鸡蛋2个（净重约100g），细砂糖70g，玉米淀粉15g，牛奶40g，樱桃酒糖液50g，柠檬汁1小勺，香草精1/4小勺
quenny
