1白菜洗净切小块。2粉丝提前泡发备用。3肉丸备用。4锅中热油打入鸡蛋。5煎至两面金黄后盛出。6锅中热油放入白菜。7将白菜翻炒变软。8加入适量清水。9放入荷包蛋。10加入肉丸。11少许盐调味,煮至白菜断生。12放入粉丝。13将粉丝煮软,少许胡椒粉调味即可。14成品。15成品。16成品。
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1牛肉一块。2白菜,香菜,番茄。3腐竹用温水泡开。4牛肉切片,放入油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉,搅拌均匀。5白菜梗和叶子分开切。6番茄切块,香菜切段。7再准备些姜丝、蒜末、葱花、花椒粒。8还有一包酸菜调味料。9中水烧开,放入油和盐,白菜梗先焯水。10放入叶子焯水30秒。11掏出装盘。12腐竹焯水。13捞出,放入白菜表面。14锅中热油,炒香姜丝。15放入番茄翻炒。16加入开水。17倒入酸汤调味料。18烧开。19转小火,放入牛肉片。20煮至变色。21放入香菜。22倒入腐竹表面。23把蒜末、葱花、花椒粒放入
宸·羽
1冻豆腐化开切块备用。2白菜切块备用。3点火:锅里放油。4下葱段炒香放肉沫翻炒。5倒入味极鲜继续翻炒。6下入白菜翻炒。7加入胡椒粉。8继续翻炒拌匀。9加入开水转小火炖。10汤汁收的少一点装盘出锅成品图。小窍门炖豆腐时加开水不要加凉水。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉野蘑菇汤倒入炒锅里。2:粉条煮熟捞出过凉水备用。3胡萝卜切成小块备用。4土豆切成小片备用。5大白菜邦子斜刀切成小块。6锅里放入木耳和白菜块。7豆腐切成小块。8下入锅里。9放入土豆。10放入少许十三香少许调味。11倒入粉条拌匀。12下入菠菜拌匀。13成品图。小窍门今天蒸了米饭我和老公菜全都吃完了。
美食家3998N_bkoa
用牛肉作为主要原料,红薯粉的包裹让牛肉嫩滑。
蓝雨阳光780913
素菜也很美味。
琪_feXjZ8E2
美味爽滑。
蓝雨阳光780913
白菜豆腐最佳搭配营养丰富又美味。
琪_feXjZ8E2
1准备:猪肉丸子,姜丝。2白菜,胡萝卜改刀切成花型。3电煮锅里放水,冷水起放入猪肉丸子,胡萝卜花,煮开后继续煮三分钟。4加入白菜,调点香油继续煮两分钟。5最后调点盐即可关火。6把葱花放入锅里。7直接把煮好的汤直接倒入锅里即可把食材摆放好更养眼有食欲。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
简单小炒。
琪_feXjZ8E2
这是我小时候的吃法。
不做妖精好多年
一回生、二回熟是蔬菜沙拉。这里,一回生意指第一次沙拉上桌未经高温烹调还是生的,为照顾不喜欢生吃蔬菜的食客,将其撤回厨房经高温烹调熟后再上桌,称二次熟。同时,也意指大家第一次共同用餐,彼此陌生为一回生,第二次熟悉了,即二回熟。
美食家_Y9aGc
时常做一些饺子冻冰箱里,早餐煮一煮很方便。
爱在夏郢
简单的家常菜。
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简单快手汤品
琪_feXjZ8E2
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨