豆丝-湖北特产之一。
@那时花开@
天冷煮一锅肉肉砂锅,吃的暖暖的,没有什么比这更省事又简单好吃。
鸣翠燕
1锅里热油倒入白菜翻炒下。2倒入矿泉水。3下入粉丝大火煮。4磕入一个鸡蛋转小火煮。5煮熟后用盐生抽胡椒粉调味。6出锅。7成品欣赏。8成品欣赏。9成品欣赏。
@那时花开@
某天的早餐。
@那时花开@
水煮肉片肉味香辣,软嫩可口、吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,绝对的米饭杀手、我们家经常吃、特点就是“麻、辣、鲜、香”。
沙儿飞飞❉
1白菜洗净切块2肥牛3锅中放入适量水烧开后放入肥牛和适量料酒焯水4捞出沥干水分5锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒6炒至断生后放入砂锅中放入豆腐果7加入高汤大火烧开转小火8煮至白菜软烂后放入焯水后的肥牛9加入适量辣油煮开即可10成品撒上香菜。小窍门肥牛放入料酒焯水去腥和血水。
鸣翠燕
1锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒2炒至断生后放入砂锅3放入豆腐、豆腐果、香菇4加入少量盐高汤大火烧开转小火煮熟5放入虾滑6放入甜虾7放入黑虎虾和青口贝8大火烧熟即可9味道鲜美的海鲜砂锅成品
鸣翠燕
正好周末收到【北欧欧慕涮烤两用一体锅】,前几天孩子就念叨要吃火锅,正好收到试用礼物,赶紧做起来。自己熬的大骨浓汤锅底,很香很好吃。这个锅用起来也特别方便。
诗心乖乖
1锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒至断生2盛入炒锅中放入豆腐果3加入高汤和适量盐煮熟4放入虾滑煮熟即可5成品。
鸣翠燕
砂鍋五花肉白菜粉絲
范范妈
小时候最爱吃的,妈妈做的超级美味????,感觉比肉肉都好吃。昨晚做来吃,宝宝像我小时候一样,超级喜欢????,骨头啃的很开心,不停地说骨头????真好吃
诗心乖乖
最简单的家常菜也是最简单的做法,但今天这白菜炒的特别给力色泽诱人,炒出新高度????
董小伊
蛋饺寓意发财,每逢过春节必备好,今天来道蛋饺豆腐时蔬汤,味道鲜美,营养丰富,是一道美味汤品!
RLing
寒冷的冬日,再没有比来一个暖锅更棒的事情了!
米拉Miira
冷冷的天,来一锅白菜炖肉丸最暖了!
柠檬小厨~~
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小