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所谓一方水土养一方人，一方食材炮制一风味，在广东，随便找人问，广东特色小吃是什么，大部分会说是“牛杂”，听到牛杂，想必大家垂涎三尺了吧！广东不少大街小巷被这一缕缕香味席卷，很多时候顺着味到店里，看着锅内浓汁翻腾，满屋飘香，顿时馋涎欲滴，在隆冬之际喝上一口牛杂浓汤，顿时寒意退去，暖意十足，配上冬季时令蔬菜“小人参”萝卜，不仅营养丰富，蛋白质高，还极易吸收，老少皆宜，是有益于健康的冬季进补好食品在广东多年，我是超级爱吃牛杂的，每天下班路过一家牛杂火锅店，香味扑鼻而来，看着人满为患的店里，两眼发光，这简直是赤裸
百味食家
1准备好食材。2肉切成片，用淀粉抓匀待用。3起锅烧水。4水开后放入豆腐。5再次煮开后，加入肉片划散。6煮开后，加入白菜。7烫熟。8加盐和鸡精，蚝油调味，加入葱花即可。9鲜美。10美美哒。11????。
芊芊_DOkzbcaviraI
少爷点名要炒饭吃，为了营养全面点，给他做什锦炒饭。同样也是麦饭石锅的试用菜谱。不负期望，炒好饭盛出来，锅还是好干净的，名副其实的不粘锅。
不做妖精好多年
1白菜洗净，豆腐准备。2白菜，豆腐切块。3锅中放油，葱姜蒜花椒小火炼油，然后扔掉葱姜蒜花椒。4锅中留油炒白菜至断生。5白菜倒入砂锅中，然后放入豆腐块。6蚝油酱油白糖调汁。7倒入调好的汁，大火煮开，小火煮10分钟。8最后撒上油辣子即可。
宁静致远0217
清淡可口，简单快手，家常菜式。
琪_feXjZ8E2
1将鸡切块下姜片葱白料酒高压锅里炖二十分钟。2火锅料炒熟加入鸡汤。3放入各种配菜煮开熟后即可食用。
笑梦
1白菜洗净，冻豆腐准备。2锅中放油放冻豆腐煎2分钟。3加白菜煸炒断生。4加生抽和蚝油炒匀。5装盘。
宁静致远0217
一款爽口素菜，节日的餐桌不能少哦！今来一款：如意白菜丝，也沾沾春节的味道！
米拉Miira
今晚餐来个时蔬大拌菜，好吃又低脂哦！
米拉Miira
1豆腐切块放油煎至两面金黄。2肉片白菜切条葱切段备好。3将豆腐捞出盛盆放好备用。4另起油烧热后倒入图中的全部材料炒匀。5倒入豆腐翻炒均匀加入适量调料继续翻炒一下加入生粉水勾芡即可食用。
笑梦
今天是大年三十，除夕，中国传统节日。是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。是一年的最后一天，为“月穷岁尽之日”，故又叫“除夕”，俗称大年三十儿 ，早上做了五花肉炒年糕，愿2020步步登高、越来越好！愿一切众生心无挂碍、离苦得乐、天下无灾。
红袖添饭＊
佛手百财寓意着财运旺旺。
黎明SHU
氤氲的香气中仿佛回到小时候单一的料理却透露着最简单的快乐????——平安是福[福]
原来你也在这里！
喜欢大烩菜，是因为烩菜没有固定的模式，喜欢的食材都可以放，五彩缤纷，诱人食欲。我做烩菜的原则是：剩余的料头，时间久的食材。要想味道好，最好有高汤、些许碎肉。
小洞天
颜色杠杠的，很有食欲吧！哈哈哈
官官0306
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
