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戚风是我爱的蛋糕,柔软似云朵,制作成蛋糕卷的它,一点点小变化就能使口感变得丰富,外貌也非常可爱~强烈推荐的一款简单好吃貌美的蛋糕,没有复杂的技巧,不需花费太多功夫就能得到的一款适合朋友间分享的甜点~
小花猪猪
萨瓦林是一种介于蛋糕和面包之间的法国甜点。相传巴黎面点Savarin变换了烘焙中糖浆和模子,创造了这款漂亮的实力派蛋糕。后来为了纪念Savarin的功绩,就以他的名字命名,译为萨瓦林。它也就是我们熟悉的戚风蛋糕的近亲。
duzhaoteng
给宝贝做生日蛋糕剩下了一些奶油。所以决定做一些美味的纸杯蛋糕,deng~ deng~deng~
逃离吧
老爸喜欢的黄油蛋糕。自己制作吃的更放心。
虫妈小米
1原料:鸡蛋2个砂糖50g奶油45g蛋糕粉165g泡打粉2g(称重后最好现搅拌在蛋糕粉里)液态黄油30g(把块状的黄油在微博里加热30秒)酸奶100g玉米汁一杯(用一个玉米榨汁)玉米粒一杯(用一个玉米)备注:图片玻璃碗的玉米粒是两个玉米,用其中一半的量榨汁了2鸡蛋和砂糖搅拌均匀3其他的原料按顺序投放,每放一种都要用蛋抽搅拌均匀后再放下一种原料4全部原料投放以后并且搅拌均匀就可以放入容器了5烤箱175度,大约45分钟6非常简单吧,没有基础你也是大师!
vivian太忙
买了电烤箱第一个作品就是戚风蛋糕,当然,是以失败告终的,经过N次的失败之后,终于做出来奶香味很足,并且非常松软的戚风蛋糕啦,女儿再也没要在外面买过蛋糕了,各位可以试试哦,其实很简单,也很健康
魅馨甜甜
爱吃蛋糕卷也经常做一些。试做双色的用可可粉调解下,感觉不错。制作简单没用什么模具。用些可可粉混合一部分蛋液就行了。这么简单也来试下吧。
暮色影子
无油无负担,细腻软绵绵,非常适合老人小孩和肠胃不好的人吃
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1食材:低筋面粉120克、鸡蛋4个、核桃仁50克、绵白糖120克、黄油55克2将黄油融化,待用。3将核桃仁放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,待用。4将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。5用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。6随后,筛入低筋面粉,合入敲碎的核桃仁。7用铲子拌匀。8接着,加入融化好的黄油。9搅拌均匀。10然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。11倒入拌好的核桃仁面糊。12进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。13最后,工作完毕跳到保温时。14开盖取出。15倒扣在架子上晾凉。16放在
花鱼儿
公公生日,家中的姑子们纷纷要求我自己做生日蛋糕,说是自己做的吃起来更放心。说实话,我做戚风蛋糕很有把握,但裱花因没实操过,所以心中一直没底。好在,家人都不太喜欢浓厚的奶油,因此,简单打至七八成左右抹面,再装饰水果,一个心语版的水果奶油生日蛋糕做成了,嘻嘻,相较于达人们的作品,这作品虽不精美,但味道与安全却是一等一的哟。
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