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众所皆知豆腐和鱼是非常好的搭配吃法，不管是红烧，还是炖汤，个中鲜美滋味和营养相信都是很多人的心头爱。 今天我们来做一道鳗鱼脆豆腐，将老豆腐切成三角块，入油锅炸制后，挖空内芯，填入拌好味道的各种菜丝，再配上跟豆腐绝配的鳗鱼，这道菜上手快，味道丰富，是家常宴客的一个好选择~
鳗天下美食
1我用的是超市已经汆好的肥肠，为了去味，自己又给八角大料把肥肠煮八成熟。2佐料：蒜片，姜片，泡生姜泡辣子。青海椒，花椒！3自己准备了腊肠，和干锅肥肠是完美搭配呢????4热锅冷油将土豆片煎熟，这样处理的土豆片很是香糯。根据自己喜欢可以切条，只是个人觉得片入味快！5上锅倒油，所有佐料煸炒。6佐料炒香后加腊肠煸炒。7加入肥肠煸炒，这一步时间稍微长一点，让佐料充分入味。8最后加入土豆片和白萝卜片，白糖少许，加白萝卜和加糖可以提鲜降辣！好了，美味上桌，一定可以多吃一碗米饭，根据自己喜好可以加其他菜。个人不喜欢多加
昨天的样子
1白萝卜洗干净，中间劈开后切薄片。2撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净，沥干多余水分。3切蒜片和辣椒段备用。4将蚝油、生抽、醋、盐、糖混合搅拌均匀（根据自己口味增减相应的调料）。5把蒜、辣椒和酱汁倒入萝卜片中，搅拌均匀后倒入保鲜盒里，等待2天入味后享用，非常可口。6刚刚拌好的萝卜，还没有入味，待完全入味后享用，口感极佳。小窍门每个人口味不同，酱汁请根据自己口味增减相应的调料。
克丽儿
1猪肉馅加少许盐，生抽，葱末朝一个方向搅拌。2制作成小丸子放在盘中备用。3白萝卜擦丝备用。4锅中倒少许油炝锅，加水烧开。5放入肉丸，煮至肉丸变色。6加入萝卜丝。7烧开后加入盐和香菜调味即可。8盛出后可根据需要点香油。9成品图。
油豆儿
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副，包括猪心和猪肚，三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤
噬血gg
1白萝卜去皮切薄片摆在盘中2上蒸锅蒸15分钟左右3生抽、蚝油、糖和醋混合均匀，制成调味汁4辣椒、大葱切丝5蒸好的萝卜蓖掉蒸出的水份，放上葱丝和辣椒丝，浇上调味汁6锅中烧热油，放入花椒粒爆出香味，关火7将花椒油淋在葱丝和辣椒丝上即可8成品图。
黄世仁61
一个人的饭菜真的挺难做，多了又吃不完，少了又不够吃。当然，懒人总能想出懒办法，一汤一菜一饭，简单又快捷。汤用高压锅炖，放个蒸架再蒸个米饭，中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。
会笑的美食派
立秋后喝一些排骨汤滋润一下身体也是不错的选择萝卜排骨汤做起来也是比较简单的推荐～
todayviolet
用龙利鱼做酸菜鱼味道不错，没刺好收拾，买现成的酸菜鱼调料，超市有卖，做起来方便简单。我加了白萝卜片和油豆皮在里面，内容丰富营养也丰富。
满宝妈妈
1白萝卜洗净。2切成两段，然后切成硬币厚的片。3切条，上面不切断，如图。4把切好的萝卜挂在衣架或绳子上。5放太阳下晒两天。6把晒好的萝卜撕成条，喜欢吃有点咬劲的可以多晒下，喜欢软一点的可以在切条的时候切粗点，或少晒一个太阳。7撕好的萝卜稍微冲洗下灰尘。8萝卜方入大碗中，放入剁椒。9像图中一样拌匀。10放入密封的瓶中十天。11锅中放入比炒菜稍微多一点的油，放入萝卜干炒一分钟既可。12成品。
笑笑昵
记忆之中有这么一股清香扑鼻而来，入秋后，滋润一物，源自于这骨汤…
中华琪食
1白萝卜两个洗净。2切薄片。3粉条用热水泡一下。4炒锅烧热加油放葱姜爆香，把切好猪肉炒熟加适量的水，待水烧开后加入白萝卜片，再加洗净的粉条。5待萝卜粉条熟透关火，加入香菜，加所备调料调均匀出锅。
香飘我家厨房
这个萝卜条真是非常好吃，早上吃早餐的时候，配白粥配面条都可以哈，酸酸甜甜的很爽口开胃
胡杨521
1脊骨清洗干净。2生姜切片。3锅中烧水，水开后放入脊骨焯水。4锅中放入适量的水，放入焯过水的脊骨。5放入姜片，盖上锅盖，上汽后十五分钟关火。6白萝卜削皮洗净。7把白萝卜切滚刀块。8高压锅消汽后放入白萝卜，大火煮十分钟，煮的时候不要盖锅盖。9放入盐调味。10放入鸡精，关火。11可以撒上自己喜欢的葱花之类的，也可以不撒。
笑笑昵
1买回来牛肉切块，凉水下锅煮出血末，再用压力锅煮熟，备用。2切好的白萝卜用开水焯一下3炒锅放入之前压力锅压好的牛肉个汤，放入葱姜段，虾皮，八角，煮沸后放入之前的白萝卜煮费，期间根据自己用的食材量。4给小孩子吃，煮的时间有些长，并且只放了一味调味——盐。出锅前洒上香菜和香油出锅。小窍门1、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。2、牛肉性温味甘，具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效，可用于脾胃虚弱、气血不足、腰膝酸软等症。
韬韬爱美食
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
