1食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:白菜(已清洗切开)、圆蛤(已清洗)、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至熟。4然后,合入已清洗好的圆蛤,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至圆蛤开口。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:面粉、白菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉酱2将面粉倒入大盆中,逐步加清水。3和成面团,待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7随后,合入切好的白菜,搁入香葱翻炒翻炒。8接着,加适量的盐。9加适量的牛肉酱。10调味炒匀。11盛出装入盘中,待用。12然后,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。13放上炒好的鸡蛋白菜馅。14合上用叉子在边缘处压一压。15最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
北方习俗,年初一要吃饺子,除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运,通常为白菜馅,百财百财,要发财的节奏哦!
大海微澜
食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊,浙江台州市特有的汉族传统小吃,通常在端午节食用。属于浙江菜,具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。
吃好吃的喽520
酸酸甜甜超级美味哦
苹果的萍
有荤有素营养美味哦
苹果的萍
这到菜是自己琢磨着做的,小的时候家人带我去吃喜酒,吃到这道菜的,但不知道叫什么名字,后来长大了一直想吃却在找不到这道菜了,无奈之下自己琢磨做了做,其实小时候的味道已经模糊了,不过这个也可以解解馋啦~
荣荣爱美食
去上海出差,吃了一次叉烧油泼面,味道很棒,符合我的味口。回家后,我就开始模仿,因为注重营养,所以采用油泼面的形式,再融入自己的喜好,最终完成了这道菜。
緈諨ǒ黎黎
1豆腐加肉沫压碎,加入小半匙姜粉,半匙料酒,1小匙盐,2匙生粉,少量鸡粉拌均2拌均后的半成品3白菜洗净4把半成品搓成圆霄状要包紧5锅中水开后转小火,放入丸子,小火慢慢煮不能搅动,丸子就不会散,等丸子全部浮在水面上,再慢慢翻滚2分钟后关火6另起锅放入水,加1小匙油,姜片7放白菜煮开后1分钟,用汤匙放入丸子,丸子用筷子穿过也不会散,汤开后再加少量盐和鸡精关火8荤素搭配,清清淡淡,又有营养
旺发贤
妈妈的味道~~这是老妈煮的红烧鱼,味道特别好,就是我自己不会做,先把步骤给拍了,自己也好多多练习~~我怎么就遗传不到妈妈的好手艺呢?
楷欣妈咪
爸爸总会说起我做的白菜炖豆腐,说怎么怎么好吃,怎么怎么不错,比宾馆的还地道,怎么办?做吧~
以菲521
1猪肉300g2葱姜切碎备用3葱姜放入肉里,加少许料酒,少许盐,五香粉。这一步,我借助料理机帮我搅拌肉4搅打到肉馅上浆,有粘性5用圆勺子,配合手掌,做出肉圆子的形状6白菜洗净,切好7锅中放水,水开后汆入肉丸子85分钟后加入白菜9加入少许盐,白菜煮软后关火,撒一点葱火即可。
zita_only
喜欢吃馅饼,做个白菜粉条的吧
小堂堂妈妈
1食材:腊鸡腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切开)2将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香