香甜可口,吃到停不下来。
淡淡U伤
鱼骨熬汤,鲜美奶白,营养丰富,味极鲜也。
凤记美食
腌了糖醋萝卜片,给了小姑子一罐,反馈说太好吃啦
清水淡竹
发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)这些菜可以提前洗净、切好,还要有:嫩姜、指天椒、大蒜、晾干外面的水分,备用.
小青de美食
芝士火锅营养丰富,提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷,而且味道鲜美。
串串串
1准备食材2牛肉丁焯水,洗净;3锅中盛入清水、加入牛肉丁、葱段、姜片炖到牛肉软烂;4加入白萝卜块。5将蝴蝶面盛入萝卜牛肉汤中煮熟、6出锅前加入盐调味。7开吃8色香味俱全
分别为圣
冬天吃羊肉特别的滋补,加上白萝卜就更清甜了,味道可好了。
天涯豆豆
爸爸、老公和小孩不吃辣的,我和妈妈特想吃,三天两头想吃……三天两头和妈妈俩人去吃火锅这事……怎么想都不靠谱啊……买包火锅料啦,一个小锅,每次掰一小块火锅料,半锅水煮开,专买两人最喜欢用来烫的好东东,三天两头的,开涮吧!
小玉儿HiJade
清淡又美味!
澄澄姐姐
常言道:“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上了街,药铺关门歇 ”。冬天吃白萝卜,绝对是一个正确的选择。萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症。它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等微量元素也较丰富,因此在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。用白萝卜加肉丸来煮汤,荤素结合,清淡可口,味道非常鲜美!
海之韵美食记
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,一年一度的冬至又过了,今年冬至我家包的是白萝卜猪肉馅的饺子。“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。“萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。
绿绾潇湘
1葱姜切好备用2白萝卜洗净切条3备用4锅中放油 葱姜 十三香加热5放入萝卜条6加水 虾皮 盐大火炖十分钟7粉丝洗净剪刀剪段8十分钟后放粉丝,在炖10分钟9放香菜鸡精关火10配上大花卷,宝宝和我一人一碗
独自清醒
萝卜丸子,是客家的传统美食,春节的时候家家都做,有蒸的,有煎的,有炸的,各式各样的都有。
凤记美食
1羊蹄冷水下锅焯水2焯水洗干净3准备配料4锅里倒油炒羊蹄加入配料,加适量水,转移到电压力锅,30分钟5回锅加白萝卜煮10分钟左右,放盐,大火收汁6装盘,放点香菜
甜甜mimi
1准备好食材,牛里脊切、白萝卜匀切大块2锅里放菜籽油放入朝天椒段、八角,小火炒香3放入牛肉块4倒入头抽炒匀5倒入纯净水盖过食材,改大火,煮开两开6倒入电压力锅内锅,电压力锅气后压炖20分钟7电压锅自动解压时,起炒锅不放油,用大火,干炒白萝卜块,快速翻炒至微黄8倒入炖过的牛肉里,用锅铲翻匀下,再次电压力锅上气后炖煮5分钟9电压力锅自行解压后,将倒入炒锅里,大火,放入青蒜段翻炒匀即可10装碗小窍门1.电压力锅炖好后再倒入炒锅里放入青蒜,要用大火能保持青蒜的绿又增香。
红米乐呵
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
春季是吃韭菜的大好季节,春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用。今天上一道我最拿手的私家大馅盒子。
西马栀子
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭