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1瑶柱泡发。2大米洗净后放入砂锅。3烧开后放入洗净的瑶柱。4加入去皮切丁的番茄。5加入白菜末，放入盐和鸡汁，烧开转小火煮30分钟即可。
髅小彬
放点干辣椒炸一下，做成酸辣白菜会更好吃。
忘☞羡
涟水鸡糕，是涟水地区汉族糕类特产。鸡糕细嫩，造形雅致，营养丰富，深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料，配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料，加上十多种调味品制作而成。鸡糕又叫“素鸡”，不仅与乾隆皇帝的传说有关，还取其口味清雅、色泽鲜明。又因为它粉嫩如酥，细腻上口，人们还称之为酥鸡。作为涟水城乡独创的传统名菜，它已有200多年的历史。每逢过年过节，各地朋友纷纷来涟，以一尝涟水鸡糕为幸，特别是涟水的海外游子们，不惜迢迢千里，或返乡，或捎信，以“食之为幸”，大有“鲈鱼堪脍”之奇情。80年代中期
浅若夏沫_6ePmnB
1干辣椒花椒榨碎。2热菜油淋上，我加了味精和盐在碗里，你也可以放锅中。3水煮开放入白菜。4捞出垫底。5泡了一晚上的土豆粉，煮5-6分钟。6中火哦！7捞出，摆上切片的自制五香牛肉撒上葱花。8拌一拌。
杨洁的家常菜谱
1白菜切丝。2粉丝泡软。3剪短后加入1勺植物油和老抽拌匀。4锅中加入1勺植物油，放入肉馅炒至变色。5加入葱姜和八角炒香，加入甜面酱炒匀。6放入白菜翻炒至软。7放入粉丝，加入白糖和酱油炒匀，收汁后关火，放入香油炒匀即可。
髅小彬
1成品图。2改刀切适量干豆腐丝，黄瓜丝，白菜丝。3适量小米辣，蒜片。4适量盐，酱油，生抽，蚝油，麻油，香油，醋，鲜鸡汁，搅拌料汁让盐化开。5拌好即可食用。
诗韵墨香
“食物边角料做美食”油渣是炼猪油剩下的肥油渣，它可是做美食的超好配料。它可以同煮熟的萝卜丝混合蒸油渣包，也可以合到饺子馅中增加香气。
小家有女初长成
这道五彩白菜卷，荤素搭配，虽然包裹着肉馅儿，吃起来却一点儿也不腻，来一盘，爽嫩的白菜包裹着五彩肉馅，整整齐齐码放在盘中，饱满鲜嫩，看着也赏心悦目，几口下肚，清新爽口，冲淡油腻荤气。
捷赛心菜馆
1准备8个鱼胶，我用的鲶鱼胶蒸20分钟。2然后泡水放冰箱一晚上，拿出来加入适量水。3放入高压锅压15分钟。4鸡块加入少许料酒水煮一下。5洗净。6放入鱼胶和鸡块。7放入红枣枸杞。8煮30分钟。9可以煮火锅啦！10香菜丸子我自己做的，很简单，香菜肉末少许盐和淀粉拌匀均匀捏成球就可以了。小窍门配菜看个人喜欢哦！
杨洁的家常菜谱
1洋葱，年糕，土豆准备好。2大白菜，粉丝准备好。3油锅烧热倒入玉米油，入洋葱炒片刻。4排骨用高压锅炖25分钟。5加入土豆煸炒。6倒入排骨。7入年糕。8加入大白菜煮10分钟即可！9最后加入少许盐。10成品图来一张！
逝去的爱情
1白菜洗干净切丝入锅煮熟。2葱姜蒜切末备用。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，葱姜蒜入锅加入少许盐，白糖，花生，老干妈辣椒酱醋煸炒片刻。4将炒好的料汁淋入白菜上即可！5成品图来一张！
逝去的爱情
一道家常炒面，酸甜可口，味道超级好吃！
逝去的爱情
1食材集和。2油锅烧热倒入玉米油，倒入西红柿，生抽大火快速翻炒几分钟。3另取锅，烧热倒入玉米油，倒入葱姜蒜，肉末煸炒肉变色捞出一部分。4加入豆腐皮煸炒。5入白菜大火快速煸炒一分钟。6在倒入西红柿煸炒片刻。7倒入面条。8加入少许盐。9煸炒均匀出锅。10盛入盘中。11晚餐来一份美味好吃！
逝去的爱情
1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入葱姜炒出香味。3放入生抽和老抽翻炒均匀。4放入什锦丸子，倒入一碗水大火煮开，转小火慢炖5分钟。5放入适量盐翻炒均匀就可以了。6装盘上桌 。
云朵里的那只猫
1白菜洗净切丝。2泡发好的木耳，胡萝卜切丝。3土豆切丝多次清洗去淀粉。4锅里烧开水，加些盐油，倒入土豆丝，胡萝卜丝焯水断生捞起放入冷开水中。5木耳也焯水断生放入冷开水中。6白菜焯水断生捞起沥干水分。7碗里加入蒜，小米辣，白芝麻，加入热油，然后加入剩余调料拌匀。8白菜挤干多余水分放入盘中，倒入木耳，胡萝卜，土豆，加入凉拌汁搅拌均匀即可，装盘撒上葱花。
全の美食
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
