约收录285个面食菜谱
喜欢,因为萌
茶米Chami
好玩又好看
茶米Chami
1猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐,搅拌均匀待用。2面粉和酵母混合均匀,加水和成较硬的面团。3面团发酵到两倍大,用大力气反复揉面。4揉到面团顺滑好用。5面团分成剂子,揉成纺锤形。6压扁。7包入肉馅。8放入蒸屉。9放入蒸箱40度蒸汽,醒发5分钟。后100度,蒸25分钟。10出锅。11发的很好。12切块,开吃。
淡淡U伤
1南瓜蒸熟。2去皮。3放到豆浆机里,最低水位线,按果汁键。4和好的南瓜面团。550G一个面团,揉成椭圆形。6在面团的上面剪一剪刀。7中间剪开。8用牙签在耳朵上按一下。9按上红色的小眼睛,就可以了。10发酵10分钟,冷水下锅,大火20分钟。11出锅了。12可爱的小兔子。
柳絮1982
1南瓜蒸熟。2去皮。3放到豆浆机里,加最低水位线,按果汁键。4和好的面团发酵到2倍大。5分成均匀的面团。6擀成面皮,中间厚四边薄薄的那种。7红枣切碎,放入红糖。8把馅料平君放到每个皮上。9做成包子的形状10按扁,放到锅里煎。11两面煎金黄。12出锅啦!。13味道不错,面皮软,适合老人孩子吃。
柳絮1982
1南瓜蒸熟,去皮。2放到料理机加最低水位线,按果汁键。3和面发酵到2倍大。4把面团平君分成面团,并且团圆。5放到蒸锅里发酵10分钟。6冷水下锅,大火蒸20分钟即可。7出锅啦!。
柳絮1982
1混沌皮,香蕉去皮。2鸡蛋打散 香蕉切条。3把香蕉放到馄饨皮上。4卷起来,面皮和香蕉条的空间大一点。5左右两遍拧一下,形成糖果形状。6拧好的糖果。7锅中加油,7成热,放入糖果。8有噼里啪啦的响声时快速捞出,这和时候就是香蕉要爆浆了。9然后在复炸一次,上色。10做好了。11外酥里糯。
柳絮1982
1准备面粉、鸡蛋、盐和水2将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。3取出面团,揉成小细条,切成均匀的小剂子4找带条纹的物品,如漏勺,寿司帘等,用大拇指按住小面剂子,一边按一边推,纹路就出来了5这是带花纹的卷卷的猫耳朵6很快,一盘子猫耳朵就做好了。7放入开水锅里,煮到猫耳朵浮上水面,丟青菜叶子一起煮8约5分钟,就可以盛出猫耳朵装碗了9把调料准备好,自制油辣子,葱姜蒜等10一碗可爱又美味的面食——猫耳朵就可以开吃了。
微笑的蝴蝶
小时候每到快春节的前两天,一般是腊月二十八,二十九家里大人都会发面蒸馒头,枣饽饽,枣花糕,还有各种造型的刺猬,鱼呀这些,我们也会帮着放枣子,揉馒头,其实就是凑热闹想玩面团,揉的馒头不好看,老妈都会重新揉一次,但是老妈从没说过我,让我随便玩面团。现在我每次蒸馒头或者面包我家妞也会凑热闹拿一小块面团像模像样的玩,我也随她,玩的高兴就行。马上快过年了,学着当年记忆中老妈蒸枣花糕的样子也做了一个,现在做啥都省事,和面有厨师机,蒸馒头有蒸烤箱,而且可以蒸双层,这款寓意不错的枣花糕送给大家!
飞燕飘舞
我是一个很爱吃蛋糕的人,但是又不喜欢吃浓浓的奶油,于是我就突发奇想研究了一个面食蛋糕,去年爷爷生日时有做过一次,亲戚们都说好吃,今天又做了一次,对象说:这是他吃过最好吃的食物????。吃货们可不要错过哟!真的很美味,而且不腻。
晓美【敬天爱人】