搜索
1大白菜叶洗净控干水。2白菜叶用手掰成小块。3炒锅先放植物油，烧热后再加入香油，爆香葱姜蒜，放入白菜叶炒软后放入豆瓣酱继续翻炒。4翻炒出酱汁即可。5成品图小窍门白菜选嫩芯比较好。
阳台上的草莓
1白菜切片2蒜切成末，加入酱油、醋、蚝油、白糖、淀粉和少许水搅拌均匀备用3锅中倒入适量油，放入花椒粒和辣椒丝煸香4倒入白菜翻炒，翻炒过程中加入少许水，炒至白菜变软透明5倒入调好的料汁，翻炒均匀关火6出锅后撒上少许葱花装饰7成品图
黄世仁61
伴着行人匆匆的脚步，春运归家的旅途，“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛，免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜，家家都不会缺少，那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”～食材丰富、荤素搭配、营养均衡、口味咸鲜、解腻开胃。
等的心跳
1猪肉馅加调料拌匀，分次加入水搅打上劲2加入油拌匀加入葱花3白菜洗净切碎加入盐腌制10分钟左右攥干水分备用4加入白菜拌匀即可5提前加少许盐和好的面团，醒制几个小时以上，揉成条6切成剂子7擀成皮8包成饺子9煮熟即成
薰衣草_eZyqNi
1白菜切丝，、葱姜蒜切好备用2锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用3锅里加油放入葱姜蒜爆香4加入白菜炒软5加入酱油、盐、开水炖一小会6放入粉丝炖至粉丝变软7加入抄过的羊肉片炖一分钟，时间要短要不羊肉片容易老8加入香菜出锅，吃时淋少许辣椒油
流沙橙子
1菠菜焯水后打成泥。2倒入面包机中菠菜泥，再加入全麦面粉与小麦粉，最后撒上酵母，启动和面模式。3再来做馅，白菜稍微焯水后，挤出多余水分，切碎，加入煮至八成熟的粉条，切碎，再加入蛋黄，加入调味料调味。4面团和好后醒发1～2小时，至两倍大。取出，排气，揉圆。5切成小份，擀成包子皮。6包包子～7放入锅中，进行二次发酵，30分钟后，大火蒸15分钟。8晾凉后取出。9多做一些可以冻起来慢慢吃～小窍门健身的食谱里蛋白是不可缺少的，所以我每天都会有3个蛋黄是吃不掉的，就都攒了起来，所以这次做馅的时候，没有用肉，反而尝试了
翟女……
1将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎，姜切末备用2白菜剁碎，用盐杀一下水攥干备用3准备一个小碗，里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀4将所有切好的配料和白菜放一起，倒入调好的酱料搅拌均匀5按自己的口味放盐可以尝一下，把馅拌匀6面粉加入适量水活好面团，醒30分钟，再揉至表面光滑7把面做成大小均匀的剂子，按扁，擀成饺子皮，就可以包饺子了8包好的饺子
吃货的世界_SQ9ySPEp
感觉就是大乱炖～～
懒懒乖乖儿
1面加水揉成团，发酵半小时左右。2香菇、白菜、豆腐、粉条、大肉切丁备用3锅中倒油适量烧热4放入肉末翻炒变色5加入盐（2小勺）、酱油、五香粉6加入切好的豆腐丁搅拌均匀7再加入粉条丁搅拌均匀，再加入少许酱油、盐（2小勺）、鸡精，炒匀后放凉8放凉后依次放入香菇和白菜9搅拌均匀备用10面团揉匀后，刀各切一半11搓成长条12切成小段13擀成面饼14放入馅包好后15静置10分钟，上蒸锅蒸，待上汽后蒸20分钟16香喷喷的香菇猪肉包就好了小窍门拌入白菜前一定将盐加够，不然白菜易出水！
夏家妈妈的美食
破五饺子，和孩子们一起包了彩色水饺，打今儿起破掉所有的禁忌，垃圾扫地出门，欢欢喜喜迎财神！
大海微澜
1白菜切片或条洗净2肉切条洗净3葱去皮切花，蒜去皮切片4锅烧干放花生油放肉炒至肉色发白放葱蒜炒香，放一小勺酱油翻炒均匀5放白菜翻炒五六下，放黄豆酱继续翻炒至菜变软出汁后再烧两三分钟使白菜熟透即可6出锅
夏小七的休息室
春节过了几天吃吃喝喝不用下厨的日子，但是自己不做饭的结果就是总觉得吃的不是那么舒心，特别是过年期间到哪吃饭都是大鱼大肉的，我这还真是吃不消。这不，今天自己开火必须整点清淡的爽口的小菜吃吃。
眉儿美食
破五的饺子
木易_xDb4RIix
1粉条热水煮至8分熟、白菜切丝抄熟、五花肉切丝、葱蒜切末备用2锅里加油放入葱蒜爆香，加入肉丝炒，加入酱油、老抽、花椒面翻炒3加入粉条、白菜翻炒4出锅
流沙橙子
不喜欢吃剩饭，就来个韩式石锅拌饭吧，简单，好吃，香辣有度，还有点点的锅巴香，很美味滴！
大海微澜
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
