约收录25977个饼菜谱
燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦对中老年人的心脑血管病能起到很好的预防作用哦。 这款燕麦饼,香酥而松软,整颗粒的燕麦在嘴里慢慢咀嚼,别有一番风味儿······
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児
1面粉放入盆中,准备大半碗温水(以不烫手为宜),放一勺酵母粉,加白糖,搅拌均匀。2将液体慢慢倒入盆中,搅拌成雪花状,加完水,再放适量牛奶,以盆里没有干面粉为宜,这样基本就能达到3光原则(面光手光盆光)。3揉至面团光滑,用保鲜膜覆盖,放温暖的地方发酵至两倍大。4将发酵好的面团再次揉好,分成小剂,擀成圆皮,包入豆沙,做成小饼状。5将小饼放在桌面上,收口朝下,用刀切出花瓣,切至2/3左右,将花瓣翻转向上。逐个做成梅花饼。6将梅花饼二次发酵,30分钟后放入锅中,蒸15分钟即可。小窍门馅可以是莲蓉、枣泥~~
微雨飞燕
1把蛋打散放入面粉内,加盐,葱花、花生油及少量水拌匀。2小煎锅烧热,内放少少的花生油。3倒入蛋液,差不多凝固时放入已经切好的火腿片。4全部凝固后,把小煎锅翻倒蛋饼放入另外一只已经烧热的锅内。(这一步主要我是喜欢吃煎得香香的煎饼,喜欢只煎一面的就直接装盘啦。5煎香后就即可装碟。这些食材一共可煎三个煎饼。
小楼一夜听春雨
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1韭菜摘洗干净。2切成碎末,放入盆中。3磕入2个鸡蛋。4放入虾皮调匀。5放入盐、胡椒粉、花生油和香油调匀。6面粉用凉水和成面团稍饧,切成每个50克的剂子,揉成圆形。7撒上面粉按扁。8将面擀开。9擀成薄饼,在饼的一半放入韭菜馅。10将内侧边掀起来盖到馅上,稍按后用碗沿延边压过去。11将压下来的边拿掉。12锅里擦油,放入馅饼,烙至两面上色即可。13取出稍晾,装盘。
gaopingzhao
1韭菜洗净切末。2火腿肠切末。3韭菜末放盆中,加火腿肠末,打入鸡蛋,放少量盐。4搅拌后,放入面粉,搅拌均匀。5平底锅烧热后,加少量油,用勺摇适量面糊,摊成小饼,用勺底压平,尽量厚薄均匀。6小饼煎至两面微黄即可(用小火)。
微雨飞燕
第一次尝试做带馅的盘丝饼,卖相不是很如意,味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。
gaopingzhao
1西葫芦和小葱洗净,鸡蛋一个。2西葫芦擦丝,小葱切碎,放入面粉中,再打一个鸡蛋。3将面粉与西葫芦鸡蛋等搅拌成糊状,加入五香粉和盐糖调味。4平底锅洗净,放入少量食用油,开小火。5放入一小勺面糊并摊开成饼状。6待一面煎好后,翻过来煎另外一面。7煎好后装盘即可。8搭配现磨的豆浆和一碟蔬菜,再加个水果,就是一顿丰富的早晨了。
lillian831010