了解我的人都知道我喜欢吃各类水产品,尤其鱼虾,海产品更是喜欢吃,无奈生活在内陆城市,想吃点新鲜的海鲜还是不容易。以前京东没咋买过生鲜一类的东西,怕不新鲜啥的,儿子办了会员吧应该是,他逛京东看到南极直达的磷虾和虾肉,又是真空包装,就问我要不要买,反正有运费券,他知道我爱吃鱼虾一类的东西,犹豫的下了一单,第二天上午十点京东快递小哥就送来了,打开保温箱那一袋磷虾和虾肉都还是硬梆梆的,里面是两袋磷虾和两袋磷虾肉,每个200克真空包装,一袋正好炒一盘,晚上就炒了这盘南极磷虾炒萝卜丝,放了自制的剁椒,超级开胃下饭,我
飞燕飘舞
1排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好2切的同时烧多砂锅水3水开后把所有材料放进去开大火煮4开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟5最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!小窍门喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!
飘落南方的雪
天冷适合煲烫、喝下去暖心又暖胃、舒服的感觉!骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,
沙儿飞飞❉
1鱿鱼提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀后切小段,白萝卜去皮切滚刀块2骨头焯水后放入锅中先煮半小时,再放入萝卜块煮至软嫩(你喜欢的软硬程度)3加入鱿鱼大火煮开后再煮一分钟,最后放入盐,味精、胡椒粉调味即可4成品小窍门骨头我用的鸡骨架,一副就4元,汤好又便宜????
搬砖头的女子
在过去,四川南部县的乡民们处于经济原因,有时猪肥肠、猪肝萝卜等食材一锅炖制成杂烩。后来,在此菜基础上演变出了如今的肥肠杂烩这道菜
英英菜谱
“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语,是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜,寒冷的冬季吃萝卜,此时“清爽白萝卜”登场刚刚好,还有萝卜这么清透,还酸爽时刻,吃上一块就会上瘾~
有家鲜厨房
冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季保安康。进入冬季,天气渐凉,要多食用萝卜。萝卜虽然普通,但它是地地道道的保健食材。有着清内热,化痰止咳,助消化,利小便的作用,还有着补益的功效。用白萝卜搭配利好的鸡蛋调馅,蒸出的包子,皮暄软,馅鲜香,非常美味,也非常保健。特别适合这个季节食用。
尔东叶
民间有谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。在北方过去物产要匮乏得多,除了白菜、土豆、腌菜,其他蔬菜就很少见了,只有萝卜比较耐寒、产量高。但如今,随着栽培技术和运输工具的发展,我们一年四季都可以吃到非常多种新鲜蔬菜和水果。那么冬天为什么要吃萝卜呢?因为在冬天天气寒冷,我们一般牛羊肉会吃的比较多,牛羊肉都是温热的食材,这样很容易产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。萝卜有性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。 李时珍在《本草纲目》中提到:萝卜能“
眉儿美食
1泡菜、五花肉、蒜、姜、白萝卜、洋葱、豆腐改刀2将切好的五花肉用蒜、姜、清酒腌一会儿3将洋葱、白萝卜放入水中煮开,放入海带再煮10分钟4将锅中煮过的洋葱、白萝卜和海带取出,只留下煮好的水做汤底(也可以不取出)5锅中放少许芝麻油,放入腌好的五花肉翻炒两下,把五花肉的油炒出6再往锅中放入切好的的泡菜,一同翻炒,再放入汤底中煮开7汤煮开时,放入切好的豆腐和葱8煮熟后放入胡椒粉和盐调味出锅
liumo1989
整个过程都不放糖,一样美味
T汤夫人
今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是家中一碗碗热汤,温暖滋味贯穿了从小至今的回忆。今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是家中一碗碗热汤,温暖滋味贯穿了从小至今的回忆。今日大雪,仲冬伊始,北方地区早已雪花纷飞,南方也不甘落后般来了场气温骤降。每年萧瑟寒冷之时,小蜜蜂最牵挂的便是家中一碗碗热汤,温暖滋味贯穿了从小至今的回忆。广东人擅长食疗,冬日最爱炖煮的热汤必定是羊
daogrs迪奥格斯
冬日进补,不少人选择羊肉,羊肉有百药之库,能暖中补虚,补中益气,养肝明目。萝卜,尤其是白萝卜,富含维C和锌元素,有助增加免疫力,其所含多种酶能分解致癌的亚硝酸盐。
等的心跳
1白萝卜削皮,骨头洗净2白萝卜切块3放入电饭煲,加清水,按煲汤键42小时后5加葱枸杞子盐调味即可6热乎乎的骨头汤
甜甜mimi
白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜,常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多,煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜,清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整
咖啡。摩卡
冬天到了,生病的较多,为了保证孩子的健康,所以隔几天我会选择进补的食材,今天选择了她爱吃的西红柿萝卜炖牛肉
曦曦麻麻_vVB1Dbqf
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子