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灯盏糕是温州的特色名点，历史悠久。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕（意为缚好内蒙古人），温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝，外皮用新黄豆和米粉浆拌和，采用鲜猪油炸制。因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏，故得名“灯盏糕”。 灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋，用新鲜的猪油炸制。通常现做现卖，能保持“灯盏糕”的香脆。 今天我将灯盏
落雨无声
红烧圣女果鹌鹑蛋-- 酸甜口味圣女果，又称小西红柿，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容
gaopingzhao
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，枝风湿，强筋壮骨。鹌鹑蛋的营养价值很高，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对对心血管疾病者有益，也可少量食用。
gaopingzhao
1先说香锅油（砂仁、八角、草果、茴香、肉寇、山奈、桂皮、香叶、）做法：锅中放入油，将香料放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，浸泡12小时后、捞出香料不要，油待用。2处理准备炒麻辣香锅的原料、香锅油40克、郫县豆瓣（剁碎），莴笋去皮洗净丝成片；藕去皮洗净切成薄片；香菇去蒂洗净切块；五花肉去皮切成薄片；香菜去根切成段；西兰花改成小朵，海带浸泡洗净。总之就是把准备制作的材料都做初步加工。3把除五花肉以外其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料比如青笋稍微煮就行，不要煮软了。制作麻辣香锅的大部分材
麻辣香锅龙顺园
1准备好原料（这是以前用鸡蛋做的，这次用的鹌鹑蛋）2蛋打散（用鸡蛋同样处理）3加盐、酒拌匀4大米清净，入清水泡30分钟，捞出沥去水分5黄花菜用清水泡软6黄花菜去两头7黄花菜入蒸锅大火蒸10分钟8取出黄花菜，晾凉切成碎末9锅加油蛋液入锅炒至刚凝固10黄花菜末入锅与蛋稍炒匀，盛出备用11砂锅置火，加鸡汤（没有用水也可）烧开下入大米，大火烧开转小火15分钟至20分钟至半熟12下入炒好的鹌鹑蛋和黄花搅匀，续煮至米粥熟且浓稠13加入糖、盐、香油、葱花、香菜。14搅匀即可（调料以适合自己为主）
丹青竹韵
1西葫瓜刨丝加鸡粉，蚝油腌15分钟入味2撒上干面粉抖匀3用筷子弄成窝状，蒸10分钟4用筷子弄成窝状，蒸10分钟5最后豆苗稍炒，围放于周边，上面加剥好的鹌鹑蛋即可
xingkong1970
1白萝卜，鹌鹑蛋，火腿备用。2萝卜切厚片，用饼干模具压成花形。3中间挖圆洞。4火腿切成细丝。5火腿丝放入萝卜花内。6中间放一颗鹌鹑蛋。7放入蒸锅内。8蒸好后备用。9淀粉勾芡汁中加入适量的盐。10淋在萝卜花上即可。
尘欢
1鹌鹑蛋，茶叶等备用。2鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。3锅中放入适量的水，放入鹌鹑蛋。4小火煮熟，备用。5放在菜板上，按碎外壳。6锅中放入适量的茶叶，大料，花椒，冰糖。7放入适量的水，倒入酱油。8煮开十分钟，即出香味道。下入捏碎外壳的鹌鹑蛋。9小火煮30分钟左右，加入适量的盐，然后泡2小时即可。
尘欢
过完年最重要的是合理搭配你的食物，让我们的胃得到很好的休息，其实红烧肉的做法挺多，虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主，可是各地的风格都不太一样，在先放什么后放什么、过不过油炒不炒糖色的诸多问题上不尽相同，这有点像武林中的各路流派，关于一套什么拳法之类的，在细枝末节上讲究得都不一样，但都以正宗自居。红烧肉的功效健脾开胃调理 便秘调理 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果还有一种“素”五花肉，不知听过没有素五花肉主要采用纯天然绿色植物魔芋粉与少量的玉米淀粉、大豆蛋白粉、奶粉加工而成，产品洁白如玉
星厨之家
很简单的主食~~~
Roman_Andy
1原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~备用。2在锅中放入油~7成热的时候放入葱姜，再放入肉翻炒，随后放入老抽，生抽。翻炒后放入土豆片，马上放入适量的水~3盖上盖子闷3分钟后，开盖放入耗油，再放入鹌鹑蛋，收汁。4出锅装盘，大功告成，祝大家胃口大开~~~
Roman_Andy
1将牛排肉切块，西兰花焯水。2土豆，胡萝卜，番茄去皮切块，熟鹌鹑蛋剥皮。3热油锅，下葱片，蒜片，花椒面煸炒出香味，后放土豆，胡萝卜，番茄翻炒。4待番茄炒成汁，放入牛肉，盐，酱油，醋，继续翻炒5分钟。5加水焖炖，放入鹌鹑蛋。6待汤汁少时，放入西兰花。
玖嘉颐
这道菜就是简单容易上手哦！
冰之雪既
猴头菇性平、味甘、助消化，专治消化不良，神经衰弱等症。此菜低脂清淡，是女士时尚养颜，健脑的营养食品。
芷菲
1鸡腿从冰箱里拿出来解冻。2鸡腿从冰箱里拿出来解冻。3把鸡腿洗净，去皮，剔骨，切丁。4烧热电饭锅5趁烧热电饭锅的时候，把鹌鹑蛋拿出来。6取出4个用煮蛋器煮熟。7电饭锅烧热后倒入油。8等油烧热的同时将大米淘洗干净。9油热了，放入鸡丁翻炒。10炒到变色后盛出。11把锅洗干净。12等内壁的水蒸发掉以后，放入鸡丁，倒入酱油，盐。13倒入辣椒油。[辣椒油就是用干辣椒切碎，适量油烧热，浇在辣椒上即可。14放入八角，倒入白糖，搅拌均匀。15把煮好的鹌鹑蛋剥壳放入锅中。16把大米倒入锅中，搅拌均匀。17盖上盖子，煮到饭熟
mayiko
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
