搜索
约收录25977个饼菜谱
1红豆先浸泡几个小时，看起来有点涨大并且起皮的时候就好了。2倒到漏水的不锈钢篮子中清洗，洗掉有可能残留的细沙。3把红豆倒到高压锅中，放适量水，水一般高出红豆表面3厘米左右即可。4大火煮开转小火，直到锅帽不出气为止。5冷却后打开盖子，豆子一个个的很饱满。6撇开看底部也基本没水，这就好了，开始捣豆沙。7这个过程需要耐心，加适量的白糖，可以一点一点的加，然后尝一下甜度，这样比较好掌握，不要一次性放太多糖。8搅拌均匀后把豆沙搓成小团。9南瓜蒸软。10捣成泥后加适量的糯米粉，白糖也可以适量加一点，那就根据南瓜本身的
球球厨窝
每年到了做月饼的时候，很多人都觉得月饼不好吃，太甜了，没人愿意去亲手做月饼，往往选择了买月饼，其实买的月饼和亲手做的月饼无论是口感，味道，卫生都没有可比性的，市面上买的月饼为了好看，尤其是广式月饼为了“回油”其实早在一个月之前就做好了的，根本不新鲜，其次，中国是礼仪之邦，很讲究送礼和还礼，您想想，经过了重重的环节，您最后吃到了月饼，很可能是3~7个重复送礼交换环节，最后才吃到经过5手或7手的月饼，曾听过一个玩笑：到了中秋节，假如你有10个朋友需要送月饼，其实你只需要买一盒就好了，到了最后，你剩下的还是一盒
府红宇
月团圆，人团圆，府红宇祝所有精灵们生活美满，平安幸福大团圆！ 月饼，在我国有着悠久的历史。相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。现在的月饼种类繁多，样式奇特，那你知道月饼的来历吗？这里还有一个美丽浪漫的传说... 据说，七仙女回天宫时，为董永留下了一个儿子。这年农历八月十五，这个
府红宇
这款饼干其实是之前七夕那天早上做的，方子和做法都是参考薄灰JJ的。【玫瑰❤饼干】将满满的爱意装起来送给他饼干灰常好吃~还好我做的多，偷吃几块~
eva533
昨晚包饺子剩了一块面，刚好前几天看菜谱有一款蒸饼不错。因为没记住名字一大早晨又懒得开电脑，凭着印象自己又发明了一款早餐。又配了个蛋花汤。老公说很清淡很不错。
非专业女厨
糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食；简单易捷，取材方便，味道可口，营养丰富；不似咱们往日里吃的油腻腻且营养单一的饼；我们的口号是：用最少的油煎出最健康美味的饼！
eva533
蔓越莓饼干，酸甜的口味操作也很简单。
grace的柔软时光
小时候妈妈经常给我做各种盒子，凭着对妈妈的思念和回忆，我也逐步能做不错的盒子，各种的馅都尝试做过，那次在一个饭店的酱香包不错，现在猪肉很贵，我本也不怎么吃猪肉，索性就用鸡肉做了苋菜鸡肉盒子。酱香浓郁，味道鲜美可口，薄皮大馅，外酥里嫩，挺不错的呢。今天就把我改良做的这个酱香鸡肉苋菜盒子分享给大家，希望大家喜欢！
绿色天使
1将南瓜清洗干净，剖开，去瓤，放入蒸锅中，蒸熟，取出，放入盘中待用。2将南瓜放入锅中捣碎，加入面粉，酵母，白糖，精盐。3搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。4将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，擀开，抹上一层油，在撒上花椒面，精盐，葱花。5卷起，压扁，成饼呸。6将饼呸擀成圆，放入平底锅中，中火烙。7将饼烙至两面呈金黄色时。8取出，改刀切成菱形块，装入盘中即可。
mother52julina
1将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。3将剩饼改刀切成菱形块，装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末，胡萝卜片。5倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉。6少许清水，翻炒均匀，稍微烧一会儿，将菜花烧至八分熟时，倒入饼块。7翻炒均匀，稍微焖一会儿，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
