约收录8211个面包菜谱
做这款面包,在造型的时候,女儿跑过来,一眼看见了就很兴奋的喊着“毛毛虫毛毛虫”,好吧,说明我做得还蛮逼真的嘛,嘿嘿。。
飘零星
面包鱼学名马面鱼,鱼肉比较淡无腥味,用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃,营养丰富可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症状。本来要做红烧的,孩子说吃煎的吧,就换了做法。
玉食贝贝
1煮熟了马铃薯放碗里,鸡蛋,干酵粉用温水泡5分钟也到在一起搅拌2倒入面粉3保鲜膜包起来,醒1个小时4面团发到2倍左右5锅烧烫,放油,先把香葱炒一下,再倒入辣椒,香肠,放盐6炒好了7然后棍皮长方形,把炒好的材料倒上去8然后把它卷起来,切掉。9烤盘底部擦上黄油,把切好的面包卷放上去10放在烤箱170度25分钟,然后就好了
franca2012
菠萝面包是很多小孩子喜欢的面包,因为口感很甜。今天的麦克菠萝面包用的是中种法,面包内部组织口感更柔软,外面的酥皮虽然是漂亮的绿色,但是其实是使用了天然的菠菜汁染出来的,没有任何的人工色素,给小朋友吃会绝对的安心.
MOMOCOOK
用面包机做了一次红豆汤,也非常棒,很好,味道很香。主要是人少,就2个人就不准备用其他工具了,红豆对女人非常好,大家也可以试试。
冰衣裳小奈
1原料准备2鸡蛋、水、糖加到面包桶内3加入过筛后的高筋面粉、奶粉。在粉类顶部挖一个洞,放进干酵母粉4启动面包机揉面程序开始揉面。5大约20分钟后,加入软化的黄油,继续揉10分钟。6揉面半个小时后,基本上能出手套膜。我的这个膜拍的不好,一只手撑着膜,一只手拿单反,力不从心啊。7揉好的面团放进大一点的盆内,慢慢发酵。8面团体积发到2倍大,手指蘸面粉戳一下,不会反弹也不下陷,说明发酵好了。9发酵好的面团转移到硅胶垫上,排气,揉成团。10面团分为6小份,分别揉成小面团,醒10分钟。11蜜红豆面包的做法:取一个小面
如彼萱草
上大学时候在蛋糕房打过工,特别爱吃椰蓉,椰蓉的味道非常吸引我,特别是椰蓉面包,香,软,自己也学了,家里没有烤箱,所以整套下来都是面包机完成。
冰衣裳小奈
周黑鸭可以又辣又甜,为什么面包就不行呢?于是我就来了一次大胆的尝试,DIY出了这么一款外皮香辣内陷酸甜的小面包,它绝对会带着你的味蕾进入一次新的旅程哦!
lemon_or
每次看到朋友们做的面包就心痒痒的,每次看到外面卖的面包却没有食欲。我想,自己做美食一方面是美味卫生,另一方面可能就是觉得自己做的好吃吧,也许是小有成就感的感觉让我们提升了食欲....... 家里没有面包机,用手揉面到扩展的阶段,真心是考验人的,经过几次的战斗,虽然也算成功,无奈时间太长了,为了给孩子做个早餐包,有几次四点多就起床了,不过,为了孩子,为了美食,从没有觉得累。有一天做面包时突然想到了打蛋器,就用来试了,这一试,我想面包机就不用买了,因为不是经常做,这个打蛋器还真可以代替,只是打一会要歇一会,
叶子的小厨
现在市面上的黄油真假难辨,而且黄油热量也高,一直寻思着用植物油代替黄油做西点。用植物油做出来虽然没有黄油的香,也没有那么泡,但也有面包的味道了,还是健康的爱心面包。关于做西点的工具:开始买烤箱是想自己动手,不过买了之后发现这真是烧钱的玩意儿。厨房电子秤,做蛋糕的模具(几十几百个都有),电动打点器,手动打蛋器,分蛋器,翻拌用的铲子(好在冰箱除冰的铲子可以代替),筛子(虑豆浆的筛子可以代替),如果还要深入发展,还得算,裱花嘴,裱花袋,淡奶油,黄油,耶粉,肉松,朗姆酒,越莓,糖粉等等。关于低筋面粉:普通面粉和玉
若闲小厨