羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
行不改名
养肝散,为北京卫视《600年的养生秘诀》节目沈绍功先生推出的养生秘方,对人养肝非常好!养肝柔肝健脾。其中:当归、白术:养肝柔肝、柴胡舒肝理气、白扁豆健脾。
微笑雨(菱桐)
清代宫廷糕点,有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能。 主要材料有:莲子粉,茯苓粉,山药粉,芡实粉,山楂粉,麦芽粉,薏米粉及白扁豆粉组成,光听这些名字就够强大了吧
liuping614
孩子脾胃不太好,容易感冒,看到罗大伦老师介绍的调理脾胃的八珍糕,做来试试。
柠梓
春季喝粥以养肝。粥食易于消化吸收。偶然见到一款推荐的春季粥食,材料易得,一时间忍不住跃跃欲试。此粥以小米江米莲子大枣健脾补中,薏米扁豆祛湿健脾,绿豆清心去火,黄芪益气固表,杞子滋补肝肾。能抗疲劳,强体力,很适合老年人春季食用。煲粥就用电炖锅呗,不用事先泡豆,不用时时守候,到点儿就喝粥。不喜欢大枣杞子炖到软烂无味,在粥将成时加入大枣,待到枣吸饱粥水,加入枸杞,关火,焖至枸杞涨发。这样的粥水中或许不会有太浓的红枣杞子味,但杞子大枣嚼起来还很有滋有味。。。
食·色
夏日天气闷热,时晴时雨,湿度偏大,人体比较容易感受湿邪,饮食宜清淡,少油腻。推荐一款三豆汤:把白扁豆、红豆、绿豆和在一起煮粥喝,每日当小点吃一餐, 能祛湿、补脾又补阳。
清水淡竹
山药薏米芡实粥中加入白扁豆,就是四味山药粥了。白扁豆,味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效,用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,胸闷腹胀。白扁豆,也是药食同源的食材。不过,很少用。市场上很常见,却几乎不买,不知道除了煮粥,还可以用来做什么。不过,中药里好像倒是比较常用,健脾祛湿止泻?四味同用,在药方里见过,揣测是益脾肾,祛湿浊,止泄泻?。。。。
食·色
电视上看来的,祛湿.利尿.清热。
达人宝珠
八珍糕是由茯苓、薏米、莲子、芡实、山药、白扁豆、炒麦芽、山楂、大米、糯米组成,具有补脾养胃的功效。八珍糕历史悠久,清朝慈禧太后和乾隆皇帝都特别钟爱家这个健脾糕点。有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能。
乐:在吃
1鲫鱼去内脏洗干净用盐抹身上和鱼腩的位置,望冰半小时,这样可以去除腥味和泥土味如果是整条不切块的话在鱼身中间轻轻划二刀2炒锅下油爆香姜,大火一定要烧红锅才下姜放鱼,这样鱼不容量煎烂3下鱼二面煎一下4放入白酒,半分钟,加入水根据人的多少来适量放我这里是三个人的里,不是锅里那么少水哦,我移到纱锅里再加一大勺水5将鱼移到锅中,木瓜去皮去仔切块加入锅中,我这木瓜今天没有熟的,只有生的,不过煲汤不能用太熟的,偏黄一点就行。6瘦肉切块飞水,加入汤中7加入白扁豆,白扁豆买回来一次性小火偏炒至微焦,煲的时候不用再炒8所有
笑天使
都是些药食同源的食材,补中益气,健脾除湿。加大米同煮可以成粥,扔进豆浆机/豆腐机里就变成豆浆糊糊,做起来更简单,吃起来更方便。有鲜用鲜,把原方的干山药片换成了新鲜铁棍山药,大概也不会有太多影响。老少咸宜,女性常吃还可以养颜祛斑。。。。
食·色
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚,大家赶紧一起动手来煮粥吧!
味谷的养生厨房
1备好材料2骨头焯水3节瓜去皮切段,白扁豆洗净,蚝豉泡软。4锅里一次性加够水,放入骨头,节瓜,白扁豆,蚝豉,生姜大火烧开,小火煲2小时。加盐调味。
SiSi的练手记录
伴随着雨季,回南天杀到。湿气会很重,很容易体倦力乏和胃口不佳,这个时候最好喝一些祛湿汤会比较好。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是可常喝的汤品。
味谷的养生厨房
八珍糕是浙江绍兴地区汉族传统名点之一,历史悠久。八珍糕的各种材料药性平和,补养非常和缓,在补足脾胃之气的过程中,可以起到很大的作用。方中的薏苡仁健脾开胃、补中去湿;芡实补脾止泻、养心益肾;扁豆理中益气、补肾健胃;莲子健脾开胃、补中去湿;山药健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿;茯苓健脾补中、宁心安神、利水渗湿。这几味搭配在一起,有补中益气、开胃健脾的功效。
清水淡竹
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児