妈妈看韩剧和弟弟吵着要吃,试做一下,结婚很成功,喜欢
Appletoni
1新鲜老虎虾去虾线,洗净,2老虎虾切段,用料酒淹十分钟3先用油煸炒虾头,再放其余虾段,和白菜 4出锅
Li-YaZ
祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。由于其含热量低,还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;含有的微量元素钼,能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。 黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化
新的一天
1白菜洗净,留叶子2猪肉切末,放入料酒,盐,生抽,虾仁,玉米粒,胡萝卜粒,香菇粒,搅拌均匀3卷好放入锅里蒸4蒸出来的汁倒入菜锅,加点芡粉,再倒入已蒸好的白菜了5可以吃啦,很适合老人和小朋友吃。
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1火腿肠切丁,也可用胡萝卜或香肠代替2白菜切丁3蒜叶切丁4将鸡蛋打匀5锅烧热,放入油6放入鸡蛋,搅散后乘出7锅内无需在放油,放入火腿肠翻炒8放入白菜翻炒后乘出9将米饭炒散10将鸡蛋等倒入,一起炒11放盐,生抽,蒜叶,可适当放些水,但不能过多,因生抽已有鲜味,所以可以不用再放味精了。12色香味俱全的蛋炒饭
闻香而至@
冬天吃白菜最好了,白菜也很百搭,可以做成各种不同口味的料理,做馅也很不错,既有营养,又不会太油腻,刚过了年,正好让肠胃休养生息。
小堂堂妈妈
喜欢看韩剧,喜欢吃韩式料理,当然少不了这韩式泡菜了,以前腌制辣白菜都是自己做辣酱,很麻烦,正巧去韩国旅游发现有做好的辣酱出售,果断试了试,效果好极了,又方便又快捷,还省去了很多时间,后来在国内的韩国店里也买到了类似的辣酱,喜欢吃的同学们不妨试试哦
小堂堂妈妈
总想尝试自己做一次辣白菜,,虽然本人不敢吃太辣的食品,还是顶着头皮,开战一次,结果还行,与在天津韩国料理店吃的还是挺像的,这个泡菜做起来真的不难,成功率挺高的,可以尝试呀。
远远lyt
在家懒得做饭做菜,所以想偷懒随便做点吃。呵呵
guyu5043
水煮肉片是川菜里最具代表性的家常菜品之一了。偶虽不是四川人,但因为人生中最美好的四年时光有幸是在以闲适著称的成都度过的,对那儿安逸的生活,巴适的菜肴有颇深情结。川菜的特色是麻辣香,红油和花椒几乎是川菜所不可或缺的。可能很多不习惯麻辣的盆友会觉得太重口味了。但习惯了以后真的会有一种离不开的眷恋。“会当凌绝顶,一览众山小。”我想用这句话形容川菜的重口味,刚开始吃川菜时会小心翼翼的,唯恐一不留神就踩到地雷(花椒,那会偶们把它称为地雷)满嘴都有被炸花的感觉。慢慢习惯了之后总觉得其它的味道都不够热辣和刺激。很久没有
chinfeya
1备白菜叶,米饭一小碗,咖喱少许。2白菜清洗切碎,。3炒油放进白菜炒匀。4再放进一小块咖喱。5再放点盐,将咖喱炒化。6放进米饭炒匀。7将饭炒散炒香即成。8炒好的咖喱炒饭。
水青青
1鸡中翅拆骨,白菜、黑木耳切丝,胡萝卜切碎备用。2锅内放少许油,放白菜丝、黑木耳丝、胡萝卜丁加少许盐,炒菜馅。3把炒过的菜馅,往鸡中翅中塞七分满,塞好的鸡中翅用牙签封住上下二端,不让菜馅露出来,表面用点盐腌制一会。4将五个鸡翅湛上少许生粉或面包糠,锅中放少量油,把鸡翅放入炸至金黄色即可;另外5个表面刷上烤肉酱、洒上肉桂粉,放入预热200度的烤箱中,烤20-30分钟,中途拿出翻面刷上蜂蜜即可。将两种不同制法鸡翅放入盆中摆盘,中间放入多余的菜馅即可。小窍门拆骨步骤:在两根骨头的连接点,各切一刀,这样就有两个开
天宝513
从小就喜欢吃妈妈包的包子,尤其是蒸包子时那股香气,想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈,孩子依然喜欢吃包子,只是苦于不会发面,总认为发面是一件不可攻破的任务,所以经常在外面买着吃,又担心肉的质量不放心只能吃素包,今天抱着尝试的态度给孩子做一回肉包,希望放学回来的他能有一个小惊喜。
Joanna_静
1备猪肉,白菜叶,面条。2白菜切块,肉切片。3先炒肉,大火快炒,。4放进白菜叶放点盐炒匀。5再放点清水烧开,将白菜和肉煮熟。6同时起锅煮面条将面条煮至断生,7煮好的面条捞进白菜锅里 ,。8再次烧开,放进鸡精,淋上香油即成。9出锅。
水青青
1准备好白菜和鸡蛋,。2白菜切块,蛋打碗里撒点盐。3蛋打成蛋液先煎成蛋皮。4煎好的蛋皮用铲子铲块。5出锅待用。6另放油放进白菜炒匀,再放点盐将白菜炒熟。7倒进蛋皮炒匀。8再撒上辣椒粉提辣。9翻炒均匀即成。10出锅上桌。
水青青
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、水调匀。4煎:高压锅内(不是平底煎锅)倒入少量油抹匀,一个一个放入饺子码好后不盖盖煎一分钟;一分钟后倒入脆皮汁,改小火再盖上盖和阀煎3分钟。
hongtanye