约收录13064个蛋糕菜谱
在明媚的春日,当春风在脸上肆虐的时候,特别想跟孩子一起去野外感受春天的脚步。看看抽丝的杨柳,含苞欲放的花朵,捉迷藏一样露出地面的小草,放上大半天的风筝。做了三种口味:原味、抹茶、可可。口感比较绵密,味道清香不腻歪,很适合孩子吃。此款蛋糕可以晚上把面糊做好放冰箱,第二天拿出来直接烤,很方便!玛德琳要有小肚子鼓起来才算成功,没有小肚子是失败品。方子参考@蓝胖子不素胖子。
yanx520
今天给大家带来的是新研究的西红柿小蛋糕,0难度,组织细致,口感柔软~棒!只需要微波炉叮一叮!那些电视剧中出现的高逼格cup cake,厨师长2分钟就可以给你做出来啦!(骄傲脸)PS:菜谱食材为4个小蛋糕的分量
享食刻
2017,新的一年“鸡”到福到,幸福环绕鸡年,好运邂逅鸡年,成功守候鸡年,祝福伴随鸡年。祝大家大“鸡”大利,“鸡”祥如意。
yanx520
今天下午刚刚烤好的蛋糕卷,加了点肉松,明个早上就可以吃了
搬个凳子看戏
红枣的味道小时候不喜欢,后来不知是怎么了,越来越喜欢,红枣酸奶,红枣蛋糕,哪样都爱。外边吃的枣糕经常能吃到大颗的外皮,自己做的时候剥去皮,口感就更好啦。
╰笑靥如花
樱花纷纷的季节,在这暖暖的春日,来一份“樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了~搭配上好吃的樱花色马卡龙,配上黑巧克力,再来两只意式蛋白糖…哇~原来蛋糕可以如此神奇,只要你喜欢可以随意搭配~小伙伴们准备好了吗?今天微雨带来一款“樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕”。快快行动吧~此食谱为六寸蛋糕规格,一只。
四月微雨
海绵蛋糕做法分为两种:一种是全蛋打发,一种是分蛋打发,这次我是用全蛋打发的方法来做这款海绵蛋糕,相比于分蛋法,全蛋打发会更加难点,坐热水打发会相对容易点。海绵蛋糕的口感是属于实点的,不像戚风那样的轻盈松软
JIE彤
一款超颜值的甜甜圈蛋糕
JIE彤
红丝绒蛋糕就算是素颜,不加任何摆拍道具依然很美怪不得诞生了一世纪流行了一世纪~跟之前做过的方子对比,无论是口感还是颜值,还是觉得自己试验出来的这个方子最棒!真正的红丝绒蛋糕是用的红丝绒原液,而非红曲粉+可可粉混合出来的,红丝绒原液的颜色红曲粉给不了!红丝绒原液的味道红曲粉更没有!没有原液也可以用红曲粉代替,但是原液的独特的味道是红曲粉没有的!再加入些可可粉,更增加了蛋糕的香味儿,而这个食谱也是我实验了几次,从芝士款到黄油款,而这个蛋糕卷也是我最喜欢的!所以,真正的红丝绒蛋糕是高贵的,惊艳的
张宇_heYkWx
这款蛋糕不含任何油脂成分,而且制作简单(比戚风简单哈)。由于它内部组织却纯白无瑕,让人们联想到纯洁的天使,由此也被称为了“Angle cake”。实际上也确实如此,成功的天使蛋糕内部组织洁白无瑕,好似天使羽毛一般,松软中略带一点韧性,咬起来有点QQ的感觉~我想还是有很多宝宝们喜爱这种略带韧性的口感和无油清爽的配方吧~特别是做完 玛格丽特饼干,蛋黄都用了,只剩下来蛋白的时候,一定要试试啊。
柚子小吃货