百菜不如白菜,海带、白菜、豆腐搭配炖制百吃不厌。
馋嘴乐
煮牛肉的时候还剩了一锅子的牛肉汤,用来煲汤呀或者煮面都是特别棒的,所以今天做了牛肉汤面,浓浓的牛肉汤配上牛肉块儿,日子太美~
吃好吃的喽520
1准备好主辅料2米饭3鸡蛋打散,白菜切碎4鸡蛋炒熟打碎5炒白菜6倒入米饭翻炒至没小块7翻炒热了以后加入肉松8翻炒均匀后加入炒好的蛋碎9翻炒均匀加盐和鸡精10翻炒均匀即可11成品
胡桐小橘子
1粉丝泡软,白菜梗子切丝2炒白菜3炒软4倒进粉丝5放盐6淋上生抽7放进油辣椒8炒匀9放清水或高汤烧开10撒上鸡精11即成
水青青
1葱和姜切成段;2将鸡爪按照如图,切成两半,待用;3准备好香香的葱花;4将梭子蟹清洗干净,清洗时可用刷子刷一下~5将蟹放入蒸笼蒸熟~打开蟹盖,去除蟹上脏东西,用剪刀剪成四到六块;6土豆、素鸡切成块;7白菜切成如同大片;8锅中放入适量油加热,将葱、姜丝放入锅中爆香;9加入鸡爪爆炒,翻炒四五分钟;10加入豆瓣酱,爆炒两分钟;11加入适量水,煮开;12锅中放入适量油,加热放入土豆翻炒;(步骤11水煮开时间,完成该步骤)13将土豆放入煮开水中,煮十分钟左右!14加入素鸡、大白菜大火煮,放入适量鲜酱油!(先加入白菜
海藤风
1米粉肉切片,白菜和辣椒切丝2先炒肉3炒香4炒好的米粉内移锅边放进红辣椒,在辣椒上放盐让辣椒入5再混炒6放进白菜7炒匀8将白菜炒熟9淋上生抽,撒上味精10出锅小窍门白菜不要太多,
水青青
馅饼有肉有蔬菜,外皮又烙成金黄色,自然是吸引人的眼球,让人垂涎的面食之一。
冬季心情
1食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)2将已焯好的龙骨下入高压锅中。3加适量的料酒。4加入一些清水。5随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。8然后,合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味翻匀,即成。
花鱼儿
清爽的豆腐圆子,加上饭吃汤泡饭真是舒服,稀里哗啦就吸进一大碗,
灵泠
多年前,大白菜是冬天里我家餐桌上的“常客”,我最爱的,就是父亲亲手做的醋溜白菜,简单、淳朴、味道好~至今不忘,依然喜爱~
以菲521
寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的炖菜,无论配米饭还是馒头,都美美的~
以菲521
自己做了巨无霸三明治,把翅根去掉骨头,用烤肉料腌一晚上,烤出来的比油炸出来的鸡排更健康~而且味道也不油腻,配上各种蔬菜,颇有点儿中西合璧的意思呢~
吃好吃的喽520
1鸡胸脯肉洗净,切碎2白菜洗净,切碎3鸡胸脯肉,白菜,芹菜倒入,放油,盐,酱油,香油,花椒面,葱姜适量,搅拌均匀4包包子,将包子放入锅中,开锅15min后出锅5当当当……出锅了。第一次做,请多多指教
郑巍同学滴围脖
简单的菜菜【韭菜虾皮炒白菜】味道不错哦。。。
花鱼儿
1洗干净料理机2胡萝卜榨汁,可加少量水,胡萝卜水分不多不好出汁3菠菜沸水焯一下,沥干水,榨汁4胡萝卜汁和面5菠菜汁和面6胡萝卜面团活好了7菠菜汁面团和好了8擀皮9擀皮10猪肉馅+姜末+白菜粒+盐+鸡精+鸡蛋=翡翠饺子馅儿11猪肉馅+姜末+虾米+盐(少量,虾米咸)+酱油(上色)+鸡蛋=火红饺子馅儿12哈哈O∩_∩O,火红皮+火红馅儿,翡翠皮+翡翠馅儿,包起来,就是这样子了╯з╰13当当当,煮熟,出锅小窍门可以在馅料里加上葱花,更香哦!
阿芙狄
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海