春天是万物复苏,开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个,这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补,这更健康。
太阳1968
1白萝卜洗净去皮,切成块放入砂锅中2笋去皮洗净,焯水后切成段放入砂锅中3锅中放入少许油4放入鱼头煎一下5煎到鱼肉变白后,取出放入砂锅中6牛蛙切成块煸炒7也放入砂锅中8加入清水9加入姜片10加入料酒11加入生抽,炖煮2小时左右122小时后,加入泡好的粉丝13再加入一些老抽14撒入白胡椒粉15撒入葱花,完成。
NICE2meetU
喜欢吃白萝卜丝,也比较偏好酸味,所以做了这道酸辣萝卜丝,挺下饭的呢。
映映爱美食
1呵呵,都除皮洗净2先切成段,在切成片,在切成条3都一样姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用4调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味,野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点,醋也一样调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人5调好味,就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。(泡上2天就可以吃了 ,泡菜要注意保存哦 ,泡菜水里不能加生水不能有油哦 ,吃的时候用单独的东西夹,这种泡菜直接用个合子装就可以,盖上盖子放入冰箱冷藏,吃的时候直接夹就可以
ERG天堂
1白萝卜和红萝卜切末2五花肉切小丁3锅中加油把五花肉放进去煸炒出油,等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些4再倒入萝卜末一起煸炒,翻炒几下后加入虾皮继续煸炒,再煸炒的过程中加入料酒,盐、鸡精、胡椒粉,最后洒上小葱花盛出晾凉备用5准备好面,我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面,面和的要软一点,醒20分钟6把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点7再把每一个都包成这样的花饺8蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟9最后取出装盘即可
美食家1846319
1白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁2将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分3冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香4将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上5将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制6腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用
小驴蛋妈
白萝卜 1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。[2]羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃
米宝宝Emily
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
米宝宝Emily
适合中老年朋友的口味。
江上飞雪
中国人自古就有“好吃不过饺子”的说法。饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全,而且符合营养学家和医学家所推崇的金字塔结构。
花妖厨娘
韩式辣萝卜属于韩国料理,主要原料是白萝卜,口味是辣,工艺是腌,难度属于中级很多时候我们会被韩国电视剧里那些男女主角大口大口的吃爽口的韩式菜肴所吸引,现在的韩流依然盛行,不是我们是80后,90后哈韩,其实很多文化就是这样慢慢的融入我们的生活的,我也哈韩,喜欢看韩剧,所以也喜欢韩式料理,通过很多途径,我学习到了这个韩国辣萝卜块的做法,分享给大家,希望可以满足一下我们的嘴巴。
星厨之家
1如图,排骨和萝卜洗净切块,姜一片2洗净的排骨放入电饭锅中,加适量的水(我都是用电饭锅炖汤的,觉得很方便也很快,有的电饭锅可能不能炖汤,美食家们要注意哦)3电饭锅摁煮饭档,汤沸后开始计时,我是沸后炖了15分钟。摁保温(要自己摁的,炖汤可不会自己跳至保温的),一分钟后开盖放入切好的萝卜和适量的盐4盖上,摁煮饭档,沸后煮十分钟,摁保温后就可以出锅了,我是将汤全部装在汤锅里了。可以喝美美的汤咯……小窍门1.有的电饭锅不能炖汤的,美食家们要注意哦2.要是觉得汤油腻了,那等汤凉了就可以把上面白白的一层油去了
林夕22589
我家老公非常喜欢吃辣白菜,他老家是东北吉林的,很爱吃朝鲜族的冷面和各种小菜,每年这个时候都会做一些给他。但这家伙的嘴也很叨,做时候旁边看着,这样放多少那样不要放,我说如果不按方子走能做出可口的吗?人家说了,我不管,反正我就要这么吃! 那好吧,既然你坚持我也没办法,反正基本都你吃! 之前为了做辣白菜也是找了很多方子,觉得放糯米粉的应该是最正宗的,但被老公拒绝了,现在的方子里外韭菜被强制删除了!
火舞的飘雪
麻辣鲜香.
土菜婆
第一次吃熏牛肉,这牛肉是一位同事给的,她跟我说很好吃呢,是她家亲戚送的,带过来很久了,因为太忙没时间做,让我试试,并跟我说炒萝卜丝很不错,于是,我按她的建议做了这道菜,确实不错呢!熏肉有一股很浓的烟熏味,第一次吃还能接受,肉感不错。炒的时候加了两个指天椒,这辣椒虽小却非常辣,炒的过程辣气直冲喉咙,呛死我了!这等辣味,吃着是很爽,可是上火啊!我本身就上火,火气还没退,中午睡觉的时候,感觉又上火了。不过,这等味道对他来说妙极了!看他吃得很爽,真是为他准备的了!
映映爱美食
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey