大鱼大肉吃腻了,这菜最下饭,辣、脆、酸、甜,而且方法简单易学,看一遍就会。重要的是腌制的时间短,一次也不要腌制太多,毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视,长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点,偶尔调剂一下胃口,做法也不难,这样吃的更健康。
大海微澜
1白菜洗净剁碎加入少许盐腌制十分钟。2然后挤出白菜腌制多出的水分。3猪肉加入盐,鸡粉,料酒,耗油,姜末,少许清水朝一个方向拌匀。4把拌好的猪肉倒入挤干水分的白菜加入葱花拌匀。5加入香油拌匀。6准备水饺皮挑上馅包成水饺。7锅里倒入清水烧开下水饺煮制。8煮制过程点两次冷水。9煮制再次浮起即可出锅食用。10成品。11成品。
厨娘宋宋
下饭菜 简单好做 味道鲜。
雪地里的土匪
最近超爱用东菱的早餐机,发现它功能真的挺多的。今天用的是它自带的煮锅,煮个面,熬下粥都非常方便。只需要10分钟左右,热腾腾牛杂面就做好了,还有超级弹牙的牛肉丸,超满足。
蓝胖子不素胖纸
1馒头切块放入容器中淋上点水,放入一勺面粉粘裹均匀备用。2白菜切丝备用。3起锅烧油下入葱花炒香,放入白菜翻炒。4加醋,生抽,耗油。5翻炒均匀。6加适量水煮开。7放入馒头快。8再次煮开,加盐,香油调味即可。9出锅了。
最初的最美❤
1食材图。2炒锅放油烧热,放入花椒,干辣椒焙香。3把鱼罐头倒进锅里煸一下。4放入白菜翻炒。5炒至白菜断生,放少许盐调味即可出锅。6成品图。
阳台上的草莓
1白菜洗净切丝。2准备好葱,姜,肉丝。3起锅烧油下入肉丝煸炒。4炒制肉丝发白放葱姜。5炒出香味放醋,料酒,生抽,耗油炒匀。6放入白菜丝。7炒匀后加少量水盖上盖子小火闷两分钟。8加盐,鸡精调味。9出锅了。
最初的最美❤
1馒头切块备用。2白菜切丝。3起锅烧油放入葱花,蒜片炒香,放入白菜。4加生抽翻炒均匀,加盐,鸡精。5放入馒头。6炒匀即可。7出锅了。
最初的最美❤
1原料。2白菜切段洗净备用。3热锅冷油。4倒入咸肉煸炒出油。5倒入大白菜翻炒。6加适量的盐。7继续翻炒断生。8出锅钱放少许味精调味。9成品。
媛芷媛味
1大骨加清水,食盐,煮30分钟。2我做大骨汤面用的骨汤,剩下的凉透了,放上酱棒骨。3白菜。4手撕白菜放大骨上面。5放食盐。6中小火炖至白菜变软。7把大骨头取出来。8剩下的酱棒骨和白菜,大火炖。9汤汁剩一小半的时候,放鸡精,搅拌均匀即可。10成品。
不做妖精好多年
1白菜切段。2粉条预先泡发好,蒜、干辣椒。3爆香蒜和干辣椒。4倒入粉条翻炒。5接着放入白菜。6炒至白菜七成熟倒入蚝油和少许盐。7炒好的成品,特别好吃的一道素菜。
宸·羽
1白菜切丝。2猪肉切丝,准备好葱花。3锅中热油放入肉丝和葱花翻炒。4加料酒,生抽,醋炒匀。5放入白菜丝。6发货翻炒均匀。7加盐调味。8出锅。9面条煮熟。10煮熟的面条过凉水。11面条盛入盘子里放入黄瓜丝和炒熟的白菜完成。
最初的最美❤
做琵琶虾余下的虾头不能浪费,煮出红油做了热汤面。
乐:在吃
1白菜洗净切丝。2锅中油热,葱花爆香。3下入白菜丝炒匀。4加入盐、生抽、蚝油、蒜末炒匀。5加入适量水煮开,逐个下入鸡蛋。6鸡蛋8成熟,下入细挂面。7用筷子将面条划散,煮熟,关火。小窍门面条比较细,煮2-3分钟即可。面条和青菜可依自己喜好添加。
快脚步漫生活
1准备食材。2热水。3把材料切好备用。4放入口菇、姜、加入适量的盐。5淀粉加点盐加入调试好后放入肉沫搅拌均匀后备用。6肉沫搅拌成这样。7水开后加入肉沫。8肉沫煮熟后加入白菜煮3分钟即可起锅享用。小窍门可以在肉沫里加上一点酱油,看个人口味调试
割心一半
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵
hongtanye
一天没吃饭了,晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼,非常想吃,馋到不行,立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的,主要锅不一样,煎出来味道有点不同,但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。
坨坨妈