今来一款快手菜,补水营养又健康
米拉Miira
昨天本来计划腌一下小黄花鱼煎着吃来的。处理好鱼腌上了,某人来电话说有饭局。我自己吃的少,不值当做。就放着腌制了一天,做成一卤鲜咸鱼。记忆里小的时候,大多数的时候吃鱼,都是这样蒸着吃,那时候觉得好美味的。
不做妖精好多年
第一次做粉丝蒸白菜,味道很不错。
花式精致美食
1准备好所以的配菜,虾用少许酒泡一下,贝壳用清水浸泡加一些盐和油出沙,2热热煎一下大蒜,3然后下姜片和葱段,我放一个红辣椒提味水开后加入虾和贝壳,4然后加入面,我用的比较粗一点的手工面5差不多煮熟加入白菜,6最后起锅前加入盐和味精调味撒上葱段就可以了7面就好了。小窍门我跟福建的朋友学的????????虽然没有那么正宗但是味道还不错哦!如果不喜欢辣椒和味精的朋友可以不用放的。
杨洁的家常菜谱
简约不简单的家常小炒,上菜速度很快 配米饭吃很不错呦
董小伊
冬天是吃白菜的好时节,简单易做,营养丰富。辣炒白菜用了郫县豆瓣酱,一道鲜辣美味的快手小炒,下饭神器。
简单是快乐的
1白菜洗净。2白菜切细,姜切片。3豆腐切厚片。4锅中放油,下入姜片和白菜翻炒。5加水,放入豆腐一起炖煮,提前5分钟调入适量盐。6低脂清淡的白菜炖豆腐。
清水淡竹
今来一款家常美味,荤素搭配,营养均衡,有才有主食,真是一举两得!美美的颜色也令人心情愉悦!食材随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
1准备好主要材料,还有粉丝一小把,忘拍了。2把白菜绑100g翩一下切丝,黄瓜100g切丝,干豆腐100g切丝并用热水烫一下然后过冷水,粉丝烫一下过冷水备用。3切点葱花,香菜末,蒜末备用。4把备好的干豆腐丝等都放入一个盆中,然后放入香菜末等,再放入盐少许,白糖一勺,生抽一勺,陈醋一勺香油少许,麻油少许,辣椒油适量,一起搅拌均匀。5都搅拌均匀了就可以装盘上桌了。小窍门很爽口的一个小菜,没胃口的时候可以拌个小菜开开胃。
我做你吃123
1锅中倒入少许油加入葱姜片,干辣椒段炒香。2加入白菜叶,大火翻炒一下,加入适量盐调味,加入生抽、五香粉拌匀。最后淋入香醋,撒点鸡精即可。3盛入盘中即可。
范范妈
非常美味哦。
原来你也在这里!
微辣,咸鲜适口,快手小炒。
一溪月
在火锅翻腾,麻辣咸香爆口的日子,有没有想过给沉重的肠胃减负呢?那就来一份清淡简约的素食吧。
簡姐
1白菜洗净切好。2生姜辣椒大葱洗净切好。3锅中放油烧热加辣椒大葱姜爆香。4放入白菜翻炒变色。5加生抽酱油,香醋,盐,鸡精翻炒入味即可。小窍门白菜易出水,盐最后放较好????。
落叶的忧伤_NxYx
1白菜切小段,鸡蛋打碗中打散,葱切葱花,姜切末,西红柿去皮切小丁,粉条是折了的小粉条段,洗净,用水浸泡一会,香菜切小段2取一个偏大一点的碗,碗中放半碗的干面粉3把水龙头开到比较快速的滴答状态,然后迅速的用筷子搅拌,哪里有干面就在哪里滴水,这样拌出来的疙瘩比较均匀,一直搅拌到没有干面粉为止4像这样就是拌好的疙瘩了5锅中放油,爆香葱姜6下入白菜翻炒7白菜炒软放蚝油,生抽调色8再倒入西红柿丁继续翻炒9西红柿翻炒出汤汁后倒入水,水要多一点,再放入泡好的粉条10汤汁煮开,把粉条煮软后倒入疙瘩,倒入疙瘩后要迅速用勺子
馋嘴猴
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨