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1砂锅内放少许油，葱姜炝锅后，放入白萝卜煸炒。2白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟，然后加水。3水开后下驴肉片。大火将水再次烧开后，转小火炖10至15分钟。出锅前放盐，鸡精，撒入少许香菜末。
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改良版泡椒鸡爪
多多妈11711
清新淡雅，不失营养，淡淡的甜味让人胃口大开！减肥佳品，即使敞开了肚子来吃也不必担心发胖！
亲、大事我做主
泡菜含有对人体有益的乳酸菌，帮助消化，排毒，做菜，凉拌都很好吃开胃。可做泡菜的食材又很多，各种食材又很有其本身的营养，如大蒜杀菌抗癌 萝卜止咳化痰，等等。在秋冬季做又不易变质，在扣棚的季节能吃上大地的蔬菜不易，所以腌点泡菜实在是美好的事情。
绿色橄榄
白萝卜的营养比较丰富，含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀，消化不良，恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜，对于治疗感冒，治疗流鼻血，咽喉炎，扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。人们常说，冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节，新鲜的萝卜已收获，炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子，萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌～早间加入萝卜丝，烙一份松松软软的鸡蛋饼，孩子也非常喜欢吃～
浅浅_眉
大家好！我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了，突然菜市场冒出来了很多卖羊肉，牛肉的档口。天气冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用，非常适合冬天吃！希望大家喜欢~~
肉肉厨
冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜是一种常见的蔬菜，无论怎么烹饪都是那么鲜美可口，炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”而且从营养角度来说白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
橙子妈妈Eva
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜可以消食健脾，促进新陈代谢，有很好的抗癌防癌的作用。冬日里来一份萝卜丝火腿鸡蛋饼配上一碗热腾腾的小米粥是早餐不粗的选择...
心语梦境
1约2斤重的白萝卜一个，刨去外皮，切去头尾，破开后切成稍厚的萝卜片备用。2五花腊肉2两，切成腊肉片备用；蒜苗2根，切成合适长短备用；红泡椒适量。3锅烧热去油，下入五花腊肉，拔均后加入一勺水，煮出腊肉的盐分（煮过的腊肉皮不会硬），水煮干后将腊肉爆香，再扒到锅边。4下入一勺豆瓣酱，爆干豆瓣酱的水气，爆出香后再和腊肉一起翻炒均匀。下入白萝卜片一起翻炒至白萝卜变色，下入红泡椒和适量老抽翻炒均匀，加入一满勺水，拔均后盖上锅盖，焖2分钟。52分钟后打开锅盖炒均，加入适量的五香粉、鸡精，下入蒜苗，大火翻炒均匀，即可关火
舍得的美食诱惑
这个拼盘有没有让你想到了海南美丽的景色呢？
请叫我壮壮妈
萝卜丝酥饼继续延续了上海蟹壳黄的传奇，以一半发面后大包酥的做法，它的外皮依然是那么的酥松 ，咸香味美，轻轻一碰就会掉渣儿，每次吃的时候让人不知觉的会用手在嘴下面兜着.貌似连一粒皮渣儿也不舍得放过。好久没做这种饼了，那天去食品一店晃的时候，出门的时候看见门口贴了一张萝卜丝饼的海报，回头看了一眼后进去又兜了一圈，发现卖的不是现烤的，没有想吃的欲望，回家后第一天自己在家就动手做了起来，送了一些给婆婆吃，然后过了没几天婆婆来电话，第一句话就是上次你给的饼太好吃了.....
香儿厨房
冬天最适合吃白萝卜了。
悦悦玉食
冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。从养生的角度来讲，寒冷的冬季适合多吃萝卜，可以起到清热生津和开胃健脾等功能。萝卜的吃法也很多，可以直接生食，也可以炒、蒸、炖汤、油炸等，还可以做咸菜，日常买萝卜回来习惯性用来炖汤，做法简单同时还保留了萝卜更丰富的营养。
黄豆豆的一家
儿子看见了这个大熊猫好开心呢～
请叫我壮壮妈
1全麦粉中加入酵母粉，混合均匀，慢慢加水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）适当调整。2猪腿肉洗净，搅成肉末。3干香菇提前用开水泡软，白萝卜洗净切碎，加入适量盐，腌一会，挤干萝卜的水分；油豆腐洗净切碎；香葱洗净切葱花；香菇洗净切碎备用。4鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。5生姜洗净，切末。6锅中倒入上少许油，放入肉末炒散。7一边炒一边搅拌，直到肉末出油，颜色变淡淡的黄色。8加入料酒和姜末，炒匀。9倒入香菇和白萝卜，翻炒均匀。10关火，倒入炒好的鸡蛋；油豆腐和葱花，拌匀，加胡椒粉，盐调味。11发酵好的面团取出
悦悦玉食
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜，看见市场上有卖现炸南瓜球的（油黑呼呼的还要8块钱一斤）就自己做了些，余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
@那时花开@
每次买猪蹄，我都会先到菜市场去预定，预定那种筋没有抽掉的猪前蹄，儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。
hongtanye
