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天一凉就想喝热乎乎的辣白菜汤，做辣白菜汤就得有辣白菜，于是昨晚下定决心做泡菜先~买了棵巨型白菜，1/3用来炖猪肉粉条，1/3用来包饺子，剩下的用来做泡菜，大小正好。
我不是我_呦吼吼吼
喜欢吃韩式料理，但是外面买的总觉得不新鲜，不干净，索性就自己动手了，辣白菜有很多种吃法，所有超级实用！
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穿梭于苏州的古城区，走街串巷，最熟悉最怀念的不过那一块金黄的“萝卜丝饼”。记得小时候上学那会，早上有苏式蛋饼，放学有萝卜丝饼。小时候的萝卜丝饼只要5毛一个，放学一定要来两个，一个硬币的事儿。工业发展飞速的时代，很少见到曾经的传统美食了，甚是怀念。但是科技在发展，人们也越来越聪明了，动手能力越来越强，自己在家就能搞定。如今的萝卜丝饼，不是一定要油炸，一台烤箱就能解决。
苏三菲菲
非常简单好吃的一道菜，秋天就是吃萝卜的季节，萝卜本身营养丰富，再搭配鸡汤，简单、清淡又有营养。
天国的女儿
1白萝卜和胡萝卜擦丝2热锅放油，放入白萝卜和胡萝卜加适量盐、胡椒粉翻炒。大概3分钟左右，就可以完成了3为了有更清甜的口感，不要放水进去炒哦。这样清爽的白萝卜常吃还能瘦身减肥呢4瘦身养生萝卜吃起来吧
小帅厨娘
1白萝卜洗净切片，放进容器中2撒进盐，搅拌均匀。放置1个小时后，把渗出来的水倒掉3加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀4腌制两天左右，就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了
小帅厨娘
反正很香很好喝好吃
Heine95
白萝卜富含钙质和维C，所含热量少，纤维素却很多，有助于体内废物的排出。鲜虾富含蛋白质、钾、碘、磷等矿物质及维生素A。常喝白萝卜鲜虾汤，可以抗毒解毒、养血益气、美白活肤。
天国的女儿
平时经常在家榨黑豆浆喝 剩下来的豆渣总是扔了觉得好可惜 今天就尝试一下炸个素丸子把黑豆渣来个废物利用 放海米和鸡蛋能提高丸子的营养和口感
小禾厨娘
玉米的作用也是很多的，具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。二者搭配在一起煮汤，即营养又好吃。
丫丫……1234
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。当猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪脚和萝卜一起煮汤很香哦。
丫丫……1234
羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
麦子老妈
天凉了嘴馋了，想吃肉！清淡了一夏的餐桌开始频频出现重量级大肉菜，汤煲的上桌率也在逐周提升。今天推荐的这道菜萝卜绵软透味，牛腩香嫩劲道又多汁，你馋了吗？
君梦深蓝
1腔骨放开水中焯一下，捞出。2腔骨放压力锅中，放葱、姜、枣、蚝油、胡椒粉，加开水超过腔骨，放少许醋。压30分钟。3白萝卜去皮切滚刀块，放入锅中，加盐，再压5分钟即可。4加鲜酱油、醋、香油到碗中，调成汁，腔骨蘸汁吃。
宿宿的家
添秋膘的季节，怎能少了清爽可口的配菜？在外担心添加某些调料的速成品，何不在家泡上一坛，让生活变的更加质感！
布林joanna
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
