天热懒得困在厨房煎炸烹炒,包点素馅菜包吧,既无油腻之扰,又营养均衡。
薰衣草的夏天
1白菜和干豆腐洗净切 块2葱蒜切好备用3油烧开 放葱4将白菜倒入,加盐适量,翻炒5待白菜炒软放入干豆腐,放白胡椒粉和生抽,出锅之前放入蒜即可
青春口袋的天空
1准备好猪肉碎,糯米要提前泡5小时,泡好后沥干备用,2把猪肉碎用料酒,盐,白胡椒粉,老抽,香油,耗油,白糖在加葱姜末清水淀粉用筷子朝一个方向搅打上劲,备用3拿出大虾化冻4处理大虾,把虾去头,去壳,留尾部,挑去虾线,备用5用一块保鲜膜把一小块猪肉碎整形6把一个虾放入猪肉馅里面包裹,整一个小圆球,在泡好的糯米上裹上一层糯米7把整好形的丸子放在盘子里面8锅内防水烧开,把盘子放在笼屉上,中火蒸20分钟即可9做好的凤尾糯米丸子
若如出2010
1先做鸡汤:选择土鸡。2鸡洗净去掉内脏,鸡油切掉备用,用水焯烫。3去掉头,脖子,屁股,加入葱姜,猪骨,瑶柱一起熬住成鸡汤。4选择云南产的宣威火腿。5云南米线。6米线焯水备用。7熟鸡肉撕小段。8榨菜。9黄豆芽掐掉须根后焯水过凉水备用。10鹌鹑蛋打在碗中备用。11香菜切小段备用。12火腿切薄片备用。13鱿鱼切薄片备用。14猪里脊肉切薄片备用15猪里脊肉切薄片备用。16另起锅,放入鸡油小火慢慢炸出油备用。17另起锅,放入鸡油小火慢慢炸出油备用。18准备一个大碗,用开水烫一遍,可以保持碗的温度。19碗中装入滚烫的
明月舞青衣
1西兰花择成小朵浸泡盐水中10分钟左右。2鲜百合择成小瓣洗净。3西兰花放入沸水中焯水捞沥净水分。4炒锅加热倒入橄榄油烧热。5锅中加入鲜百合翻炒片刻。6倒入西兰花同炒均匀。7调入盐、白砂糖、白胡椒粉翻炒均匀即可。
品味食尚
前两天老公想吃鱼头泡饼,于是去买了个大胖头鱼的鱼头。。。给他做饼吃,第一次做这样的菜,参考了一下菜谱,再加点自己的创意,味道还不错哦。
云飞雪
辣子就是青尖椒或是红尖椒,它含有丰富的辣椒素和维生素。肥肠是猪下水的一部分,虽然有一种怪怪的味道但就是这味道吸引着不少食客纷至沓来。辣子尖椒即可下饭又可佐酒。
blry2006
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; 猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对长期在电脑前工作的人群尤其有益。尖椒含有·丰富的辣椒素和维生素。黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值,黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素,还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一
blry2006
鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食,自己在家做实在又卫生。
sunxiaonan21
今天上午去菜市场买菜,本来去的就晚点,正好遇到一卖葡萄的,是农户家自己种的,葡萄个头不是很大,但是非常的甘甜,就连绿色的也很甜,4元一斤价格也合理,想买点但是前面有几个排号的,我就顺嘴说了句快到接孩子的点了,正在犹豫要不要等会的时候,就要快排到的一位老大爷说快接孩子了就让你先买吧,接孩子要紧,我赶忙连声说谢谢,不用了,大热天的都在排号,这样总归不大好吧,正在让来让去的时候,买葡萄的麻利的称好了一袋葡萄,递给了我,赶忙付钱,再次感谢老大爷,谁说世上好人少啊,只是你没遇到啊, 尽管那位好心的大爷让我插队提前
若如出2010
酸菜鱼大家都爱吃但就是费时费力,我是懒人,今天做了个简约版酸菜鱼,希望能对大家有所帮助。
blry2006
玉米虾仁焗意面,每次去必胜客都要点上一份焗面,喜欢那种奶酪烘烤后散发的香味,还有那种拉丝拉的长长的感觉,最主要的还是那种味道啦。 我做的这个玉米虾仁焗意面虽然不敢跟西餐厅里相比,但也绝对的美味,端上没多久,老公和女儿就消灭的底朝天,那真叫一个干净啊
若如出2010
简单到不能再简单的一道家常快手菜,因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆,味道显得十分不一般。如果不追求极致的口感,即使不小心炒老了或炒嫩了,都掩盖不了食材本身的魅力和味道。 非常非常适合新手,一下子就变成了拿手菜!
芹意
1准备用料2青豆玉米过水焯熟备用,虾洗净去头去皮挑掉虾线,切断焯熟3鸡蛋打散加盐白胡椒粉4葱切成葱花5锅内烧热,加花生油,下葱花煸炒6在加入玉米青豆虾仁 煸炒7在加入鸡精盐煸炒8最后倒入打散的鸡蛋,炒熟即可9做好的玉米虾仁滑蛋
若如出2010
从小到大,馄饨吃过不少,作为北方人来说,不管是馄饨还是饺子,基本上主流的馅料全是韭菜肉馅、白菜肉馅、芹菜肉馅之类的,在北方人眼里,馄饨不过是带了汤的饺子,所以在陷料上并没有太大的区分。后来到了上海,发现这里的饺子并不兴盛,大部分人吃的都是馄饨,上海的馄饨比较主流的是鲜肉小馄饨、菜肉大馄饨或者荠菜肉馄饨,其他的馅料我见得很少,也许只有专卖馄饨的店才有的。在以后的菜谱中我会陆续发布以上这些馅料的馄饨或者饺子的。今天我做的却不是以上的任意一种,而是鲜虾馄饨。鲜虾馄饨说实话之前也吃过,但是比较少,我已经忘记了有什
曼亦雯
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆