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【牛肉酱香干炒白菜】在香干和白菜炒熟的时候放了点牛肉酱提鲜提味，味道好好吃哦！！！两个字：下饭。。。
花鱼儿
韩式辣白菜
xuyao10102009
好几天的馒头，有点硬，舍不得扔掉，可加工一下变简单美味～
娜娜。。❤
1面粉500克加入约270克水揉成光滑的面团，盖湿布醒1个小时左右。猪腿肉洗净剁成肉馅，加入生抽，蚝油，料酒，花椒粉搅打至肉馅发粘有弹性，再加入葱花搅拌均匀。2黑木耳提前泡软，洗净，切碎末；胡萝卜去皮，洗净，切碎末；白菜洗净，加少许盐切碎，挤干水分。3加入黑木耳碎，胡萝卜碎和挤干水分的白菜。4加盐调味，搅拌均匀。拌好的肉馅发粘，有弹性，有光泽。5取适量面团，慢慢擀成圆形，厚约2MM.6用圆形的切模压出馄饨皮。（我用的是不锈钢杯子的盖）7包入适量的馅料，将边缘捏紧。8将两头尖尖的角捏在一起，呈元宝状。9包好
悦悦玉食
婆婆是朝鲜族，所以家里常年备着各种韩式小菜，我婆婆的这种快速腌法可以让辣白菜第二天就可以吃上而且不容易酸，比腌整颗的更简单，省去一层一层摸辣椒的麻烦事。
daphne0709
1准备肉馅用料2猪肉洗净剁碎，葱和姜切碎和肉混合3放入适量鲜酱油4加入适量的盐5放适量芝麻油，搅匀，备用6白菜选用白菜顶部，洗净先稍稍切一下，然后放入适量的盐，剁碎。7剁碎的白菜放入纱布中拧干白菜中的水分8沥干水的白菜放入肉馅中9拌匀备用10两种面团分别揉好，放入保鲜袋中静置半小时11将油酥和油皮面团分别分成等量的小份12取其中一份油皮面团包裹住油酥面团13收口14全部做好盖保鲜膜静置一会，五分钟左右即可15取其中一份面团，擀成长条状16从上之下卷起17全部做完静置五分钟18取其中一份再次擀开19从上至下
涵宝de妈
1食材：榨菜丝、熟五花肉（已切）、白菜（已清洗）2将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟。4接着，合入榨菜丝翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即可。小窍门榨菜丝有咸味酌情加盐。
花鱼儿
非常喜欢这家乡的味道！
村姑哎
家常菜---白菜猪肉炖粉条
政妈妈
白菜汤也就是用白菜叶放点火腿或肉末做的汤，清淡好吃。
水青青
1白菜切丝2粉丝木耳银耳泡发3肉末4锅里放油炒郫县豆瓣5炒出红油6放肉末7炒好8盛出来9白菜煮一下，大概五分钟吧10煮好盛出来11银耳和粉丝也煮一下，二三分钟就行，别煮过了12银耳切碎13切好14粉丝煮好放到凉水里15切一下16胡萝卜擦丝，生的17木耳煮一下切丝18所有的东西放一起19开始调料，一勺麻酱20一点酱油21一些醋22加一点盐23放两勺红茶24黄豆酱25放一点26搅拌均匀，倒进大盆里扮一下27出锅摆盘小窍门菜什么的随意，家里有什么用什么
枫香清琴
很久没做馅饼了，做了猪肉白菜馅的，很好吃，儿子竟然吃了四个。
政妈妈
1食材：花生米（已煮熟）、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3将已清洗好的白菜放在案板上切开4烧锅倒油烧热，下入已切好白菜和尖椒翻炒翻炒至熟。5接着，合入已煮熟的花生米翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
我的早餐，我作主~~~~~~~~~~~白菜油条煮年糕
花鱼儿
在老家来说最最正宗的烧羊肉汤的做法，用大白菜和自家做的红薯细粉煮，汤很浓，好了后撒上蒜苗和香菜，加油泼辣子配上馒头或者饼子，美味啊
胡桐小橘子
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
