核桃仁海绵蛋糕

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1.食材：低筋面粉120克、鸡蛋4个、核桃仁50克、绵白糖120克、黄油55克

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2.将黄油融化，待用。

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3.将核桃仁放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎，待用。

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4.将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

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5.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

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6.随后，筛入低筋面粉，合入敲碎的核桃仁。

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7.用铲子拌匀。

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8.接着，加入融化好的黄油。

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9.搅拌均匀。

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10.然后，将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。

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11.倒入拌好的核桃仁面糊。

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12.进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。

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13.最后，工作完毕跳到保温时。

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14.开盖取出。

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15.倒扣在架子上晾凉。

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16.放在案板上切开，即成。