家常菜。
正月里采花
1羊肉卷焯水。2煮面条,煮软即可。3白菜切丝香菜葱切沫。4锅中加水烧开,放入焯好的羊肉白菜,再加一些郫县豆瓣酱。5烧开加酱油和盐6加香油和麻油。7放入面条,煮开。8撒葱花9撒香菜。10装碗。
柳絮1982
今日小雪,来碗鸭血粉丝汤,暖心又暖胃,太舒服啦!
RLing
1面粉加水和成面团,放置10分钟,再多揉几遍成光滑偏软的面团,盖盖饧发,饧发时可以准备馅料。2白菜清洗。3切细,加少许盐搓软。4挤去水分(挤出来的白菜水留着等下调肉馅用)。5香菇切细。6夹心肉剁成末,先加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉拌匀放置5分钟,接下来再多次加入白菜水,往同一个方向搅拌上劲。7锅中放油和花椒,小火炸香后。捞出花椒,油倒入白菜中拌匀,锁住水分。8肉馅放入白菜香菇中。9放入蒜泥、葱末拌匀成馅。10饧发好的面团搓成长条,切成小剂子。11擀成饺子皮。12包好饺子。13饺子沸水下锅,水开后再点两遍
清水淡竹
1木耳和黄花菜提前浸泡好。2葱,蒜,香菇和粉条备用,粉条烫熟。3白菜洗净控水。4腐竹切段备用。5葱和蒜切碎备用。6白菜切块装盘。7锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。8放入白菜翻炒均匀。9放入腐竹和木耳翻炒均匀。10放入五香粉,姜粉,火锅料,酱油炒匀。11加入少许水一起转入汤锅中。12小火炖煮一会儿,加盐调味。13放入烫好的粉条煮至入味。14出锅撒入青椒丝和香葱碎。15暖暖的白菜煲可以享用啦。16成品图。小窍门加一点火锅底料太好吃啦!妥妥的下饭菜哦!
米拉Miira
1猪血切片,葱姜切碎。2把猪血用开水焯一遍去腥,白菜切块。3炒锅放油烧热,放入花椒焙香。4放入葱姜,白菜翻炒。5白菜变软后放入猪血,生抽。6再放一些葱末,蒜末翻炒均匀,用盐调味即可。7成品图。
阳台上的草莓
我家老公是不喜欢吃我炖的清淡的鸡鸭鱼肉的,所以,把鸡胸肉给他做了拌菜。
不做妖精好多年
小雪节气已过,天气逐渐转凉,寒风冷飕飕地吹,选择时令蔬菜炖一锅,既美味又方便。
清水淡竹
用南瓜和面,加了粉条白菜猪肉馅,包了南瓜面包子。
金凤栖梧
1土鸡半只洗净,加料酒焯水备用。2锅中入水放入鸡块,葱段,花椒炖三十分钟,加盐调味。3各种配料准备就绪。4适量年糕备用。5粉带和木耳提前浸泡。6白菜洗净切大块。7土豆去皮洗净切片。8豆皮和豆腐改刀装盘。9锅中入油烧热放入火锅料和各种配料炒出香味。10加入炖好的鸡汤和肉。11依次加入各种配菜。12最后放入白菜,根据自己口味可加盐调味。13出锅撒入香菜即可。14冬日里的暖暖炖菜上桌啦!小伙伴一起来哦!小窍门各种时蔬随意搭配,喜欢皆可哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1一颗白菜洗净先用清水煮一下捞出备用。2起锅放油下蒜片煸香后下入白菜翻炒,烹些黄酒。3下入炖熟的羊肉胡萝卜。4稍加热水炖煮至白菜软烂,调味放盐,鸡粉烧煮入味即可!5成品!美味炖菜,暖暖的!
柠檬小厨~~
炖白菜,有一种冬天到了的感觉。
HumiL
1面粉加温水和匀盖保鲜膜醒半小时。2白菜切碎放盐杀下水分。3粉条浸泡后煮熟。4猪肉切碎,放生抽、花椒粉、葱花、料酒。5浇上熟油,放鸡精、香油、盐拌匀。6放入切碎的粉条拌匀。7再放入攥去水分的白菜碎拌匀。8切剂子,擀皮包馅。9包好后用手指轻按,再两面擀薄。10平底锅放油,放入饼烙。11两面金黄。12成品。
金凤栖梧
原创【????仙草味道????私房菜????】????女儿????的????味道????【奶油白菜暖胃热汤】冬天给自己做一碗热汤,爱自己和爱家人的温度。❤️祥瑞,送给我最亲爱的女儿,作为妈妈给你最好的礼物,就是用心做好每一顿饭菜,给你健康的心智和体魄,L love you爱你的妈妈❤️
绛姝仙草
微麻微辣,寒冷的天来上一锅,温暖下饭。
一溪月
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房