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白肉白菜这道菜肴讲究的就是原汁原味，所以在调料中没有使用深色的酱油一类的调料，成品的色泽显得清淡，但是食材的荤素搭配使菜肴味道鲜香，营养均衡，是一道老少皆宜的佳肴。
馋嘴乐
1牛肉入开水锅焯水取出，冷却切好2生姜、辣椒、八角配料准备好，八角没拍，三五粒即可3配料洗好备齐4配料洗好备齐5热锅小火凉油，把郫县豆瓣炒出红油6放姜、八角，我配料不齐，可以再放两片香叶、花椒和其它配料若干，配料不齐，我放了两勺腊八豆7肉炒到断红，料酒两勺，盖锅盖去去水气，老抽两勺，炒到水气消了即可，放一勺糖，再把红椒放进去8豆泡放进去炒一炒，加开水，放高压锅焖熟放气，再倒进炒锅，配菜放入炖熟加少量鸡精即可，我是一个人闲来无事烧，所以收了收汁，当成烧菜来吃了，家里人多的话，可以直接倒入电火锅中，配菜陆续放
shandiandefeng
1白菜洗干净，切丝。2锅内放油，油热后，把大虾下锅，炒到出虾油。3出虾油后把白菜丝下锅，放盐，白菜炒软即可出锅。小窍门一定要先炒虾，虾油炒出后菜发红。我这次就没把虾油完全炒出，所以不是红。
爱上水晶鞋
1和发面，醒半小时（晚上和好，早晨做）2调好肉馅（和饺子馅一样）。3平底锅冷锅放入包子，倒入花生油冷水，开火蒸，直到汁干，盛盘。
自由的苗子
1食材：红椒（已清洗）、青椒（已清洗）、白菜（已清洗）2将已清洗好的红椒和青椒放在案板上切成丝，待用。3将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和红椒、青椒翻炒翻炒至断生。5然后，加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀，即可。8出锅装盘。
花鱼儿
家常凉菜，浓浓家的味道呈献给大家，希望大家能够喜欢，这道菜非常简单朴实，味道却很美，我们现在日子过好了，总是大鱼大肉地，但在桌子的角落里，永远的家常凉菜，做着永远的配角，却永不可缺少，他就和我们的父母一样，永远做着我们的配角，希望我们远走高飞，希望我们成龙成凤，就当我们走遍山南海北，吃遍山珍海味，静心回味，还是那道平平常常的家常凉菜最美味、最可口！喜欢么，喜欢你会关注我，嘻嘻，新的食谱更新中，新的游记更新中，新的好书推荐中，嘻嘻，还是那句老话，喜欢你就关注我，本人正在创造一本怀念童年的书，希望到时候大家能
0桃花潭0
1去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成条或块状2黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出3 白菜洗净切片4炒锅烧热放油,放姜,蒜爆香5放入手撕肉翻炒6放料酒,豆瓣酱翻炒7放入白菜,适量盐翻炒出汤汁,加入黑木耳炒匀即可8营养美味下饭
欢心
1将肉放入盆中加入白菜，盐，蚝油，料酒，香油，十三香，鸡蛋，葱，姜搅拌2面粉一斤倒入盆内加入两小碗水，山芋两个，开始和面。和好后（如图）开始包饺子。3包好如图4煮熟如图
小懒1818
”好吃不过饺子“道出了饺子在我们中国人心中的地位，猪肉白菜饺子更是传统中的经典，鲜香美味。。。
雪峰儿
1去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝2黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出,清水冲洗,沥干水分切丝3白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻4将手撕肉丝,黑木耳丝,白菜丝入碗中,放蒜末,胡椒粉,适量盐,麻油拌匀即可,或按自己口味放调味料5开胃爽口
欢心
酥香美味
huohua1h
一道简单的快手美食，食材丰富，吃起来很有满足感。在国内的时候，很喜欢一家店铺的麻辣烫，虽然是个连锁店，但是味道很好，主打就是白汤底的烫菜，然后根据个人口味加蒜泥、青蒜、腐乳、辣椒、榨菜即可。自己在家做这道类似麻辣烫的菜肴自然也没有那么多讲究，每个人选择自己喜欢的蔬菜肉类放入锅里烫即可。如果觉得白水煮没什么滋味的话可以放一颗浓汤宝，保证你会惊艳到自己的厨艺哦哈哈
大N的厨房
清脆爽口
laonianglei
【牛肉蒸饺】鲜嫩多汁蒸饺在家做认真准备早餐，从8月底开始，至今，马上三个月，给自己加加油。感觉还有很多东西都没有尝试呢，看来，不重复的早餐还可以轻松的进行下去。嘿嘿！观察女儿，大多数早上胃口都会很好，偶尔也有不那么喜欢的食物。要么过于单一，要么是完全不合口味儿。这样的情况妈妈就需要调整了，象包子饺子这一类带馅的食物，孩子还是很喜欢的，所以也要常常做些。好久没有吃蒸饺了，早上稍稍早起一会，现做现蒸，配个什么粥饭，都是美美的一餐。蒸饺喜欢用烫面，这个季节，就用全烫面，烤一壶开水，将面烫上，再来准备馅料，感觉也
辽南蟹
1葱姜下锅，加五香粉2加白菜3加盐，杀出水分，炒蔫4加酱油5加汤、下粉条、木耳6开锅后五分钟就好
Angelina蕾
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
