宝宝一周岁了,每天看着他一点点长大,心里有种成就感,一直都是我在给宝宝做饭,看他吃的香香的我也很开心,为了他我都快成超人了,只能说为了你我什么都愿意
念岩
昨天小年,我居然后知后觉,怎么说也应该补一顿饺子。so,今天做了饺子,刚好有虾仁,还有做肉排剩下的肉馅儿,料都齐了,我没法拒绝啊O∩_∩O哈!
吃好吃的喽520
这是一道家常炖菜,之前做了一次“焖鸡”之后,剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少,扔之可惜,把这几样鸡杂凑在一起,来个鸡杂乱炖,效果不错。试试吧。
馋嘴乐
今年除夕做了五样素水饺,五种馅料,混搭起来吃,每种都有不同,吃时很有意思。
乐:在吃
1主要原料。2白菜用手撕成小块,菜叶和菜帮分开。3锅里放油,放入菜帮翻炒。4菜帮炒软以后,放入菜叶煸炒,炒出水分盛出备用。5葱姜炝锅,放大虾炒出红油。6放入白菜,倒入少许料酒,生抽。放入白糖少许,盐翻炒入味。7炒制时候,要用铲子按一按虾头,使虾油充分与白菜混合入味。炒熟即可。8大虾烧白菜。
绿野薄荷
1食材:鸡翅(已清洗剁开并焯水)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的白菜翻炒翻炒。6然后,加适量的清水翻动一下煮开煮至白菜熟软。7最后,加适量的盐。8调味翻匀,即可。
花鱼儿
1食材:剩米饭、白菜(已清洗切碎)、芹菜(已洗净切碎)、牛肉酱2取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。3接着,合入剩米饭翻炒翻炒。4然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。5最后,加适量的牛肉酱。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:年糕片、麻辣香肠(已切片)、白菜(已清洗切开)、牛肉酱2取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。3接着,合入切好的白菜翻炒翻炒至断生。4然后,合入年糕片翻炒翻炒至软。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的牛肉酱。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:皮蛋、白菜(已清洗切开)2将皮蛋剥壳放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至熟。4接着,合入切好的皮蛋翻炒一下。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
牛肠的吃法比较简单,成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴,没有固定的搭配形式,一是选择自己喜欢的,二是选择方便的,家里有啥就用啥。
馋嘴乐
早餐――白菜炝锅面
政妈妈
过年期间天天吃肉,虽然也没怎么长肉,不过真是觉得很油腻了哈,来点清淡素菜刮刮油~胖子哥哥非常喜欢,还要继续做一样的呵呵~
緣豆兒
1食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋2将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。3加入一些清水。4随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。5焖至没气后开盖。6接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。7然后,合入油面筋翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:年糕片、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)、牛肉酱2将已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分别切开。3取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜和尖椒翻炒翻炒。4接着,合入年糕片,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的牛肉酱。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:西兰花(已清洗)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。3接着,合入已切好的白菜翻炒一下。4然后,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye