1先准备配菜,将小黄瓜、萝卜泡菜、菠萝切丁2菠萝丁一部分榨汁,留取50ml的量拌酱汁用、一部分留着备用3将菠萝汁、白醋、蜂蜜、蛋黄放入搅拌机搅拌均匀后,倒入橄榄油打至浓稠,再用盐、胡椒进行调味4汤锅加水烧开放少许盐下意面煮熟捞起,装盘淋上酱汁,放上青瓜丁、菠萝丁和泡菜即可小窍门1、酱汁要调的稍微偏咸一点,这样拌面的时候味道才刚好2、没有橄榄油可以用味道不重的植物油替代。
飞舞的夏花
是不是天气一热就觉得没什么胃口?瞬间觉得不会再爱了。只想图个新鲜,饱饱眼福就满足了,洋洋散散动也不想动呢?别急,“救星”来了---凉拌青瓜,不仅让你饱眼福,不饱口福都会觉得对不起自己。清肠解腻,补充维生素E,休闲娱乐洽淡小食。
吾爱烘焙
在马来西亚新山,我们多数都会去中国超市买零食,所有的价格都是中国的两倍。而且东西种类少、有时会断货。我们吕先生喜欢吃泡椒口味的东西,可是他却从来不会主动说想吃什么!大男子主义太重了!爱一个人就会特别留心他爱什么,所以我会抽空做他爱吃的,这是超市最后的一瓶泡椒被我买到,嘿嘿!这不就赶紧做个泡椒花生给他了!当然这是我们小伙子午睡的空档完成。
韩林夕
自己做的番茄酱,不担心防腐剂的问题了,配上炸制的杏鲍茹。外酥里嫩的杏鲍茹,和酸酸甜甜稍有辣感的番茄酱,这色、香、味,吃了就知道了。。。。
冬季心情
自制饭团
阿定厨房
夏天就要酸酸甜甜的!夏天出汗比较多,人容易疲惫,胃口自然就会下降做道酸甜的菜,刺激味蕾,自然食欲大增,体力duang duang duang的上来了
小耳Maggie
酸酸甜甜,外酥里嫩,开胃极了。
美乐猪
胡萝卜有着非常高的营养,尤其是对于青少年视力有帮助,可是很多人都不爱吃,如果单独光炒胡萝卜我也觉得不好吃,但是把胡萝卜作为配菜的一种,和多种搭配着来炒,就不会难吃了,今天陪着腊肉、黄瓜、蒜苗来炒,非常香,一道很下饭的普通家常菜,下面来看看做法吧......
叶子的小厨
茶树菇营养非常丰富,富含多种人体必须的氨基酸,还含有B族维生素和多种矿物质,味道脆嫩爽口,有着防癌抗癌、抗衰老的作用,对肾虚、风湿有着独特疗效,并且还有降压的作用,是老少皆宜的好食材;彩椒含有丰富的钾、维生素C等,不仅味道鲜美,而且增色;香芹是防癌抗癌、降血压的高纤维食材,用这几种食材加上培根一起做个干锅菜,采用川味微微麻辣的做法,但减少油盐的用量,降低麻辣的口感,不仅味道很美味,而且也适合宝宝吃,食材多样,营养丰富,颜色多样,五色养五脏,本来是炒几个菜的食材这里一锅出,减少油的用量,减少烹调的繁琐,是一
叶子的小厨
天气渐渐的热起来了,昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天,就没有食欲,早上连粥都不想喝,我用白萝卜做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很开胃,白萝卜刚好也适合这个“烟民”吃,制作方法非常简单,食材常见,有兴趣的亲也试试吧。
情一诺
女儿就爱吃鱼,而我最讨厌做鱼,尤其是收拾鱼,所以只要她馋鱼了就去饭店吃,哎呀,明知饭店的油不好,为了孩子的健康,努力做吧!
美萨儿
1土豆去皮,切丝,过水清洗一下,去除多余的淀粉,捞出待用。2青椒切碎,干红椒剪段,泡水。3锅中烧水,水开后下入土豆丝和青椒圈,水中滴几滴油。4锅中水再次沸腾后捞出土豆丝。5锅中烧油,下土豆丝和青红椒以及食盐炒半分钟。6关火,加入白醋和鸡精,然后再开大火炒匀即可出锅。小窍门水中加油能防止青椒煮变黄
御风九万里
酸酸甜甜的东西最是开胃,番茄就是既好看又好吃的食材,用一筐番茄,慢慢熬出一瓶好酱,自己做的,就是这个味儿!
恬萝姑娘
第一次做这个鱼味道还不错
云中漫步者
1剩米饭稍微热一下,之后倒入白醋捏散!2鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀!3黄瓜和香肠切条!4把拌好的米饭铺到紫菜片上!5然后摆好黄瓜条和香肠条,利用寿司帘卷起来就可以了~6成品欣赏!7成品欣赏!
YK演堃
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕