小白菜丸子汤,丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜,有很多种类。有用爆米花做的米花丸子,有用绿豆做的绿豆丸子,有糯米做的糯米丸子,鱼肉丸子,蔬菜丸子,当然还有纯肉的大肉丸子。我家最喜欢吃肉丸子,常做丸子吃,做好的丸子配上自已喜欢吃的配菜,炒,煮,蒸等等都美味好吃。
水青青
1白菜洗干净切丝2干豆腐切丝3香菜切段,蒜切末4切好的材料放入容器中,加一勺熟豆油拌均匀5加入糖、盐、醋、味精拌匀即可6拌好的菜7酸甜可口8成品图小窍门加入调料之前用熟豆油先拌匀可以有效防止白菜出汤影响口感。
黄世仁61
冬季里的大白菜成了餐桌上常见的食材,今天介绍一款营养的做法,让大白菜也吃的很有味道。
y圆子y
陕西面食中一款家常汤面!陕西武功县一带有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色组成,丰富的配菜切成棋子状,面片切成三角形或菱形,因此得名!
米拉Miira
1准备葱姜蒜,猪肉!2锅里热油,爆香葱姜蒜,加入猪肉!炒至变色后加入白菜翻炒!3加入土豆块翻炒!4加水,没过白菜,并加入酱油料酒耗油!5水开后加入粉条炖!6出锅前加入盐十三香鸡精!
小榴莲妈妈
冬季里的大白菜在霜冻和降雪后,整个风味都增色不少。一颗大白菜可以吃两三顿,也就成了餐桌上常出现的食材了。营养什么的不用说了,搭配点胡萝卜和香菇,说实话,这道菜我觉得比肉类的好吃,没有什么过多的调味料,就是食材本身的味道,特别是用猪油炒的,那个香啊,冬季里可以适当吃点猪油炒的菜哦。平时如果吃那么多荤会觉得腻,但是蔬菜不一样,每天都吃,这个时候的白菜还甜甜的,反正我是超爱的。
y圆子y
白菜是一种最经济实惠的食材,买了颗白菜,自己包了点小馄饨,剩下的就炒了吃。妈妈特别喜欢吃这道菜,之前做过一次,没有记录,这次记录下来了,最简单的做法,换了一种风味,我觉得挺好吃,喜欢吃白菜的可以试试这样的做法。
y圆子y
昨天吃了炒年糕。今天想吃烩的了~
我叫圆圆~
其实说起喝汤,什么季节喝汤差别还是挺大的。夏天基本上都是快手汤,冬天天冷了,用砂锅煲汤的机会会多一些。用砂锅煲汤冬天喝也不会凉,这点很好。今天正好包馄饨,所以就一起夯丸子,做了这个清淡的汤。
y圆子y
丰收凉菜,过年必备菜肴,寓意美好,一年里“爱情名利双收”!
诗韵墨香
1白菜取中上段洗净切丝、胡萝卜洗净切丝,木耳泡发撕小块,香菜洗净切段2将白菜丝、胡萝卜丝和木耳用开水略烫一下,捞出控一下水,装入盘中,加盐、糖、白醋、辣椒油、花椒油、香油和熟芝麻3洒上香菜4拌匀就可以吃了
吃货的世界_SQ9ySPEp
记得小时候妈妈总是用白菜加鸡蛋,放点毛葱再用自制的大酱一拌,包出来的饺子特别香,现如今依然回味。不过我没学会自制大酱,就用香菇酱替代吧,换个口味,原意想包个翡翠饺子,临时匆忙绿色有些淡了,色彩完全被浓郁的酱香馅料给淹没了,有料有酱有味道,真的很棒!
大海微澜
1、提高免疫力:蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、壮阳壮腰:蚬子可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。3、利尿消肿:蚬子能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,具有利尿、消水肿的作用。可用于治疗全身水肿,小便不利等。4、祛脂降压:蚬子能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。5、利造血、护肝:蚬子所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。
祯祯宝贝
1白菜叶洗净切片2葱去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方3锅烧干放油放葱蒜炒香4放白菜翻炒大约半分钟使菜叶都沾上油5放一大勺黄豆酱和半勺酱油、少量盐继续翻炒,白菜会出水,翻炒的白菜变软后再把水烧的干一些即可6出锅
夏小七的休息室
1胡萝卜切丝,火腿切丝,蔬菜只要叶子,豆皮竖着切成两块。2豆皮上依次放上蔬菜。3用力卷紧,用牙签固定。4新奥尔良烤肉料倒入碗中。5加少许水,能把料调湿即可。6平底锅放少午油放入豆皮卷,刷上新奥尔良烤肉料,边翻面边刷料,反复刷几次。7小火慢慢煎,简单两面有焦壳即可。8特别香。9成品图。小窍门蔬菜可随意替换。
HI花花儿
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪