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1白萝卜切成块，划成梳子状稍微晾干下水分。2烧一瓶开水待凉透后加入食盐倒入无油干净密封性好的容器中，再放入晾干水分的白萝卜。3加一片柠檬，2瓶盖白酒和白醋，一勺麦芽糖到瓶里密封好。两三天后就可以吃到爽脆酸甜的泡萝卜了。小窍门麦芽糖是天然的防腐剂，放一勺麦芽糖不仅增加泡萝卜的鲜甜还能保持泡菜的爽脆。柠檬可以除臭保鲜,将柠檬切片放于泡菜中,除了对泡菜祛异味起较好的作用外，还可以使泡菜清脆爽口。
食无涯
1白萝卜洗净，切梳子状，用衣架一片一片插好挂阳台晾干。2晾干后的状态。3严重缩水，皱皱巴巴的。4装自封袋里面。5排净空气，可以保存一年以上。
食无涯
1将萝卜削皮切成梳子状。2将切好的萝卜晾晒一天，将萝卜的水份晒干些。3或者用晾衣架把萝卜挂起来放通风的地方阴干两天。4晒至萝卜蔫软起皱，取下来改成条状，将食盐，辣椒粉，糖和醋一起放入萝卜碗中搅拌均匀。5腌制一夜即可食用。酸酸甜甜，带点点辣味，早餐配上一碗热粥开胃的没话讲。
食无涯
1白萝卜去皮切丝。2锅中加入植物油，放入萝卜丝炒软。3加入提前泡好的瑶柱炒匀。4倒入高汤，加入黑胡椒粉和盐。5烧开后继续煮约2分钟，关火撒葱花拌匀即可。小窍门如果没有高汤用清水也可以，一样鲜美，只是高汤版味道更浓郁。
髅小彬
#快手汤 简单 美味 还健康....白萝卜含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等矿物质。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。白萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化，因此有“小人参”的美称。
南瓜吐司
1萝卜去皮，洗净。2擦丝，我还加了一块绿萝卜。3葱切末。4把擦好的丝用刀剁断，加入面粉、五香粉，盐搅拌均匀。5带手套攥成丸子，或着用筷子夹成丸子。6锅中放油，炸熟捞出。7炸好后可以直接吃，也可以加上绿叶菜溜丸子。
幻翼灵儿
1先 前一个鸡蛋白萝卜半个切丝，锅里烧水，水开，倒入白萝卜丝和煎蛋。2倒入一勺油焖葱花。葱花可以见之前的教程，或者做汤之前炒葱花和姜，再加入开水煮萝卜丝和简单煮十分钟后放入盐和鸡精。3萝卜丝熟了以后关火，放入香菜和香油出锅。
徬徨
白萝卜作为生活中最常见的蔬菜之一，其中具有大量的营养成分。可以增强自身的体质，也有促进肠胃消化的效果。除此之外，还有软化血管和达到抗癌的作用。所谓：冬吃萝卜夏吃姜，但一年四季都吃萝卜对身体更有益噢。更何况夏天就要来了，吃萝卜肠胃消化会更好噢。
家常小厨男
我家特爱吃这道砂锅菜，尤其开春吃，开胃顺气不积食，是菜又是汤，做法简单省事，但吃起来却软嫩鲜香。没错，就是这道排骨炖白萝卜。这排骨不是纯排，带了几块腔骨。原本准备煲小碗汤的，我把两份并一份，炖了一根大萝卜，晚上再来两个小菜，做的人省事，吃的人舒坦。
Meggy跳舞的苹果
1白萝卜去皮切丝。2西红柿切块。3香菜切段。4紫菜清洗干净。5鸡蛋打散。6一勺淀粉加水调成水淀粉。7锅内放油烧热、下番茄翻炒。8加一勺盐。9能快速炒出汤汁。10下白萝卜丝炒几下。11加入一大碗开水烧开。12放入紫菜。13倒入水淀粉，用铲子推动几下。14沿锅边倒入蛋液。15加盐、鸡精调味。16放入香菜出锅了。17成品。
香香的小厨房
1白萝卜去皮切片。2放入盘中、加盐腌制半小时杀出水份。3挤掉腌出来的水、放入保鲜盒中。4放入姜片、蒜片、干辣椒。5加白糖、生抽、老抽、蚝油、香醋。6拌匀后盖盖放入冰箱冷藏。7成品。
香香的小厨房
1白萝卜切丝、放入盐腌制一会。2萝卜丝挤掉水分切碎，火腿肠、葱全部切丁放入碗中。3加盐、水调成面糊。4平底锅烧热刷油。5倒入面糊。6煎至两面金黄色。7用铲子铲成小块。8成品。
香香的小厨房
1白萝卜1个，洗净。2白萝卜切条，撒10勺细盐，抓匀，腌制1小时，然后把腌出的水倒掉。3准备佐料冰糖等。4蒜切末，将蒜、姜、红辣椒、醋、糖都放入盆中拌匀，装入干净的容器中，倒入凉白开，水要没过萝卜。5腌制1小时即可食用，腌10小时后口味更佳。
苏先生_20200303
清甜爽口。
查查手工坊
1牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。2冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。3白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。4电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。5捞出牛肉块放凉。6捞出牛肉汤中的其他辅料，放入萝卜片和盐炖煮10分钟左右。7牛肉放凉后切片，放入汤内，撒上葱、香菜末和胡椒粉。小窍门煮牛肉汤的时放盐会破坏牛肉里的蛋白质，而且还会使得牛肉很难变得软烂，而且这样煮出来的牛肉在吃起来也会觉得特别的柴，口感就会变差。破坏了蛋白质的牛肉也没有香浓的肉
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
