1把白萝卜削皮洗干净,香菜洗干净,虾仁我用的是冷冻虾,提前解冻好的,大家也可以用鲜虾需去虾头,去壳剥虾线就可以了。2白萝卜切丝备用。3香菜切小段,姜切末、虾仁加入少许盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟,腌一下去腥味。4锅中加入水放入蒜末,再烧开。5水开后下萝卜丝,煮1-2两分钟,去浮沫,不需要盖锅盖喔,让萝卜不好的气味散发出来。6加入虾仁变色后,加入盐调味,关火。7加入香油、香菜搅拌均匀即可食用。8吃过多了重口味的大餐,试试这个健胃消食,清淡营养的虾仁萝卜汤吧。
南兮·人间烟火
1萝卜丝切好2腊鱼提前洗好,用水煮发。3起锅放油下入萝卜丝加盐翻炒4然后下入腊鱼翻炒5下入适量的水。6放入少量老抽。7撒上葱花翻炒出锅8成品图
等你的每一餐
味道鲜美,这个季节喝最好了。
敏zhu
1猪蹄剁块洗净,和冷水一起下锅,加入料酒和姜片。2水开烧10分钟左右捞起,再用冷水冲洗控干水分。3烧油锅,放入冰糖。4小火化开冰糖。5放入猪蹄翻炒上色。6加入姜片,蒜,香叶继续翻炒。7依次加入适量的生抽,料酒,盐再炒匀,再加入几块白萝卜去味。8加入开水没过猪蹄,大火烧5分钟,转小火炖一个小时。9剩下的汤汁开大火收汁,收汁前先取出白萝卜,要不停地翻炒。10待水分烧完后会出油,这个时候小火再炒一会,不要烧焦,没有放老抽,上色就靠这一步了。11装盘。
林℃煮饭婆
1准备好食材。2白萝卜切片,小米椒切小段,芹菜切段。3起锅烧油,油七成热时,下萝卜片翻炒均匀。4加小米椒翻炒均匀,至熟。5加芹菜。6翻炒均匀。7加蚝油,鸡精,盐,调味起锅装盘。8????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1排骨清洗干净,冷水下锅,放入花椒,料酒焯水2大火烧开,煮10分钟3焯水以后清洗干净4葱姜切好5萝卜,海带切好备用6排骨放入砂锅,葱姜放入7到入开水,没过排骨8大火烧开,转小火慢慢炖煮30分钟9放入萝卜,海带10放盐调味,继续炖20分钟11一锅去燥营养的排骨汤就做好了
雨中漫步_kRsJPX
1食材,牛腩焯水备用,葱姜八角准备好2锅热放油,先煸香葱姜八角3倒入牛腩煸炒,去除水份4烹料酒,加生抽,盐调味后加入天然好水,炖煮约40分钟。5换入砂锅内加入白萝卜6继续炖煮约15分钟后,再次调味,大火收点汁即可。7成品,肉香萝卜入味。小窍门牛腩足够新鲜,无需过多调料。
柠檬小厨~~
1猪肚。白萝卜。2猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3白萝卜切丁。4把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5清淡的汤。6成品。
等你的每一餐
清爽下饭
敏zhu
1准备食材2把切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制15分钟3准备好生抽花椒酱油白糖制作好的调料4将白萝卜放入瓶子里,倒入调料,再倒入凉开水没入白萝卜即可,冷藏几天就可以了小窍门天气热起来了自己做点凉菜
肉少肉多
这是一道在砂锅店里面很常见的菜。方法简单。味道不错哟。又有菜又有汤。
雨欣欣欣
1油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和葱花出香味。2加入萝卜煸炒两分钟。3加入少许盐大火煸炒。4加入适量水。大火煮3分钟。5加入腐竹,鱼丸大火煮5分钟。6加入少许盐。7适当加入少许生抽拌均匀,8盛盘。9成品图。小窍门腐竹需要提前浸泡,腐竹有盐味最后可以不需要放盐。
逝去的爱情
鲫鱼多刺,但很鲜甜,萝卜也很甜,两个配合起来味道很搭。
香蕉班Cake
素菜类煸炒味道不错,家庭小炒,好吃有营养。
逝去的爱情
1牛肉切丁2加入姜蒜。盐,白糖,老抽搅拌均匀。腌制3白萝卜切丁4锅中放水下入牛肉焯水。水开就打出来5打出来。不用煮太多6起锅放油。下入牛肉翻炒。7下入高压锅中,加水,压十分钟8然后加入白萝卜压二十分钟加盐9熟了撒上葱花10不错的11我拿来配面条吃。不错的
等你的每一餐
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家