今儿我做的打卤面是天津卫最家常的打卤面,也是冬天常做的打卤面。夏天一般吃西红柿打卤面,麻酱面,豆角拌面。冬天吃我今儿做的打卤面热热乎乎,吃着暖和。
绿野薄荷
白菜是冬季储备菜品,不管是炒,炖,煮,都超级好吃。今来一款:素炒白菜丝,简单快捷,鲜美无敌。
米拉Miira
1绿萝卜一个。2切片。3放入盐,盐出水分,我腌了一个晚上。4盐好的萝卜。5白菜几片。6切成片。放入盐,腌出水。7揉出水份。8放入白糖 蒜末 辣酱 梨丝 苹果丝。9搅拌均匀。10成品。
柳絮1982
每到冬天,吃不够的就是火锅,对食材没有要求,喜欢的尽可以放到锅里煮,对于四口之家,这一餐2斤羊肉加上配菜,合计费用90元,哪个馆子这些食材即使翻倍也吃不下来,不仅可以暖身御寒,而且自己吃的安全又放心,一家人围在一起,吃的就是幸福。
大海微澜
1姜 蒜切片,干辣椒 葱切段。2将所有辅料倒入容器内搅拌至糖融化。3白菜洗净切块,菜帮和菜叶分开。4锅热倒入适量油,放入葱段 姜片 蒜片 辣椒段炒香。5倒入白菜帮先炒几下。6再加入白菜叶翻炒。7加入调味汁炒至断生。8装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1粉条提前用开水泡开。2肉切好。3白菜洗好切好,丸子准备。还有点卤肥肠,不放也可以。4把肉放锅里煎一会。5然后。姜蒜辣椒,放进去。加老抽翻炒。6下入白菜头,和丸子一起翻炒。加盐。7然后放水。8水开下入白菜叶子煮一会。9再次水开下入粉条。开始焖煮。10一直煮。大概十分钟后转干锅。11把全部的菜,打出来放入干锅中。12盖上盖子,开始再次煮入味。13成品。
等你的每一餐
白菜是我国华北,现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~
爱TAO
1面粉,玉米面混合,用温水活成面团醒一会儿。2猪肉馅适量,加入玉米油,盐,鸡精,酱油,香油朝一个方向搅拌均匀,加入炒好的鸡蛋碎,剁好的葱姜末。3加入包好的虾仁。4加入剁好的白菜。5拌匀,饺子馅儿就做好了。6将面团搓成长条,揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,放入饺子馅,依次做好所有的饺子(这一步没有拍图,相信大家都会的????)。7放在竹屉里。8锅内注水,大火上汽后蒸8-10分钟(要根据食材,一般肉馅十分钟,素馅八分钟)。9美味蒸饺熟啦????。10是不是食欲大增啊????。11成品图。
筠旸JY
天冷,炖菜很美味哦!今来一款:白菜海带素锅,食材虽普通,暖胃又御寒!时蔬随意搭配,喜欢皆可。
米拉Miira
1面团食材放入容器中和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。2猪肉切末,葱姜切末。3白菜剁碎挤出水,粉条提前泡软切碎放入容器中。4起锅烧油下入葱姜末和肉末。5加老抽,甜面酱,白糖。6炒熟。7倒入白菜里加香油,耗油。8用筷子搅拌均匀。9醒发好的面团分成小剂子擀成薄片。10放上馅料包起来。11全部包好上锅蒸十五分钟。12熟了。13出锅了。
最初的最美❤
鸡肉汉堡很好吃,而且鸡胸肉的好处很多呢。咱们一般都喜欢鸡翅啊,鸡腿啊,其实鸡胸肉才是鸡身上最营养的部分。鸡胸肉的脂肪含量低,而蛋白质含量很高,像运动员都会吃鸡胸肉来缓解运动疲劳,提升运动能力,创造出更好的成绩;对于爱美的女性,鸡胸肉可是有瘦身的效果,不但不长肉,还可以预防皮肤老化,永葆青春呢。
石榴树2008
吃方便面也得吃出点新意来,吃出点营养来,比如这次的方便面是炸酱面,如果只是简单的煮一下,拌一下,总觉得少了点什么,那就来做个大大的改变吧,配上新鲜的蔬菜味道和营养也才更好啊,一起来看看我的这碗炸酱面怎么样吧。
石榴树2008
1葱姜切片,白菜切丝。2煮锅烧开水后放入荞麦面煮软。3炒锅放油烧热放葱姜爆香。4放入白菜丝,生抽,醋,盐炒至白菜断生。5把白菜倒入面条锅中再次煮开即可。6鸡蛋打散摊成薄蛋皮。7切成细丝。8面条盛碗里,放入蛋丝肉丸选用即可。9成品图。
阳台上的草莓
冬天的主角就是白菜和萝卜,虽然每天都吃但吃了这么多年也没吃够过,还是很喜欢大白菜的味道。特别是当外面飘着小雪花,整个人冻得都要缩成一团了,只要一推门进家,看到妈妈早已经炖好了的大白菜放在桌上,就瞬间感觉好温暖,好温暖,喝一口炖白菜的汤,整个身体都暖和起来了,直到今天,大白菜也没离开我的生活,也是我最喜欢的蔬菜之一。
石榴树2008
1白菜斜刀切片,干辣椒用醋泡上。2白菜片。用开水烫一遍备用。3炒锅放油烧热,先把干辣椒倒入煸香。4放入豆豉炒香。5放入白菜,盐翻炒均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓