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1准备食材。2不粘锅放入黄油小火融化。3倒入棉花糖。4不停搅拌至棉充分融化。5倒入奶粉搅拌均匀关火，倒入坚果，蔓越莓搅拌均匀。6将糖块移至硅胶垫上，用手揉压均匀。7放入牛轧糖专用烤盘压实。8放凉后切块，包装即可。9成品10成品11成品12成品
夏家私享菜
天气渐渐凉了，各种各样的粥可以约啦~灿烂家是一日无粥不欢，习惯了，如果不做粥，那也肯定是豆浆啊米糊啊伺候~整个夏天，也是提前把粥预约好，早上一人一碗这才舒服。新入的松下IH电磁加热电饭煲SR-AC071-K，2.1L容量，刚好适合灿烂一家四口。某阳基本不在家，小巧的内胆很实用。
阳阳灿烂
最近比较忙，晚上休息得比较晚。偶尔会有肚子饿的时候，自家做点小零食填补肚子吧，一来，是方便，按照自己的口味，二来，是自己做的无添加，食材都是最好的。外卖的最起码油的质量就是差很多了。最次也得添加泡打粉之类的，健康最重要哈。会做就动手吧，我已经好多年没有买过蛋糕和饼干这些零食了。用30分钟，做给自己吃的零食，口感酥脆香甜，无添加买不到的味道。
暮色影子
天气开始冷啦，就想吃点糖。草莓加开心果、巴旦木做成的牛扎糖，颜值高，味道好。如果你家里有一台面包机，也能做出好吃的牛扎糖，再也不需要去买了，一起跟我来做吧！
童尐果
1将所有材料称好。2脱脂奶粉称好后筛入可可粉。3少许脱脂奶粉筛入可可粉拌匀，这部分是洒在雪花酥面上用的。4称好的材料倒入烤盘中，再把小葫芦饼干也一起倒入。5黄油切小块软化。6锅加热放入黄油，小火炒至融化。7放入棉花糖，继续小火炒至棉花糖融化。8加入拌匀的奶粉和可可粉，炒匀后关火。9倒入材料，翻炒均匀。10烤箱铺上油纸，将炒好的雪花酥倒入烤盘中。11用硅胶铲将材料压平整形好。12晾凉后的雪花酥取出，切成小块。13筛上提前拌匀的可可粉，放置一边晾凉。14再将切好的雪花酥装入包装袋。15用封口机封袋即可。16成
_蒍鉨变乖々
这款格兰诺拉麦片用的椰子油和枫糖浆，都是对减脂星人非常友好的两样东西。椰子油含饱和脂肪酸和中链脂肪酸，进入人体后会迅速代谢燃烧，转化成能量，不容易形成脂肪堆积；而枫糖浆不含脂肪，和白砂糖或蜂蜜相比要健康的多。麦片的材料比较随意，可以随意添加自己喜欢吃的坚果或水果干。坚果的热量都比较高，虽然是减脂版，但还是不要吃太多。瘦子请随意。模具使用的是学厨HelloKitty牛轧糖烤盘四件套。
张竹本
1食材：低筋面粉190克、巴旦木、黑芝麻10克、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将玉米油搁入大盆中，打入鸡蛋、加入绵白糖。3用打蛋器搅匀。4随后，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉、小苏打和黑芝麻。5和成团。6接着，取一些黑芝麻面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。7然后，嵌入巴旦木。8最后，烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
新年到了，家里一定要准备糖果零食，这么可爱的糖果自己做吧！
tgcyy
δ一人份δ
春夏秋冬美食手记
家人爱吃太妃糖，所以我偶尔也会做一些给他们吃，跟外面卖的不同，我会添加巴旦木，可以给人补充更多的营养。其实太妃糖的做法也不难，跟雪花酥差不多，但是口感却完全不一样，太妃糖奶香十足，软软的又有嚼劲，不妨试试，没有巴旦木也可以换成其他坚果哦！
吾爱烘焙
棉花糖的吃法很多，比如加上各种水果干或者坚果烤成棉花糖脆。五彩缤纷的感觉装入透明的饼干桶里，特别治愈哦。咬一口嘎嘣脆，好做又好看，是最近私房的又一款爆款美食。
马琳malin
不用烤箱也能做出可口的夏日小蛋糕。
地球美食搜索队_
今天家里来客人了，有好多好多小朋友，我打算烤点棉花糖饼干，结果刚出炉晾凉了之后就被抢光了????
失迷的桔子
火出圈的燕麦拿铁制作并不复杂，没有咖啡机一样可以做，我用豆福發豆浆机实现了燕麦拿铁自由。想喝的时候随时制作，十几分钟制作出3~4人的燕麦拿铁，真真正正的实现拿铁自由。自己做一杯燕麦拿铁的成本连5毛钱都用不了。
悠哈厨房
1取巴旦木，去壳。2取酸奶。3蓝莓和草莓洗净。4酸奶倒碗里，放草莓。5再放蓝莓。6再放剩余的草莓及坚果和蓝莓。7整理一下即可。
不做妖精好多年
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
