1白菜洗净切好块。2胡萝卜切片。3肥肉切小块。4锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。5加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。6大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。7加入适量水,盐,蚝油,生抽煮10分钟即可。
全の美食
1食材集合,我用的是熟面。这样可以节省煮面条的时间。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿煸炒。3煸炒至浓稠状态。4另取锅,倒入玉米油,倒入火腿肠和白菜,肉丝一起煸炒,加加入适量西红柿。5加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻。6倒入面条在煸炒一分钟。7加入少许盐。8煸炒片刻。9完美出锅。10成品图来一张!
逝去的爱情
1白菜洗净切好,鸡蛋加些盐,醋打散,香菇,平菇瓣小块洗净。2锅里热油,倒入蛋液煎熟,然后加入姜末炒出香味,再加入适量水煮开。3煮开后加入白菜,盐,胡椒粉拌匀再次煮开。4倒入白菜煮开2分钟,白菜熟透即可。
全の美食
1白菜洗净撕小块。2切好蒜干辣椒。3碗里放入盐,酱油,蚝油,陈醋,糖,淀粉,水搅拌均匀。4锅里热油爆香蒜头干辣椒。5倒入白菜大火翻炒均匀。6炒至白菜变软后倒入调好的酱汁翻炒一分钟入味即可。
全の美食
1虾去头,用料酒,盐和白胡椒粉腌制一下。2砂锅底部铺白菜,白菜随手撕一下就可以,我用的白菜比较小,用了6片叶子。3粉丝放在白菜上面,粉丝冲洗一下就可以,不要泡软。4大蒜生姜小米椒切碎。5热锅冷油放入姜蒜小米椒,小火炒出香味(油要多放一些)。6放入半勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入两勺蚝油两勺生抽。7把腌制好的虾铺在粉丝上,把蒜蓉酱倒在上面。8加适量水,谁不要太多,比白菜少点即可,上面再放一勺蚝油和适量盐,盖上盖子大火烧开。9烧开后转小火,盖上盖子煲5分钟就可以了。10香气四溢,米饭都要多吃一碗。
云朵里的那只猫
1白菜掰成小块。2锅中加入植物油,放入蒜末炒香。3放入虾干炒匀。4加入白菜翻炒至软。5倒入适量清水,加入盐,烧开转小火煮5分钟即可。
髅小彬
1成品图来一张。2准备材料,白菜洗干净,鱼丸准备一些。3冷水下锅,放入鱼丸,白菜,加入少许盐,大火煮5分钟出锅。4不费一滴油,清淡可口!
逝去的爱情
今天给大家介绍猪肉饺子。
Petrus柏翠电器
炎炎夏日不爱吃饭,需要开开胃,凉拌粉丝白菜心,一口气能吃一盘子,吃的好过瘾,简直太爽了。
琴韵优雅
1白菜切丝,西红柿切片,青椒切丝。2鸡蛋炒好。3大葱切片。4锅中烧油熗香葱花。5下西红柿翻炒,加适量食盐炒出红沙。6下入白菜丝煸炒。7煮锅内下入面条。8炒锅内捞入面条。9下入炒好的鸡蛋。10下入青椒丝翻炒均匀。11加入食盐、蚝油,尝尝咸淡决定要不要加盐。12成品图。
小家有女初长成
夏天来一个麻辣烫,好吃下饭。
雨中漫步_kRsJPX
1热油放入姜、蒜片、红油、豆瓣酱、翻炒爆香。2加入适量水。3放入白菜。4田鸡提前用料酒腌制一下,开了放入田鸡。5煮。6加入1勺自制辣椒。7多煮一会儿。8最后放入小白菜,加入适量盐和味精调味。9捞出。10锅中热油爆香干辣椒和花椒。11放入香菜。12淋上。13可以上桌了。14可以啦!
杨洁的家常菜谱
百度这样介绍油面筋:一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名,最早始于清乾隆年间,至今已有260多年历史。无锡,也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长大,但也在爷爷奶奶做的饭菜中感受到了一些老家的味道。儿时吃的油面筋塞肉,我到现在还能记起那满口留香的味道。那天,不知怎么突然想吃油面筋了。也许是因为想念过世多年的爷爷和不久前过世的奶奶。于是从网上买了些无锡本地的清水油面筋,以解心中的思念。先从素的开始做吧。油面筋跟素菜搭配,也能吃出肉的感觉
心味家
1成品图来一张。2大蒜去皮切成小块,取小碗,加入一勺老干妈辣椒酱,白糖,醋,生抽,盐,搅拌均匀备用。3白菜洗干净沥干水分备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻。5倒入大白菜,煸炒几下。6倒入老干妈辣椒酱佐料。7增加少许葱花。8煸炒均匀出锅。9盛入盘中,家常下饭菜。
逝去的爱情
烤鸭吃完,鸭架做汤非常好吃,营养美味还不浪费。
雨中漫步_kRsJPX
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女