1食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)2烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。3接着,加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:白菜(已清洗切开)、圆蛤(已清洗)、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入已切好的好的白菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至熟。4然后,合入已清洗好的圆蛤,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至圆蛤开口。5最后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:面粉、白菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉酱2将面粉倒入大盆中,逐步加清水。3和成面团,待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7随后,合入切好的白菜,搁入香葱翻炒翻炒。8接着,加适量的盐。9加适量的牛肉酱。10调味炒匀。11盛出装入盘中,待用。12然后,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。13放上炒好的鸡蛋白菜馅。14合上用叉子在边缘处压一压。15最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
北方习俗,年初一要吃饺子,除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运,通常为白菜馅,百财百财,要发财的节奏哦!
大海微澜
食饼筒又称麦油脂、五虎擒羊,浙江台州市特有的汉族传统小吃,通常在端午节食用。属于浙江菜,具有面皮薄韧、作料鲜香的特点。
吃好吃的喽520
酸酸甜甜超级美味哦
苹果的萍
有荤有素营养美味哦
苹果的萍
这到菜是自己琢磨着做的,小的时候家人带我去吃喜酒,吃到这道菜的,但不知道叫什么名字,后来长大了一直想吃却在找不到这道菜了,无奈之下自己琢磨做了做,其实小时候的味道已经模糊了,不过这个也可以解解馋啦~
荣荣爱美食
去上海出差,吃了一次叉烧油泼面,味道很棒,符合我的味口。回家后,我就开始模仿,因为注重营养,所以采用油泼面的形式,再融入自己的喜好,最终完成了这道菜。
緈諨ǒ黎黎
1豆腐加肉沫压碎,加入小半匙姜粉,半匙料酒,1小匙盐,2匙生粉,少量鸡粉拌均2拌均后的半成品3白菜洗净4把半成品搓成圆霄状要包紧5锅中水开后转小火,放入丸子,小火慢慢煮不能搅动,丸子就不会散,等丸子全部浮在水面上,再慢慢翻滚2分钟后关火6另起锅放入水,加1小匙油,姜片7放白菜煮开后1分钟,用汤匙放入丸子,丸子用筷子穿过也不会散,汤开后再加少量盐和鸡精关火8荤素搭配,清清淡淡,又有营养
旺发贤
妈妈的味道~~这是老妈煮的红烧鱼,味道特别好,就是我自己不会做,先把步骤给拍了,自己也好多多练习~~我怎么就遗传不到妈妈的好手艺呢?
楷欣妈咪
爸爸总会说起我做的白菜炖豆腐,说怎么怎么好吃,怎么怎么不错,比宾馆的还地道,怎么办?做吧~
以菲521
1猪肉300g2葱姜切碎备用3葱姜放入肉里,加少许料酒,少许盐,五香粉。这一步,我借助料理机帮我搅拌肉4搅打到肉馅上浆,有粘性5用圆勺子,配合手掌,做出肉圆子的形状6白菜洗净,切好7锅中放水,水开后汆入肉丸子85分钟后加入白菜9加入少许盐,白菜煮软后关火,撒一点葱火即可。
zita_only
喜欢吃馅饼,做个白菜粉条的吧
小堂堂妈妈
1食材:腊鸡腿(已清洗)、油豆腐、白菜(已清洗切开)2将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺
“春季”,是万物复苏阳气上升的季节。大地开始缓慢的苏醒,逐渐展露出万物的勃勃生机。此时,大自然中,一切阳气开始升腾,人也不例外。如在此时,违背了这些自然界的客观规律,人便会生病!“春季”,人们要尽量自然的来释放自身的阳气。比如,男孩子最好不要带帽子,女孩子最好不要盘头、戴厚的头巾和扎漂亮的羊尾辫等,以尽可能的大量释放自己体内积存一冬的阳气。这样会浑身通泰,获得人与自然的完美结合,远离疾病!在此季节,要保持个人卫生和室内与环境的清新卫生。尽量每隔一天洗一次头,使皮肤保持通畅,以迎接和吸纳大自然赋予我们的混元
大炒勺
1虾米洗干净切成小粒。2韭菜也要切得很细小。3将虾米与韭菜放入碗里调入橄榄油、鸡精、胡椒粉。4将肠粉打开铺到案板上放入调料。5卷好备用。6烧热锅倒入少许橄榄油把卷好的肠粉放进锅里中火慢慢煎。7待两边煎至金黄色即可盛起食用。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕